餐饮老板必懂的10个私房面馆装修设计要求,让你的装修更省心

餐饮老板必懂的10个门店装修设计要求,让你的装修更省心

在现代各色精美的餐厅已成为人们生活中最重要的活动场所之一,如果餐饮店的装修装修温馨舒适,通常会让消费者感觉到心情舒畅,吃饭就餐的口味也变好了。餐饮门店的装修设计,代表了一家餐厅的档次、气氛和盈利能力,因此在很多装修细节需要餐饮老板去注意,花万里设计师张成在这里和各位聊一下餐饮店装修需要注意的10大事项。

1、餐饮店的空间设计应在满足接待消费者、方便客人用餐这一基本要求为前提,然后满足顾客对空间更高的审美和艺术价值。所有餐饮店的总体平面布局并没有办法给出一个统一的公式,但是花万里设计师发现是有规律可循的,并且根据这些规律,可以大大提高平面布局的实际效果。

2、设计师在餐厅定位、空间布局设计和装饰风格的把握上,应引导餐饮业主从以往餐厅内布局的繁琐、杂乱、堆砌、单纯的复制中走出来,更多运用设计的专业性,去展示品牌、文化、传承、简约之美。

3、在选择使用新型材料、新设备的同时,应该考虑如何突出一家餐饮店面的鲜明个性和地域特色,尤其是空间如何尊重与配合餐厅所在地的文化传统、餐厅品牌,来展现这家餐厅的专属性特点。在设计空间环境的同时,就需要设计师把这些融入进去,形成餐厅文化和用餐空间的无缝衔接。

4、花万里设计师首先会解决餐厅基本的功能性,为食客提供周全、优质服务的同时,创造较高文化品位和艺术水准。避免过时的装饰元素,也不能一味地追求花里胡哨的珠光宝气,过多的视觉冲击有时候造成审美疲劳,高成本的豪华装修并不能代表品位就高。

5、追求高舒适度的同时,高水平的设计师会注意避免资源的过度消耗和浪费。花最少的钱,装修出最适合餐厅定位的风格,是体现设计师水平的关键。

6、餐厅中洗手间的位置及方式都尤为重要,很多餐厅的洗手间门口的餐位是最不受欢迎的,往往空着浪费。这时候,花万里设计师张成会选择运用设计上的小技巧,尽量化解,可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,若餐厅与厕所间的距离足够,花万里设计师会于两者之间处运用花艺、艺术造型摆件来作为隔档,避免影响用餐气氛,甚至变成一个拍照点。

7、餐饮设计应该更好地体现功能关系、空间布局、动线布局和环境氛围的营造中,如何为客人提供更好的进店、用餐、结账一系列体验感。现在有些餐厅设计的像迷宫一样,根本没有考虑消费者心理需求。

8、餐饮内的装饰、陈设品等,除了要考虑其实用性以外,应该充分发挥餐厅的品牌文化特性,才能起到渲染餐厅气氛、增加食客进餐体验的作用。餐厅想要让消费者一进门就马上勾起他们的食欲,花万里设计师张成会采用特定的灯光设计,提升餐饮店装修空间的内涵和艺术魅力。

9、每个餐饮老板和面对的消费者因为职业、文化背景、年龄、性别、性格等差异对餐饮店装修空间的陈设布置要求不同,餐饮门店的设计,应充分考虑和利用民族性和地域性的差异,因为这对于一个餐厅来说,就犹如这个餐厅的专属标签,利用传达出的不同人文效应和民族气质,吸引消费者的追随。

10、装修过程应注意容易引起火灾的部分:在装修餐饮我们店常常会使用到的一些易燃材料,首先要注意材料的选择和摆放,保证材料远离火源,尽量减少易燃材料的使用。电路施工和电气安装过程中,工程完毕后,都要检查隐患。花万里设计师提醒您,餐饮店装修时不仅有易燃物品,更会产生易燃气体,所以施工的同时,要注意保持良好的通风条件,防范于未然是不变的真理。

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