连锁经营的完全解决方案

连锁经营的完全解决方案

连锁经营工程

1 工程概述

连锁经营系统大体上包括营运系统,培训系统,督导系统三个子系统。所谓连锁经营的标准化就是需要把营运系统形成,包括总部和分部的一致性和标准化;而培训系统,主要是针对连锁网络,利用培训的方式,进行营运模式、标准的输出,保持连锁分部与连锁企业总部的一致性,迅速实现连锁单位的复制;督导系统则是依据营运模式、

标准,利用专业方法进行监督、控制和评估。这三大系统中营运系统是基础,培训系统和督导系统起到规范和控制的作用,是运营系统得以顺利运行的保障。

从连锁企业职能的角度来划分,连锁经营工程包括了八个模块,它们分别是规划体系,SI体系,评估体系,建店体系,开店体系,运营体系,物流体系和拓展体系。

(工程模块关系图)

2 工程分论——“总部规划体系”

总部规划体系包括七个模块,它们分别是:行政体系——人力资源——组织结构——财务管理——策划宣传——信息沟通——控制管理,如下图所示:

2.1 组织结构体系

涉及到组织设计、岗位职责、职位说明等等,以明确连锁总部的责、权、利,这和一般企业的组织结构并无根本性的区别,在连锁企业,基于目前国内连锁经营人才奇缺的现状,以我们的培训、咨询经验,最好采取“储备型”的组织结构,尤其是连锁网络正在快速发展的连锁企业,这是连锁企业与非连锁企业相比较,较为独特的一个部分。

何为“储备型”组织结构呢?简单讲就是设立副职,尤其是在某些关键岗位,如店长,甚至设置多个副职,为将来的关键岗位的人才培育奠定基础,在企业内部“赛马”,建立竞争机制,培养关键人才,做好人才储备,形成企业关键岗位人才的培养机制,为企业将来的进一步发展奠定基础,当然,这可能增加人力成本,不过,从连锁企业的发展来讲是非常现实的,也是必需的。

2.2 人力资源体系

连锁企业的人力资源体系和一般的企业并无很大区别,主要从招聘、薪酬、绩效等方面来进行规范,我们将连锁企业一些较为突出的内容进行阐释:

一、招聘

招聘是连锁企业获取人才的快捷方法,连锁企业的招聘更突出的是规范化,这是连锁经营作为管理模式的一种体现,尤其很多连锁体系(尤其是直营网络)本身是劳动密集型的行业,人员的招聘是一种经常性工作,高效、科学的一种招聘模式的设计就显的十分突出。规范化意味着:规范化准备,规范化面试,评估工具规范化。

1)规范化准备

规范化准备即工作测量,工作分析和人力资源计划。首先要进行工作分析,所谓工作分析,是指对某特定的工作作出明确规定,并确定完成这一工作需要有什么样的行为的过程。工作分析包括两部分:工作描述、工作说明书。根据工作分析的结果分析企业所需的人力资源类型和数量,这是招聘工作的依据。

2)规范化面试

连锁企业对于面试的过程也应该规范化,这种规范化的面试体现了连锁经营的管理标准原理。也就是说面试过程其实也是连锁经营标准流程的一部分。具体指面试程序的规范化,面试组织的规范化。这里我们有一系列的规范化工具可以参考:

如面试人员的规范化评估,规范化评估工具可以参考三个表格:

《考核要素权重计算表》、《个人评分表》、《得分平衡表》。

《考核要素权重计算表》作为对于不同应聘岗位能力要素的评估工具,《个人评分表》、《得分平衡表》是招聘人员在招聘过程中所使用的操作性工具。具体表格见下文:

考核要素权重计算表

考核要素权重计算表(1)

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