XX马铃薯产业技术转化基地
可行性研究报告
目 录
第一章 总论 ................................................................... 1 一、项目概况及目标 ............................................................. 1 二、项目建设单位简介 ........................................................... 3 三、可行性报告编制依据 ......................................................... 7 四、可行性报告编制容 ........................................................... 7 五、建设方案与研究结论 ......................................................... 8 六、主要经济技术指标 .......................................................... 10 第二章 项目建设的背景和必要性 ................................................. 11 一、马铃薯产业是关系到我国乃至世界的粮食安全问题 .............................. 11 二、是调整农业产业结构，提高农民收入，推动农业科技进步的重要举措。 ............ 14 三、生育期避灾性强，是减灾增收的一项重要举措 .................................. 18 第三章 市场分析............................................................... 20 一、马铃薯产业转化基地产出物用途调查 .......................................... 20 二、马铃薯现有生产能力调查 .................................................... 21 三、我国马铃薯产业竞争力分析 .................................................. 32 四、马铃薯消费市场分析 ........................................................ 38 五、酒精市场分析 .............................................................. 46 六、休闲食品—薯片市场分析 .................................................... 49 七、马铃薯营销合作模式 ........................................................ 55 第四章 项目建设选址和有利条件 ................................................. 61 一、项目选址 .................................................................. 61 二、建设条件 .................................................................. 61 第五章 马铃薯脱毒种薯产业化方案 ............................................... 65 一、建设宗旨和目标 ............................................................ 65 二、建设标准 .................................................................. 65 三、项目建设总目标 ............................................................ 66 四、生产工艺 .................................................................. 66 五、工厂化生产的管理体系 ...................................................... 69 六、产业化推广模式 ............................................................ 70 七、建设容 .................................................................... 71 第六章 酒精生产工艺方案 ....................................................... 74 一、工艺流程 .................................................................. 74 二、工艺技术 .................................................................. 74 三、工艺特点说明 .............................................................. 76 四、建设设备清单 .............................................................. 77 第七章 炸薯片生产工艺 ......................................................... 81 一、生产工艺流程图 ............................................................ 81
二、马铃薯薯片生产工艺描述 .................................................... 81 三、生产技术创新 .............................................................. 84 第八章 环境保护与消防安全、劳动安全 ........................................... 86 一、环境保护 .................................................................. 86 二、消防安全 .................................................................. 89 三、劳动保护 .................................................................. 90 第九章 节能、节水 ............................................................. 91 一、编制依据 .................................................................. 91 二、能源构成 .................................................................. 91 三、节能和节水措施 ............................................................ 91 第十章 组织机构、劳动定员与培训 ............................................... 92 一、组织机构 .................................................................. 92 二、劳动定员 .................................................................. 93 三、职工来源 .................................................................. 94 四、职工培训 .................................................................. 94 第十一章 施工进度及项目管理 ................................................... 95 一、施工进度 .................................................................. 95 二、项目建设管理 .............................................................. 96 第十二章 项目招投标 ........................................................... 98 一、招投标原则 ................................................................ 98 二、投标、开标、评标和中标程序 ................................................ 99 三、评标委员的人员组成和资质要求 ............................................. 100 第十三章 投资估算与资金筹措 .................................................. 101 一、投资估算 ................................................................. 101 二、资金筹措 ................................................................. 102 第十四章 效益评价 ............................................................ 104 一、评价依据、围及指标 ....................................................... 104 二、经济评价 ................................................................. 105 第十五章 社会效益 ............................................................ 111 一、能提高农民收入，保持农村稳定。 ........................................... 111 二、调整农业产业结构，建设高效农业 ........................................... 111 三、能加快农业科技进步，推进新的农业科技革命 ................................. 111 四、建设规的检测检验系统，保障农户的利益。 ................................... 112 五、保障粮食安全，降低粮食供给对国外的依赖 ................................... 112 六、有效利用生物质能，减小石油危机对我国的影响。 ............................. 113