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花边饺子》教学设计
教材分析：本文是当代著名作家肖复兴的一篇名作，叙述了小时候妈妈给“我”包花边饺子和长大后“我”给妈妈包花边饺子的故事。文章以质朴平和的文笔，娓娓的倾诉了母子之间深沉的亲情。 教学目标：
1.会认8个生字，会写12个生字，理解拮据等词语的意思。 2.能够正确、流利、有感情的朗读课文。
3．理解课文的主要内容，通过抓住关键语句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
4.学习作者通过抓住人物神态、动作、语言的具体描写来表达思想感情的方法。 教学重点与难点：
感悟“我”与母亲之间相互关爱的深情。 教学时间：2课时 教学准备：多媒体课件 教学过程：
《花边饺子》第一课时
导入课题
同学们，上课之前老师想给大家猜一个谜语，好不好？ 课件出示：前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河。 等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。 大家猜到了吗？（生…）
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好，现在老师来揭晓答案，（幻灯片出示饺子图片，边说,大家猜得真是又快又准，对就是饺子）看了这一幅幅诱人的图片都快让人流口水了，我们今天要学的这篇课文中的饺子是哪一种饺子？（生：花边饺子）那在花边饺子的背后到底蕴含着一个什么道理呢？下面就让我们到文中去找答案。（板书课题：花边饺子）
一．初读课文，感知大意
1.请同学们自由的朗读课文，要注意字音，读通句子，给自然段标上序号，并思考文章写了一件什么事情呢？
（生自由朗读课文）
2.好了，读完课文，老师要检查一下，离开了课文这些字词你们还会读吗？（多媒体出示生字词）
和面 拮据 码上 麦穗 煞是 稀罕 菜碟 捣乱 沾手 盖帘 捏成 形状 筷子 品尝 享受 热腾腾 耍花招儿 调陷儿 擀皮儿
强调： 多音字 和，据 几个儿化音 稀罕的近义词 注意耍的书写 等
3.课文主要围绕花边饺子写了一件什么事？ （先请同学们自由的说一说）
出示课件：通过小时候（ ）包花边饺子和长大后（ ）包花边饺子的故事，倾诉了“我”与母亲之间( ).
明确：妈妈给“我” “我”给妈妈 深沉的亲情
4.文章哪一部分写了小时候妈妈给“我”包花边饺子，哪一部分写
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了长大后“我”给妈妈包花边饺子？
明确：第三自然段是写小时候妈妈给“我”包花边饺子，第四到八自然段是长大后“我”给妈妈包花边饺子。
（意在让学生理清文章思路） 二．深入内化，体会母爱
1.小时候妈妈给“我”包了花边饺子，那么妈妈是如何包饺子的？请同学们快速浏览课文，在文中画出妈妈包花边饺子的相关语句。
明确：我和弟弟好奇地看，妈妈把饺子边儿用手轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。（课件出示）（指导朗读）
①这一句运用了什么修辞方法？（比喻，把饺子花边比作小姑娘头上的花环）
②妈妈的手可真是巧啊，轻轻一捏一捏花边就出来了，可包这种花边饺子毕竟费事，妈妈为什么要包花边饺子呢？仅仅是为了好看吗？请同学们在文中找出相关语句。
明确：她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿的吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿饺子。（课件出示）
（指导朗读）
③那妈妈包花边饺子的真正原因是什么？(给我和弟弟吃肉的) 妈妈能这样做是因为？（因为爱我们）
④大家能不能联系第三段的第一句话谈一谈妈妈的爱呢？ 先让学生结合这句话自由谈感受，理解艰苦生活中妈妈的良苦用