表6-2 专业群开设课程总表
课程 代码 (一)基础必修模块 思想道德修养和法律基础 形势和政策 毛泽东思想和中国特色 社会主义理论体系概论 大学生职业生涯规划 就业和创业指导 大学生心理健康 体育和健康 大学英语 军事理论课 入学教育和军训 小计 (二)基础选修模块 经济使用数学 计算机使用基础 使用写作 财经法规和职业道德 科学技术基础 商务礼仪 54 36 54 36 36 18 20 14 3 2 3 2 2 1 1、2 1、2 3、4、5 1、2 3、4、5 1、2、3 4、5 1、2 54 20 3 3、4 S S C C C C 金融管理和实务专业第4学期必选 物流管理专业必须 物流管理基础 C或S 第1学期选修并为测试课程,工商企业管理专业必选 金融保险专业、金 保险基础 54 10 3 1 C 融管理和实务专业必须第1学期选修 仅金融保险专业、 金融基础 54 10 3 2 S 金融管理和实务 专业开设 金融保险专业、金 会计基本技能 会计信息化 形体训练 36 36 36 54 36 36 36 2 2 2 3 1、2 2、3 1、2、3 4、5 1、2 3、4 C C C C 或S 融管理和实务专业必选 旅游管理专业必选 旅游管理专业必须第1学期选修并为42 16 56 16 16 28 112 112 28 50 476 14 16 14 4 4 7 88 50 197 3 1 4 1 1 2 6 6 1 1 26 1、2 2、3 3-4 2、3 4、5 1、2 1-4 1-2 1 1 C S C C C C S S C C 课程名称 总 学时 实践 学时 学 分 修读学期 考核方式 备注 一、公共基础学习领域 饭店管理概论 课程 代码 课程名称 总 学时 54 594 实践 学时 156 学 分 3 33 修读学期 考核方式 C 备注 测试课程 旅游客源国概论 小计 3 旅游管理专业必选 (三)素质延展模块 全院性公选课1 全院性公选课2 全院性公选课3 全院性公选课4 小计 二、专业能力学习领域 (一)专业群平台课程 管理学基础 经济学基础 企业管理基础 企业经营管理沙盘演练 ERP使用基础 财政和金融 会计基础 经济法 小计 (二)专业核心课程 专业一:工商企业管理 人力资源管理——基础知识 职业道德(人力资源管理师) 人力资源管理——专业技能 人力资源管理信息化 项目管理 连锁经营管理原理 市场营销 质量管理 客户关系管理 小计 专业二:物流管理 运输管理 仓储管理 采购管理 配送中心运营管理 72 72 72 72 36 36 36 36 4 4 4 4 2 2 3 3 S S S S 36 36 90 72 54 54 54 54 54 500 54 72 14 20 36 36 232 2 2 5 4 3 3 3 3 3 28 2 2 2 3 3 3 3 4 4 S S S S S S S S S 54 54 54 54 72 54 90 54 486 54 72 42 168 3 3 3 3 4 3 5 3 27 1 1、2 1、2 2、3 3、4 1、2 1、2 1、2、3 S S C C S S S S 工商企业管理专业第1学期开设 工商企业管理专业第2学期开设 金融管理和实务专业、金融保险专业第1学期开设 27 27 27 27 108 2 2 2 2 8 1、2 3、4 4、5 5 C C C C 课程 代码 课程名称 物流成本管理 物流信息技术 供应链管理 小计 总 学时 72 72 72 504 72 72 72 72 72 72 72 504 实践 学时 18 36 36 234 36 36 36 36 18 36 36 234 学 分 4 4 4 28 4 4 4 4 4 4 4 28 4 4 4 4 4 4 4 28 修读学期 4 4 5 4 4 4 3 5 4 5 考核方式 S S S 备注 专业三:金融管理和实务 商业银行综合柜台业务 商业银行信贷业务 金融产品营销 个人理财 银行卡业务 证券交易 商业银行会计实务 小计 专业四:金融保险 商业银行综合柜台业务 商业银行信贷实务 金融产品营销 财产保险 证券交易 人身保险 个人理财 小计 专业五:旅游管理 旅游基础 旅行社经营管理 导游业务 导游基础知识 旅游政策法规和职业道德 江苏导游基础 餐饮管理 前厅和客房管理 小计 (三)集中实践课 企业管理综合实训 旅游管理综合实训 毕业顶岗实习 毕业论文 小计 30 30 320 160 30 30 100 100 1 1 8 4 4 4 6 6 C C C 工商企业管理专业 旅游管理专业 所有专业 所有专业 54 54 90 54 54 54 72 72 504 14 45 14 14 14 36 36 173 3 3 5 3 3 3 4 4 28 1 3 2 2 2 2 5 4 S S S S S S S S 72 72 72 72 72 72 72 504 36 36 36 36 36 36 36 234 4 4 4 2 4 2 3 S S S S S S S S S S S S S S (四)高层互选课 市场营销 战略管理 54 54 20 3 3 3、4、5 4、5 S C 课程 代码 课程名称 人力资源管理 项目管理 财务会计 会计报表分析 财务管理 电子商务 连锁经营管理原理 生产运作管理 质量管理 客户关系管理 运输管理实务 仓储管理实务 采购管理实务 配送中心运营管理 物流成本管理 物流信息技术 供应链管理 助理物流师考证 货运代理实务 国际金融 商业银行会计实务 总 学时 54 54 54 36 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 实践 学时 28 28 28 18 28 28 14 28 28 28 18 18 18 18 18 18 18 36 28 18 28 学 分 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 修读学期 3、4、5 3、4、5 3、4 4、5 3、4 3、4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 5 考核方式 S S S S S C C C S S S S S S S S S C C S S 备注 金融管理和实务专业必选 仅金融管理和实务专业开设 工商企业管理专业必选 物流管理专业必须第4学期选修 物流管理专业必选 仅金融保险专业开设 仅金融保险、金融管理和实务专业开设 旅游管理专业必选 旅游管理专业必选 旅游管理专业必选 银行从业基础 银行从业基础 证券从业基础 证券从业基础 金融产品营销 个人理财 银行卡业务 财产保险 人身保险 旅游心理学基础 中国旅游地理 旅游英语 导游业务 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 54 72 18 18 18 18 18 18 18 18 18 36 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 4、5 3 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 4、5 3 4、5 4、5 4、5 S S S S C C C C C S C C C 课程 代码 课程名称 导游基础知识 旅游政策法规和职业道德 江苏导游基础 小计 总 学时 54 54 54 实践 学时 14 14 14 学 分 3 3 3 修读学期 4、5 4、5 4、5 考核方式 C C C 备注 注:“C”代表“考查”,“S”代表“测试”。
七、专业群专业师资的配置和要求
本专业师资的配置,是根据学习领域课程中的知识、技能、态度、以及理论实践一体化教学组织的要求来确定的。
1.专业带头人的要求
具有较高的高职高专的教育认识能力、专业发展方向把握能力、教研教改能力、学术研究的开发能力、组织协调能力,能够带领专业建设团队构建基于工作过程的层次化、模块化课程体系。
2.专任教师、兼职教师的配置和要求
基于工作过程的学习领域课程教学,教师不再是简单的知识传授者,在理论实践一体化的教学过程中教师需要扮演着企业经营活动管理者和组织者。进行学习领域课程教学的教师,需熟悉专业业务的流程,并具备一定的相关企业实践经验,有较强的现场控制和突发事件处理能力。
八、专业群实践教学条件配置和要求
实践教学条件是按照完成核心学习领域课程学习情境教学、进行基于行动导向的理论实践一体化教学需要进行配置。配置情况见下表。
序号 实训室名称 实训内容 设备 计算机、投影、会议桌椅、 身高体重测量仪、职业倾向测试软件等 1 模拟招聘、绩效考核、劳人力资源管理实训中心 动关系管理等 2 现代物流实训中心 再现现代物流环节 货架;地牛;RF手持终端;软件平台 3 4 ERP实训室 商务礼仪实训室 ERP软件使用 商务仪表 计算机、投影、ERP软件 形体训练镜;中、西餐桌及餐具;计算机、投影等