第三节 中国婴幼儿奶粉市场竞争分析 196 一、中国婴幼儿奶粉企业竞争分析 196 二、中国婴幼儿奶粉品牌竞争格局 198 三、中国奶粉市场竞争日益激烈 199 四、高端婴幼儿奶粉市场竞争情况 199 五、中端婴幼儿奶粉市场竞争情况 200 第四节 中国婴儿配方奶粉市场调研 201 一、中国婴儿配方奶粉用户喂哺方式 201 二、消费者对配方奶粉营养成份了解情况 201 三、消费者对婴儿配方奶粉品牌选用情况 202 四、消费者正在使用的婴儿配方奶粉品牌 202 五、消费者选用婴儿配方奶粉品牌的原因 202 六、消费者对婴儿配方奶粉作用关注情况 203 七、消费者购买婴儿配方奶粉的途径调查 204 八、消费者了解婴儿配方奶粉的渠道调查 204 九、消费者在婴儿配方奶粉上的开支情况 205 第十章 中国乳制品行业市场竞争分析 206 第一节 中国乳制品市场竞争状况 206 一、中国乳制品产量集中度分析 206 二、中国液体乳产量集中度分析 207 三、中国乳品市场竞争焦点分析 207
四、中国乳品市场竞争现状分析 211 第二节 乳制品企业竞争格局分析 212 一、现有的竞争者分析 212 二、潜在的进入者分析 213 三、供方议价能力分析 213 四、买方议价能力分析 214 五、替代品的威胁分析 214
第三节 中国乳制品行业竞争战略走向 214 一、从价格战逐步向价值战转变 214 二、从注重战术向关注战略转变 215 三、从渠道到消费者的争夺转变 216 四、从产品宣传到营养教育转变 217 五、从市场到价值链的建设转变 218 六、从大众营销到体验营销转变 218 第四节 乳制品企业发展战略分析 219 一、开拓市场扩大乳制品消费 219 二、加大科技投入提高品质 220 三、调整产品结构开发新产品 221 四、实施品牌战略走集团化道路 221 第五节 乳制品企业核心竞争力提升策略 222 一、产品开发能力 222 二、渠道管控能力 222
三、品牌传播能力 223 四、奶源保障能力 223
第十一章 中国乳制品行业进出口状况分析 224 第一节 酸奶进出口概况 224 一、酸奶进口分析 224 （一）酸奶进口情况分析 224 （二）分国家进口情况分析 225 （三）分地区进口情况分析 226 （四）酸奶进口价格的情况 227 二、酸奶出口分析 228 （一）酸奶出口情况分析 228 （二）分国家出口情况分析 229 （三）分地区出口情况分析 230 （四）酸奶出口价格的情况 230 第二节 乳清进出口概况 231 一、乳清进口分析 231 （一）乳清进口情况分析 231 （二）分国家进口情况分析 232 （三）分地区进口情况分析 234 （四）乳清进口价格的情况 235 二、乳清出口分析 236
第三节 黄油进出口概况 236 一、黄油进口分析 236 （一）黄油进口情况分析 236 （二）分国家进口情况分析 238 （三）分地区进口情况分析 239 （四）黄油进口价格的情况 240 二、黄油出口分析 241 （一）黄油出口情况分析 241 （二）分国家出口情况分析 242 （三）分地区出口情况分析 243 （四）黄油出口价格的情况 244 第四节 乳酪进出口概况 245 一、乳酪进口分析 245 （一）乳酪进口情况分析 245 （二）分国家进口情况分析 246 （三）分地区进口情况分析 247 （四）乳酪进口价格的情况 249 二、乳酪出口分析 249 （一）乳酪出口情况分析 249 .（二）分国家出口情况分析 250 （三）分地区出口情况分析 250 （四）乳酪出口价格的情况 251
第十二章 中国乳制品行业区域市场发展分析 253 第一节 内蒙古乳制品市场发展分析 253 一、内蒙古乳制品生产规模分析 253 二、内蒙古乳制品行业发展概述 254 三、内蒙古乳制品行业消费环境 255 四、内蒙古乳制品在行业中地位 256 五、内蒙古奶源基地建设情况 257 六、内蒙古乳制品行业发展趋势 258 第二节 河北省乳制品市场发展分析 259 一、河北省乳制品生产规模分析 259 二、河北省乳制品行业发展概述 259 三、河北省乳制品行业消费环境 261 四、河北省乳制品在行业中地位 262 五、河北省奶源基地的建设情况 262 六、河北省乳制品行业发展路径 263 第三节 黑龙江乳制品市场发展分析 264 一、黑龙江乳制品生产规模分析 264 二、黑龙江乳制品行业发展概述 265 三、黑龙江乳制品行业消费环境 266 四、黑龙江乳制品在行业中地位 268 五、黑龙江奶源基地建设情况 268 六、黑龙江乳制品行业发展规划 268