**国税局“公务灶”管理制度
为落实省、市局关于推行“公务灶”制度的意见，进一步规范和改进全县国税系统公务接待工作，特制定本制度。
一、指导思想
弘扬艰苦奋斗、廉洁从政的优良作风，按照“实事求是、科学可行，有利公务、简化程序，务求节俭、杜绝浪费”的原则，进一步规范公务接待工作，遏制铺张浪费不良风气，推动领导机关和领导干部作风转变，减少公务接待费用支出。
二、具体要求
（一）在机关原有小食堂基础上推行“公务灶”管理制度。
（二）“公务灶”接待范围。上级国税机关工作人员来县局检查指导、调查研究等公务活动，需要就餐的，原则上一律安排在“公务灶”就餐。机关各单位不准报销用于当地接待的“营业性餐票”。如遇接待人员过多，“公务灶”无力承担接待任务，或其他确需到营业性餐馆进行公务接待情形的，事先要经本单位主要领导批准，参照“公务灶”标准接待，在定点餐馆安排就餐，定期报上一级纪检监察机关备案。
（三）“公务灶”接待标准。按照“核算成本、定额供餐、经济实惠”的原则，结合实际，县局早餐标准原则上不
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超过20元／人，午餐和晚餐标准原则上不超过45元／人。用餐原料就地取材，合理搭配，体现特色，尽量用本地生产的食品、商品；严禁工作日午间在公务接待中备酒、饮酒。
（四）公务接待陪餐人数。实行对口接待，由分管领导或对口单位人员陪餐。陪餐人员须经单位主管领导批准，尽量减少陪餐人数。
（五）实行定期公开。将“公务灶”运行情况列入政务公开范围，每月将接待批次和支出金额在政务公开栏内公示，接受群众监督。
（六）“公务灶”管理职责。“公务灶”日常管理由办公室负责安排，监察室监督运行情况。
（七）“公务灶”炊事员职责。炊事员每日按早、中、晚三餐做好膳食安排，以方便就餐人员准时就餐；要保持衣冠整洁、语言文明、讲究卫生，保持厨房、餐厅清洁，及时清洗餐后器具，做好消毒灭菌工作；每半年到卫生部门体检一次，确保身体符合从事饮食业健康标准；接受办公室考核工作。
（八）“公务灶”食品卫生要求。不买、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料，不吃任何腐烂变质的食品；洗涤整理原料时，污物杂质和废料必须清除干净；各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地放在贮藏室或冰箱内存放，以免弄脏、污染；原料的取用，应本着先进先出先用的原则，以
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防止日久变质；存放在冰箱内的食物或半成品要生熟分开存放；冰箱应经冲洗，保持清洁干净，随开随关，防止热气侵入；直接入口食品不得直接用手拿取，应使用各种工具拿取;调料、器具应加盖，防止沾染灰尘，并保持洁净。
（九）公务灶“五个不准”事宜。不准超标准接待，奢侈浪费；不准个人承包，谋取私利；不准挪用公款公物，占为已有；不准随意“开小灶”，开展非公务招待，搞特殊化；不准从事与公务无关的接待。
（十）基层税务分局推行“公务灶”比照执行。
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