月嫂培训教材初级

三、产妇的个人卫生护理

产妇的个人卫生包括以下几方面的护理: 1.口腔护理

指导产妇用温开水刷牙,不可用力过猛,每次2~3分钟即可。 2.体肤护理

(1)若自然分娩且无侧切伤口时,只要产妇体质允许,一般可于产后一个星期内开始洗澡,洗澡应采用淋浴;若自然分娩有侧切伤口,或采用剖腹产,则应待侧切伤口或腹部伤口愈合后再进行沐浴,此前可给予擦浴。

(2)产后洗澡禁用盆浴,以免发生生殖道逆行感染。 (3)洗擦浴时请产妇进入浴室,用淋浴洗浴。

(4)洗浴后,叮嘱产妇穿好衣服,暂不外出,待室温调节至22℃~26℃后再出去。 3.产后侧切及手术伤口的清洁

(1)叮嘱产妇经常更换恶露垫,侧切产妇睡觉应侧向伤口对侧,以免恶露污染伤口。 (2)准备好干净的水盆、温水、清洁毛巾,请产妇清洁侧切伤口,每天2~3次。 (3)腹部手术伤口如果没有特殊反应(红、肿、热、痛)可以不必处理。

温馨提示

产妇产后洗浴需注意

1.整个产褥期帮助产妇洗澡一定严禁盆浴,以免感染。 2.使用高锰酸钾时注意不要配制得太浓。

3.自然分娩的产妇一般于产后一个星期开始洗澡。

4.剖腹产产妇一般于产后10天洗澡,应使用淋浴,每次淋浴的时间不宜太久,水温不宜太热,不宜空腹时洗浴。

5.侧切及手术伤口不宜过早过多地活动,一般应在3天后做少量活动,待拆线后伤口不感到疼痛时,开始进行产后形体恢复操。

第二节产妇的饮食与营养 一.月子里的饮食要点 (一)月子里的营养食物

一般而言,凡含有营养的食物,月子里均可食用,如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等。具体而言,下面一些食物不应缺少: 1.鸡蛋

鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的做法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜。 一次吃得太多胃肠吸收不全,对身体也无补益。 2.营养汤

鸡汤味道鲜美,能促进食欲、增加乳汁分泌。且有利于产妇身体康复。鸡汤也可以与猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等轮换食用。 3.红糖

红糖含铁量比白糖高l~3倍。产妇产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,能促进产后淤血排出及子宫恢复。 4.新鲜水果

新鲜水果色鲜味美,能促进食欲,还具有助消化、助排泄作用。 5.米粥

稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还含较高的纤维素,有利排便。米粥质烂,并含有

较多水分,有利于消化、吸收。 6.挂面

挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。 7.蔬菜

蔬菜含有多种维生素,产妇尤其要多食绿叶蔬菜。西芹纤维丰富,多吃可预防产妇便秘。红萝含丰富的维生素A、B、C,是产妇的最佳菜肴。莲藕排骨汤可治疗贫血,且莲藕具有缓和神经紧张的作用。 8.生姜

在分娩后的第一周,熬红枣汤要加两片生姜,帮助子宫内恶露的排泄,冬天可以抵御寒气、夏天还可以预防中暑。生姜有促进血液的循环、提神、健脑的作用。 9.黑豆

黑豆含有丰富的植物性蛋白及维生素A、B、C,对脚气、浮肿,腹部和身体肌肉松弛也有改善功效。 10.芝麻

芝麻含钙高,多吃可预防产后钙质流失及便秘。 11.花生

花生能养血、止血,可治疗贫血症,具有滋养作用。可做成花生粥食用。 12.猪心、猪腰、猪肝

猪心有强化心脏的功能;猪腰有强化肾脏、促进体内新陈代谢、恢复子宫机能,治疗腰酸背痛等功效;猪肝适合在早晨和中午食用。 1 3海参

海参不含胆固醇,蛋白质含量高.适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿者食用。 14.糯米

糯米性味甘平,补中益气。 l 5.牛奶

产妇一般每天至少应喝500毫升牛奶。 16.山楂

山楂可促进子宫收缩,加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩,起到止血的作用,对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要作用。 17.桂圆

桂圆是产后滋补的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱,乏力,胃纳差、失眠等进行补益,促进产后恢复。如可做成桂圆大枣粥等食用。 (二)催乳食物

产妇要多吃催乳食物,如红糖水、芝麻、大枣、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤、虾肉、猪蹄、猪肝、母鸡、花生、黄豆、红小豆、豌豆、丝瓜、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等。丝瓜可炒鸡蛋,或做鸡蛋丝瓜汤等。汤类是促进乳汁分泌的重要食物,如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等。 二.月子期健康饮食四原则 (一)少吃多餐

产妇刚生完孩子,体力消耗大,又面临着哺育新生儿的重任,因此,每天所需要的热量及营养素比孕晚期还要高,加上产后胃肠功能减弱,如一次吃得多,容易加重胃肠负担。产后每天最好分5~6餐进食,既可保证充足的营养,又有助于食物的消化吸收。 (二)干稀搭配

由于产后失血伤津,需要水分来促进身体康复,再加上每天的哺乳需要大量的水分,因

此产妇的食物一定要做到干(米饭、肉类、鸡蛋等)稀(汤类、稀粥、牛奶等)搭配。 (三)荤素搭配

我国传统的习惯是月子里提倡产妇多吃鸡、鱼、肉、蛋,而忽视其他食物,特别是蔬菜、水果的摄人,其实这是一种误区,这种饮食不仅不利消化,而且会降低食欲,造成产妇蛋白质和脂肪过剩。容易引起生理功能失调,所以一定要予以改止。 (四)清淡适宜

月子里的饮食尽量要清淡,食盐摄入量应根据具体情况而定。比如夏天出汗较多,摄入的盐就相对多一些。如果水肿现象明显,产后最初几天以少吃为宜,待水肿消退可恢复正常。一般来说产妇每日以5~7克盐量为宜,调味品中的葱、姜、蒜等温性调昧料可促进血液循环,有利于淤血排出体外,也可少放一些。 三.产妇饮食忌讳

(一)忌过早大量喝汤

如果新生儿刚刚出生就让产妇大量喝汤,容易使产妇大量分泌奶水,而刚刚出生的新生儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀痛。加之产妇的乳头比较娇嫩,容易发生破损,一旦被细菌感染就会引起乳腺感染,乳房出现红、肿、热、痛,甚至化脓,不仅造成产妇痛苦,还会影响正常哺乳。因此,月嫂在产妇产后不宜过早地为其催乳,适宜在分娩l周后逐渐增加喝汤的量,以适应新生儿进食量渐增的需要。即使在1周后也不可无限制地喝汤,正确做法以不引起乳房胀痛为原则。 (二)忌给产妇喝浓汤

浓汤是指给产妇做的脂肪含量很高的汤,如猪蹄饧、肥鸡汤等。产妇食用过多高脂肪食物,会使奶水中的脂肪含量增加,而这种高脂肪奶水不能让新生儿很好地吸收营养,还容易引发腹泻。同时,产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖,使身材难以尽快恢复。

正确的做法是:给产妇多做一些富含蛋自质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤,如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。并且要提醒产妇,汤和肉要一同吃,这样才能更好地吸收营养。

(三)忌喝红糖水太多、太久

红糖虽然具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效,可以帮助产妇补充碳水化合物和补血,促进恶露排出,有利于子宫复位,但若饮用红糖水过多,会损坏产妇的牙齿,如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。另外,红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起贫血。

产妇在产后喝红糖水的时间,以7~10天为宜,月嫂在护理时应该注意这一点,若家中有老人反对,则要把其中的原因耐心地向他们解释。

(四)忌剖腹产后吃胀气食物

牛奶、糖类、豆浆、淀粉等食物在食用后会促使肠道产气,从而使产妇发生腹胀。剖腹产手术会使肠肌受到刺激,导致肠道功能受抑,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,容易在术后产生腹胀。所以,在术后这些食物若食用过多会加重腹胀,也不利于伤口愈合。 正确的做法是:不要给产妇制作这些胀气食物。

(1)产后6小时宜食用一些排气类食物,如萝卜汤等,以增强肠蠕动,促进排气。 (2)待24小时胃肠功能恢复后,进食流食1天,如蛋汤、米汤等。

(3)当产妇排气后,饮食可由流食改为半流食,适宜进食富有营养并易消化的食物,如蛋汤、烂粥、面条、馄饨等,然后依产妇体质把饮食逐渐恢复到正常。 (五)忌月子里饮用茶水

月子里的产妇不宜喝茶水,因为茶水中含有鞣酸,它可以与食物中的铁结合,影响肠道对铁的吸收,促使产妇发生贫血。而且茶水越浓鞣酸含量越高,对肠道吸收铁的影响越大。

茶叶中含有的咖啡因在饮用后,会刺激大脑兴奋,不容易入睡,影响产妇的睡眠,不利于身体恢复。同时,茶水里的咖啡因还可以通过乳汁进入新生儿体内,使新生儿发生肠痉挛,出现兀由啼哭的现象。

正确的做法是不给产妇泡茶水,若产妇执意要喝,要耐心地向她讲解茶水对婴儿的影响。同时,要积极准备一些新鲜果汁及清汤,这对产妇是一种很好的饮料,其中既富含维生素,又富含矿物质,可以促进产妇身体恢复。 (六)忌吃巧克力

巧克力中所含的可可碱能够进人母乳,通过哺乳被新生儿趿收并蓄积在体内。久而久之,可可碱会损伤新生儿的神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,导致新生儿消化不良,睡觉不稳,经常爱哭闹。

在哺乳期问偶尔品尝一点还是可以的,但不宜经常食用,若产妇经常食用,月嫂则要耐心劝解。

(七)忌刚生产完就节食减肥

刚生产完就开始迫不及待地节食。这种做法不仅损害产妇自身的健康,不利于身体康复,而且也不能保证为新生儿提供足够的母乳。

产妇所增体重大多是脂肪和水分,如果给新生儿哺乳,增加的脂肪不一定够用,还需动用身体里原来储存的脂肪。而且节食使产妇不能保证每天吃到各种营养丰富的食物,使身体保持一定的热量,由此不能满足新生儿的营养需要,也不能保证自身的康复。

产后不宜采取节食的方法减肥,特别是哺乳者。如果体重过重,月嫂可以辅导其进行锻炼,或者建议其在专业人士指导下进行适宜的健身锻炼。而在饮食上,则多做一些蔬菜,以利于产妇身体恢复。

(八)忌吃硬、咸、生冷食物

产妇在产后身体虚弱,活动量较小,吃硬食容易造成消化不良;咸食中含盐较多,容易引起产妇体内水钠潴留,造成浮肿;夏季坐月子,产妇产后过早食用冰淇淋、冰镇饮料和过凉的拌菜等,不仅会影响牙齿和消化功能,还容易损伤脾胃,不利于恶露排出。

正确的做法是:不要为产妇提供过硬、过凉的饮食和咸食。当然,也不可完全忌盐,产后排汗、排尿增多,体内盐分流失增多,需要摄取适量的盐,所以在菜和汤里还是要加适量的盐,但以清淡为宜。 (九)忌产后服用鹿茸

鹿茸具有补肾壮阳、养精养血之功效,对于子宫虚冷、不孕等妇科阳虚病症具有较好的作用。但产妇在产后容易阴虚亏损阴血不足、阳气偏旺,如果服用鹿茸会导致阳气更旺、阴气更损。

所以,在饮食方面,千万要注意不要为其准备鹿茸,有的老人会认为产妇身体虚弱,在鸡扬、骨头汤中加一些鹿茸,月嫂一定要劝阻,告知他们其中的道理,同时,劝其在中医指导下服用一些适宜的药膳或保健品调理体质。

不同体质产妇的饮食也有所不同,月嫂在照顾产妇饮食的时候,要注息观察产妇的体质情况,并据此提供个性化的服务。 (一)寒性体质

1、寒性体质产妇的特性

面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿、量多色淡,痰清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 2、适用食物

这种体质的产妇肠胃虚寒,气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、

四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免引起腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也不易酸痛。 3.忌食食物

忌食寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨、杨桃、橘子、番茄、香瓜、哈密瓜等。

4.宜食食物

荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。 (二)热性体质

l热性体质产妇的特性

面红目赤,怕热,四肢或手心、足心热,口干或口苦,大便于硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少、色黄赤、味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,易长痘疮或痔疮等。 2.适用食物

不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也要少用。宜用食物来滋补,如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲2 5克煮猪腰汤即可。

荔枝、龙眼、苹果等不宜多吃,可以少量吃些柳橙、草莓、樱桃、葡萄。 (三)中性体质

1、中性体质产妇的特性

不热小寒,无特别口干,无特殊常发件之疾病。 2适用食物

饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉进行。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停止药补,吃些较降火的蔬菜,也可喝一小杯不凉的纯柳橙汁或纯葡萄汁。

第三节 产妇的生活禁忌

在我国有产妇在“月子”里不能洗头、洗澡,而且不能吃调味品的传统,认为那样会得月子病而且影响乳汁分泌。这种观点是不科学的。作为月嫂对“坐月子”的科学生活禁忌应充分了解,从而更好地为产妇服务。 l.产妇忌不洗澡

在怀孕时, 孕妇的血容量增加30%~45%。妊娠期体内滞留的水分,在产后主要以尿的形式排放,所以产后小便较多。此外.出汗是排泄体内水分的途径之一。由于产妇的皮肤排泄功能旺盛,可排出大量汗液,以夜间睡眠和初醒时更明显,称之为产褥汗,这是正常生理现象。

临产时,产妇用力出汗;产后,产褥汗、恶露以及乳汁对皮肤沾染,产妇就需要擦澡,勤换棉布衣衫。出院后可以洗澡.清洁皮肤。这样,有利于产后恢复,有利于乳汁分泌,促进伤口愈合、身体血液循环,防止皮肤感染。 但洗澡时要注意时间不宜过长,一般5~10分钟即可,要站着淋浴,不要坐在盆子里洗,以免水流入宫腔,引起感染。另外,洗澡时要注意保暖。 2.产妇忌不勤换洗衣服

产妇的皮肤排泄功能比较旺盛,出汗多,尤其在睡眠和初醒时更多,汗液常会浸湿衣服、被褥,这种情况往往需要几天的时间才能好转。与此同时,乳房开始泌乳,有的产妇听到婴儿的哭声或到了喂奶时间乳汁就会反射性地流出;有的产妇则漏奶,乳汁不断外流,使乳罩、内衣湿透一大片。此外产后阴道排出血性恶露,常污染内裤、被褥,所以产后第1周内,产妇的内衣、内裤要天天更换。当然卫生巾也不例外,也要勤更换。被罩、床单要勤换洗,保持清洁、干燥。

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