高二化学学案导学 （2008 5、17—18） 刘鹏飞
每周一言
有作为的人，每天都在塑造着新我，每天都从一个新的角度去认识世界，认识自我，设计自我。他的心灵像电闪雷鸣，不断放射出新的光芒和声音。
懦夫每天都在重复着自己的言行，因循守旧，像一层厚厚的土，深深掩埋着他的才能，他只是在这土的下面叹息、抱怨。 有机基本概念的梳理和综合
[命题趋向] 近几年高考试题关于有机物基本概念的考查主要有以下几种常见题型：
（1）关于有机物的分类。根据组成元素将有机物分成烃、烃的衍生物两大类。烃可以分成饱和烃与不饱和烃两类，也可根据烃分子中碳碳键特征分成烷、烯、炔、芳香烃等。烃的衍生物可以根据其中所含的官能团分成酚、醇、醛、酸等几大类。还可以分成合成有机物、天然有机物等等。高考试题常会列出一些生活中常见的有机物、中学化学未出现过的有机物等，要求考生判断其类别。
（2）有机物与生活在常识问题的联系。联系实际、联系生活是新课程改革的一个重要导向，分省命题后的高考中可能会更加强调联系生活实际问题。
（3）有机物命名。有机物命名是一个重要基础知识，往年高考也出现过考查有机物命名的试题。只要平时复习中整理过这类知识，遇到这类试题就较容易解答，所以复习中对这类知识要国以重视，不要留下盲点。
（4）有机反应类型的判断。判断有机反应类型是高考试题必考内容之一，可以有选择题、有机推断题等题型来考查这个知识点。 [知识体系和复习重点]
1．根据官能团去理解有机物的分类方法：
2．主要掌握简单的烷烃、烷基的命名方法，简单的烯、炔的命名方法，苯及其衍生物的命名，简单的醇、醛、酸、酯的命名等等。理解基、官能团、同系物等概念。
还要注意归纳课本出现过的一些反应产物的名称。如，纤维素跟硝酸反应生成的“三硝酸纤维素酯”、甘油跟硝酸反应的产物叫“三硝酸甘油酯”（俗名也叫“硝化甘油”）、葡萄糖银镜反应生成产物叫葡萄糖酸等等。复习中也要重视某些有机物的俗名，能够根据俗名判断有机物的结构。
3．有机反应主要类型归纳 下属反应 涉及官能团或有机其它注意问题 物类型 取酯水解、卤代、硝化、烷、苯、醇、羧酸、卤代反应中卤素单质的消耗量； 代磺 化、醇成醚、氨基酸酯和油脂、卤代烃、酯皂化时消耗NaOH的量（酚跟酸形反成肽、皂化、多糖水解、氨基酸、糖类、蛋白成的酯水解时要特别注意）。 应 肽和蛋白质水解等等 质等等 加氢化、油脂硬化 C=C、C≡C、C=O、酸和酯中的碳氧双键一般不加成； 成苯环 C=C和C≡C能跟水、卤化氢、氢气、 反卤素单质等多种试剂反应，但C=O一应 般只跟氢气、氰化氢等反应。 消醇分子内脱水 醇、卤代烃等 、等不能发生消去反应。 去卤代烃脱卤化氢 反应 氧化反应 还原反应 加聚反应 缩聚反应 有机物燃烧、烯和炔催绝大多数有机物都化氧化、醛的银镜反应、可发生氧化反应 醛氧化成酸等 醇氧化规律； 醇和烯都能被氧化成醛； 银镜反应、新制氢氧化铜反应中消耗试剂的量； 苯的同系物被KMnO4氧化规律。 加氢反应、硝基化合物被还原成胺类 烯、炔、芳香烃、醛、复杂有机物加氢反应中消耗H2的量。 酮、硝基化合物等 乙烯型加聚、丁二烯型加聚、不同单烯烃间共聚、单烯烃跟二烯烃共聚 酚醛缩合、二元酸跟二元醇的缩聚、氨基酸成肽等 烯烃、二烯烃（有些试题中也会涉及到炔烃等） 酚、醛、多元酸和多元醇、氨基酸等 由单体判断加聚反应产物； 由加聚反应产物判断单体结构。 加聚反应跟缩聚反应的比较； 化学方程式的书写。 巩固练习 1、(08东城一模) “诺龙”属于国际奥委会明确规定的违禁药品中合成代谢类的类固醇，其结构简式如图
下列关于“诺龙”的说法中不正确的是 （ ） ．．．A、分子式是C18H26O2 B、能在NaOH醇溶液中发生消去反应
C、既能发生加成反应，也能发生酯化反应 D、既能发生氧化反应，也能发生还原反应 2．(08朝阳一模)乙基香草醛是食品添加剂的增香原料，它的香味浓郁，其结构简式 如右图所示，下列对该物质叙述正确的是 （ ）
A．该物质可以进行消去反应 B．该物质可以进行水解反应 C．1mol该物质最多可与3 mol H2反应 D．该物质可以和Br2进行取代反应 3．(08崇文一模)下列三种有机物是某些药物中的有效成分：
以下说法正确的是（ ）
A．三种有机物都能与浓溴水发生反应
B．三种有机物苯环上的氢原子若被氯原子取代，其一氯代物都只有2种
C．将等物质的量的三种物质加入氢氧化钠溶液中，阿司匹林消耗氢氧化钠最多
D．使用FeCl3溶液和稀硫酸不能鉴别出这三种有机物 4、（唐山市2008年高三五校联考）某有机物的结构简式如下： 关于该物质的叙述错误的（ ）
A．一个分子中含有12个H原子 B．一氯代物有4种 C．能使酸性KMnO4溶液褪色
D．1mol该物质分别与足量H2、NaOH溶 液反应，消耗H2、NaOH的物质的量均为3mol 5．（07年四川成都市毕业班摸底）近年来科学家发现某些高温油炸食品中若含有过量的丙
烯酰胺 可能引起令人不安的食品安全问题，关于丙烯酰胺的下列叙述中正确的是 （ ）
①能使酸性KMnO4溶液褪色； ②能发生加聚反应生成高分子化合物； ③与甘氨酸互为同系物
A．①②③
B．②③④
④能与氢气发生加成反应
C．①③④
D．①②④
6．（07年苏州市调研）纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体直接提供能量，但能促进肠道蠕动，粘附并带出有害物质。从纤维素的化学成分看，它是一种 A．二糖 B．多糖 C．氨基酸 D．脂肪 7．（07年杭州市第一次高考科目教学质检）维通橡胶是一种耐腐蚀、耐油、耐高温、耐寒—性能都特别好的氟橡胶。它的结构简式如下： CH 2 — CF 2— CF 2 — CF — n 合成它的单体是
CF3
8．（07年北京西城区期考）右图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中，不正确的是 （ ） ．．． A．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再冰醋酸 B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的目的是防止实验过程 中产生倒吸现象 C．实验时加入试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡 向生成乙酸乙酯的方向移动 D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少 量乙酸和乙醇 9．（07年北京市宣武区期考）下列说法正确的是 A．邻二甲苯苯环上的一氯取代产物有4种 B．甲苯分子中最多有12个原子在同一平面内 C．乙二醇或甘油互为同系物 D．油脂在烧碱溶液中能发生水解反应 10．（07年太原市基础知识测试）主链含5个碳原子，有两个甲基作支链的烷烃有
A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 11．（07年南通市二模，7）2008奥运会吉样物福娃，其外材为纯羊毛线．内充物为无毒的聚酯纤维(结构简式如下图)。下列说法中，正确的是
A．羊毛与聚酯纤维的化学成分相同 B．聚酯纤维和羊毛在一定条件下均能水解 C．该聚酯纤维的单体为对苯二甲酸和乙醇 D．聚酯纤维和羊毛都属于天然高分子材料 12．（07年合肥市第一次教学质量检测）下列有关说法正确的是 （ ）
A．苯酚俗名石炭酸，向苯酚溶液中滴入石蕊试液溶液变浅红色 B．将金属钠放入乙醇中，反应较缓和且钠在液面下