高等职业教育教材
公共基础课
序号
1
书名
大学语文
编著者
张 玲赵 忠刘玉峰金振邦胡蜀鸰刘玉峰谷岩 裴
哲张胜难邰东梅苏锦萍卓雅陈华李宏伟荆庆林侯毅潘凯刘松平佟祥伟王海军牟顺海高迎爽楚旋陈祥明惠 凡张艳秋胡 晓张 娟李玲玲
出版日期
2014.7
开本
16
定价
33
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文学欣赏口才与演讲实训教程
应用文写作中国传统文化高等数学（经管类）高等数学（工科类）计算机应用基础大学生职业生涯发展与规划大学生就业与创业教育
艺术欣赏音乐欣赏美术欣赏
2014.72014.72014.72014.72014.72014.72014.72014.72014.72015.62014.72014.7
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14
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大学体育健康教程
体育与健康（北方适用）
心理健康教育
职通英语：学生用书（一级）职通英语：教师用书（一级） 职通英语：单元跟踪测试 （一
级）
实用礼仪教程大学生职业素质基础教程
大学书法线性代数学习指导初等数学（上）
葛志贤姜 科李 萍
李 刚袁胜利王换成付洪涛杨 忠安晓灿杨 忠安晓灿杨 忠安晓灿漆子扬王换成郝 静王者鹤刘玉峰陈 德于秀英徐 静周鸣君张伟秋
2014.7
2014.72014.72015.32015.32015.32014.72014.72014.72014.82014.8
16
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33
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252627初等数学（下）体育与健康与人交流张伟秋杨有光文莹2014.82014.82014.816161623.83221.8
28
29303132
高职心理健康
初等英语（上）初等英语（下）全新大学英语二级考试教程
思政实践课学习指导
何 晶于丹丹
马巍巍马巍巍贺义辉王效为宋 乔
2014.8
2014.82014.82015.52015.5
16
16161616
25.8
21.823.836.825
学前教育专业
序号
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书名
幼儿教师职业道德幼儿教育政策法规解读幼儿教师语文素养学前儿童心理发展与评价
学前儿童科学教育学前儿童艺术教育学前教育科学研究
幼儿园语言教育活动及设计学前儿童家庭与社区教育幼儿园社会教育活动及设计
学前教育学学前儿童卫生与保健
学前教育简史
编著者
王丽荣李婷婷綦越马焕灵李大阔张文军董英伟陈金菊王欣王萍王孟楠王子恩王萍万超宣兴村张亚军马林时松杨竟楠丁华周燕李晴晴刘洁陈昌文刘明华赵君李广海王永鲍永清杨凤林秦莉罗丽丹王萍万超刘丹宿高峰孙诚张建岁张千映
出版日期
2014.72014.72014.72014.72014.72014.72014.72015.42014.72014.72014.72014.72014.7
开本
16161616161616161616161616
定价
21232930252828292527362430
14
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幼儿游戏与指导
幼儿园管理幼儿园教育评价美术与幼儿美术创作舞蹈与幼儿舞蹈创编
幼儿歌曲演唱
学前儿童民间艺术教育
国内外幼儿教育改革动态与趋势
特殊儿童心理学学前儿童心理健康指导
刘国磊2014.7
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16
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27
30254527（含光盘）
2833253232
2425262728
幼儿入园焦虑幼儿玩教具制作幼儿行为观察与指导幼儿园安全工作指南学前教育专业英语
2015.42014.72014.72015.4预计2015.8
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29幼儿园课程论万超预计 2015.81628
酒店管理专业
序号
123
书名
酒店前厅及客房部服务与管理
酒店人力资源管理实务
酒水服务与管理
编著者
熊铭贵韦小良赵辉陈敬芝郑巍叶宏
出版日期
2014.72014.72014.7
开本
161616
定价
332925
会展策划与管理专业
序号
1234567
书名
会展概论会展礼仪会展情景英语会展策划会展服务会展设计会展营销
编著者
李中闯曲瑞华李世平张贝尔刘晓英张翠娟曲秀梅闫小琴孙成雨麻松
出版日期
2014.72014.72014.72014.72014.72014.72014.7
开本
16161616161616
定价
213333（含光盘）
29312921
休闲服务与管理专业
序号
12
书名
康乐服务与管理休闲产业管理
编著者
李丽新李中闯王昊非
出版日期
2014.72014.7
开本
1616
定价
3227
餐饮管理与服务专业
序号
1234567
书名
烹饪原料餐饮服务与管理食品营养与安全餐厅服务与实训餐饮会计实务餐饮市场营销实务餐饮信息管理技术与实训
编著者
潘文艳叶宏曲秀梅谢颖王广胜吴宝宏陆思琪梁海兰叶宏
出版日期
2014.72014.72014.72014.72014.72014.72014.7
开本
16161616161616
定价
30332930333220
烹饪工艺与营养专业
序号
12345
书名
烹饪化学饮食文化餐饮安全与控制餐饮生产流程管理烹饪营养与配餐
编著者
陈福玉张传军钟宝杨萍韩昕葵王鹏
出版日期
2014.72014.72014.72014.72014.7
开本
1616161616
定价
3128333231
西餐工艺
序号
123
书名
西餐英语西式宴会设计与管理西餐礼仪与文化
编著者
姜虹叶宏陈晖陈梅花
出版日期
2015.42014.72014.7
开本
161616
定价
232428
45
西式面点工艺与实训西式烹调工艺与实训
云雅光池永红李伟强
2014.72014.7
1616
2825
语言文化类
序号
123
书名
饭店概论旅游英语文秘英语
编著者
李辉孙南南孟彦莉李哲杨悦于秀成[美]科林·莱蒙特杨玉晨胡冰杨玉晨程刚杨玉晨杜冰研杨玉晨张龙杨玉晨张崇辉杨玉晨赵 哲杨玉晨周歌阳
出版日期
2014.72014.72014.7
开本
161616
定价
351924
4567891011
英语应用文写作教程
商务沟通教程
综合商务英语教程（第一册）综合商务英语教程（第二册）综合商务英语教程（第三册）综合商务英语教程（第四册）商务英语听说教程（上）商务英语听说教程（下）
2014.72014.72014.72014.72014.72014.72014.72014.7
1616161616161616
33221818181822（含光盘）22（含光盘）
艺术设计类
序号
123456789
书名
色彩素描平面构成商业展示设计
PhotoshopCS5图像经典创意案例
设计素描
建筑装饰工程计量与计价字体与版式设计及制作会声会影影视制作基础教程
编著者
董赤董赤殷之明王耕妹曹震寰孙宇张春娥李军刘芳秦堃王明松梁勇
出版日期
2015.42015.42015.72014.72014.72014.72014.72014.72014.7
开本
大16大1616大16大16大1616大1616
定价
433128273524333527
旅游管理类
序号
123456
书名
旅游经济学
高职学生顶岗实习教育培训手册
中国旅游文化旅游公共关系旅游英语口语英语听说训练
编著者
杨宏伟于学军曲秀梅彭铁光曾招喜詹原李娌赵丽光刘联党姜海郦英华赵凛
出版日期
2014.72014.72014.72014.72014.72014.7
开本
161616161616
定价
3016282535（含光盘）35（含光盘）