武汉轻工大学
《食品工厂设计》 课程设计（油脂方向）
设计题目：预处理车间（5700×10×10000）布置设计
姓 名： 学 号： 院 （系）： 专 业： 指导老师：
2016年 12 月 25 日
目 录
设计任务书 …… ……………………………………………………………… 2 一、车间布置设计依据 ………………………………………………………4 1.工艺流程图（A4） ……………………………………………………… 2.总平面布置图（A4）……………………………………………………… 二、车间布置设计原则………………………………………………………4 三、车间布置设计说明………………………………………………………10 四、非工艺项目要求………………………………………………………14 五、参考文献……………………………………………………………19 设备布置图（A3）
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13级《食品（油脂）工厂设计》
课程设计任务书
1. 设计题目：100T/D萝卜籽制油车间布置图 2. 设计目的：
培养学生综合运用所学基础理论和专业知识，分析和解决油脂工厂设计中一般工程技术问题的能力；进一步提高绘图和使用计算机的能力，增强专业技能；通过课程设计工作，深化学生对设计思想、设计方法、设计规范的理解；巩固《食品工厂设计》设计知识；培养学生良好的学习方法，为毕业设计打下好的基础。
3. 任务:
冷榨车间布置图（开间*开间数*跨度）
（自己确定，不能与其他同学课题重复）
4. 时间安排：（1周） 绘制草图 5天
绘图、打印，上交设计文件（电子文档及打印稿） 2天 5. 设计内容:
（1） 车间布置说明 （2） 车间布置图 6. 设计工作要求：
（1）按时间安排顺序完成各环节设计内容；
（2）独立完成规定的任务，不弄虚作假，不抄袭别人的成果； （3）严格遵守纪律，在指定的地点进行课程设计； （4）严格遵守CAD实验室有关规章制度；
（5）设计说明书按规范要求完成（参考毕业设计说明书）。
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