餐饮加盟连锁有限公司商业计划书.doc

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餐 饮 连 锁 商 业 计 划 宝 典

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关键词:餐饮公司加盟连锁方案 餐饮公司管理方案 餐饮公司管理大全 餐饮公司连锁宝典 大学生创业方案

第一章 执行摘要

.业务创新点

基于电子商务的餐饮连锁店,初期以高校为在校学生为目标市场,提供以营养美味的食品,同时以电子商务为手段,实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理

创意背景:

? 高校食堂由于大规模配菜,所以原料劣质,做工粗糙,更不不注重口味以及

营养,所以我们初期将目标定于高校市场。

餐饮电子商务大势所趋,但是现有的餐饮电子商务很少,而且水平较低,我们提出的“海天”餐饮系统,不仅包含我们的网站,同时还有先进的前台后台一体化管理系统

? 现代化的优质高效是消费者满意的重要因素,而我们辅以科技手段的产品服

务以及管理,可以较好满足这一要求。

? 特许加盟的经营方式,不但有利于扩大市场,而且不会给自己带来过大负担 ? 配合我们系统的使用以及特许加盟的经营方式,同样形成有特色的人员培训

体系。

我们的( 企业形象识别系统): 1.2.1 (视觉识别)

? 公司名称:“海天”餐饮特许连锁股份有限公司

解释:时代是网络营销的时代,是信息化管理的时代,冠以“”的开头正是说明我们的餐饮是以电子商务为营销模式,电子系统作为公司优势以及特色的,“”是饮食的意思,同时带有健康饮食的含义,符合本公司产品。 ? 企业标志:

解释:三角的金字塔型,既是代表了饮食健康的金字塔,又是代表了我们连锁的

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经营方式,最稳固的图形也是三角形,说明我们的公司将会稳定存在,上方的“”代表了公司的名称,更是时代,手段的公司经营理念

.2.2 MI(理念识别)

? :顾客满意( ) ? :网络化(),健康化()

? 以网络和实体餐馆为平台,综合以网络化、信息化的营销管理理念,使用自

己的“海天餐饮系统”服务、提供生态饮食的连锁加盟餐馆:初期面向高校市场建立字的大型模板店,第二阶段主要采取直营连锁方式扩展业务,开设分店,第三阶段采取特许加盟,连锁经营的方式形成公司的网络

最先进的营销和服务理念,以科技为手段,拥有自己的“餐饮系统”—集营销与管理,贯穿前台后台的一体化系统 最新型高效的经营方式——特许加盟连锁 满足市场空白的产品定位——营养套餐,生态饮食 独树一帜的服务理念——科技,快捷,卫生及标准化优质服务 我们的特点

1.2.3 (活动识别)

通过对内,管理,培训。对外促销,公益活动贯彻形象.其中网上互动,会员制服务是我们的特色。

公司产品

公司产品主要分为两大块:

? 食品部分:全生态的绿色食品合理的营养元素搭配美味的烹调方法顾客自由

设计的食谱

? “海天”餐饮系统:“—餐饮系统”是本公司研制设计的一套及现代化信息

管理与电子商务营销系统,它改变了传统餐饮管理的旧理念,让餐饮业从复杂繁琐的人多效率低的老式管理体制中解脱出来,结合电子商务新型营销方式,带来效益的飞跃性提高。通过网络,运用电脑操作,集预订、点菜、送单、结帐、收银、厨房打印、库存管理、餐牌管理、员工管理、客户管理、

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