（苏教版）四年级科学上册教案
第二单元 冷和热
3.加热和冷却
科学探究：
1．知道在科学探究中问题的解决或结论的得出，要以收集到的事实证据为基础，证据的收集可以有观察、实验等多种方法。
2．知道在科学探究中，要运用理性思维对收集到的证据进行比较、分类、归纳、概括等整理加工，并在此基础上形成种种解释。
3．知道在探究过程的各个环节中，需要探究者之间的相互合作、交流与分享。
科学知识：
知道通过加热或冷却可使物体的形状或大小发生变化，列举常见的热胀冷缩现象。
情感态度与价值观：
喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题，改善生活。
教学目标：
过程与技能
1．会做加热糖的实验，观察糖的形态变化。
2．会做加热铁垫圈的实验，能利用器具观察到铁垫圈的体积变化。 3．会做水和空气的热胀冷缩实验。 科学知识
1．知道物体受热后会改变形状、体积。
2．知道固体、液体和气体基本都具有热胀冷缩性质。 3．知道人们可以通过加热和冷却物体做许多事。 4．知道温度表的工作原理，了解温度计的发展史。 情感态度与价值观
1．体会科学变化的丰富多彩。
2．意识到每一项科技发明都是科学家反复试验和不断改进的结果。意识到科学会给人们的生活带来许多好处。
学习成果：
预计学生能够描述糖受热冷却后的形态变化。 描述水和空气的热胀冷缩的实验。 描述温度计的发展历史。
举例说出人们利用加热和冷却物体所做的事情。
教学材料：
蜡烛、火柴、铝片、竹夹、烧杯、酒精灯、三角架、石棉网、茶叶、高锰酸钾、砂糖、蜡烛、火柴、牙签、玻璃、加热容器、铁垫圈、热胀冷缩的铜球。
教学步骤：
集中话题 导入新课
1.在今天的科学课上老师给同学们带来了两件礼物。
2.出示：第一件礼物----银杏叶蜡画，让学生猜一猜这片叶画是用什么做的。 3.点拨：这是用蜡笔做成的。 激发学生探究的兴趣，引出课题 探索和调查 探究蜡笔受热熔化、受冷凝固的现象 1.提问：你们知道这幅蜡画与蜡笔之间有什么奥秘吗？ 2.制作蜡画的要注意哪些问题呢？ 小组讨论
3.分小组制作（学生利用教师提供的学具，制作自己喜欢的一幅蜡画） 实验制作 4.教师巡视指导，与学生一起探究。
5.各小组汇报：各小组把制作的蜡画展示前面的黑板上(有苹果形的、西红柿形的、五角星形的、大山形的、草莓形的)。 学生代表汇报实验记录
6.教师点拨：还有哪些物体加热后会产生与蜡笔相似的变化？ 学生根据材料作出假设、并实验
7.观看教学光盘中巧克力受热后的变化。 探究小铜球热胀冷缩的现象
1.谈话：通过以上两个探究活动，大家发现冷和热对物体的影响可真不小。那么，一些看不出来变化的物体比如这个铜球，受热后会发生变化吗？ 学生小组内交流、汇报。 2.究竟它会不会发生变化，我们应该怎么办？ 3.学生分小组实验，教师巡视、指导。
4.这种现象科学上叫热胀冷缩，其实是冷和热对物体体积产生了影响。 探究水和空气在加热、冷却后的变化 1.刚才的两个实验使你有什么发现？
2.如果将水和空气加热和冷却后会和前面的物体一样都发生变化吗？ 3.学生预测。
4.师提供材料，学生进行实验设计。 5.汇报实验设计，修改完善。 6.动手实验。
7.汇报实验过程中的发现和形成的结论。 认识加热和冷却对物体形态的影响。 认识加热、冷却对物体体积的影响。 进一步认识液体和气体的热胀冷缩的现象。
回顾和解释 了解热胀冷缩现象在生活中的应用
1.谈话：在生活中，你们看到过哪些物体受到冷和热的影响？
大组交流：铺水泥地时要夹木条、自来水管会冻裂、夏天电线变长…… 2.讲解：法国塞纳桥断裂的故事和北京至太原铁轨伸长的事例。
3.立交桥、铁轨在建造时应注意些什么？协和飞机在空中飞行时为什么会长胖25厘米？ 学生大组交流、汇报 了解温度计
1.阅读有关温度计发明的内容。 思考：
（1）温度计的发明者是谁？ （2）温度计的工作原理是什么？ （3）温度计的标准是怎样确定的。
总结 通过本节课中的实验，你对物体经过加热或冷却后，有了怎样的认识？ 解生活中人们利用加热和冷却所做的事情。
了