本科开放项目
题 目： 学生姓名： 指导教师：
产纤维素酶菌株的筛选及
其酶活的测定
学 院： 专业班级：
2016年3月
产纤维素酶菌株的筛选及其酶活的测定
产纤维素酶菌株的筛选及其酶活的测定
摘要
纤维素作为植物光合作用的主要多糖类产物，是高等植物细胞壁的主要成分，是公认的自然界数量最丰富、最廉价的可再生有机物质资源。据估计，纤维素生成量每年高达1000亿吨。我国每年农作物秸秆总产量为7亿吨左右，仅农业生产中形成的农作物残渣（如稻草、玉米秸、麦秸等），每年就有5亿吨之多。纤维素的降解是自然界碳素循环的中心环节。但由于纤维素的结构特点，对纤维素的利用仍然非常有限。目前仅有20%的纤维素物质被开发利用，大量的纤维素物质因无法分解利用而废弃，不仅造成资源浪费，而且污染环境。随着人口数量的不断增长和人民生活水平的不断提高，能源危机、食物短缺、环境污染等问题日益严重，寻找利用可再生资源、节省粮食、减少环境污染的有效途径显得日趋重要。采用微生物技术处理秸秆是当前研究最多的一种秸秆处理方法,纤维素酶能将天然纤维素降解,生成纤维素分子链、纤维二糖和葡萄糖,然而目前制约纤维素材料转化为乙醇并实现产业化的关键因素之一是纤维素酶效率低下,从而造成生产成本过高。因此,筛选具有高活性纤维素酶的秸秆降解微生物菌株以及相关研究是当前研究的热点和难点。
关键词：纤维素降解 高活性纤维素酶 微生物菌株
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产纤维素酶菌株的筛选及其酶活的测定
目录
第1章 绪论 ................................................... 1 1.1 实验原理 ............................................... 1 1.2 实验仪器及试剂 ......................................... 1 1.2.1 实验材料 ............................................. 1 1.2.2 实验仪器 .......................................... 1 1.2.3 培养基 ............................................ 2 第2章 实验步骤 ................................................ 3 2.1 采样培养 ............................................... 3 2.2 初筛 .................................................... 3 2.3 复筛 .................................................... 3 2.4 酶活的测定 .............................................. 3 2.4.1原理 ............................................... 3 2.4.2溶液配制 ........................................... 3 2.4.3实验步骤 ........................................... 4 第3章 实验结果 ................................................ 6 3.1 标准曲线的绘制 .......................................... 6 3.2 菌株复筛结果 ............................................ 6 3.3 测定纤维素酶活力结果 .................................... 7 结束语 ......................................................... 8 参考文献 ....................................................... 9
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