第五章 物质的跨膜运输
物质跨膜转运主要有3种途径：被动运输、主动运输、胞吞与胞吐作用（膜泡运输）。
第一节 膜转运蛋白与小分子物质的跨膜运输
一、脂双层的不透性和膜转运蛋白
细胞膜上存在2类主要的转运蛋白，即：载体蛋白（carrier protein）和通道蛋白（channel protein）。
载体蛋白和通道蛋白识别转运物质的方式不同：载体蛋白只允许与其结合部位相适合的溶质分子通过，而且每次转运都发生自身构象的改变；通道蛋白主要根据溶质大小和电荷进行辨别，通道开放时，足够小和带适当电荷的溶质就能通过。 （一）载体蛋白及其功能
载体蛋白为多次跨膜蛋白，又称做载体（carrier）、通透酶和转运器（transporter），能够与特定溶质结合，通过自身构象的变化，将与它结合的溶质转移到膜的另一侧。
载体蛋白既可以执行被动运输、也可执行主动运输的功能。
（二）通道蛋白及其功能
通道蛋白有3种类型：离子通道、孔蛋白、水孔蛋白（AQP）。 ? 只介导被动运输。
1. 选择性离子通道，具有如下显著特征： ? 离子选择性（相对的）
? 转运离子速率高没有饱和值 ? 大多数具门控性
分为：电压门通道、配体门通道、应力激活通道 电位门通道举例：
电位门通道（voltage gated channel）是对细胞内或细胞外特异离子浓度发生变化时，或对其他刺激引起膜电位变化时，致使其构象变化，“门”打开。
如：神经肌肉接点由Ach门控通道开放而出现终板电位时，这个电位改变可使相邻的肌细胞膜中存在的电位门Na+通道和K+通道相继激活（即通道开放），引起肌细胞动作电位；动作电位传至肌质网，Ca2+通道打开引起Ca2+外流，引发肌肉收缩。
配体门通道举例——乙酰胆碱门通道
N型乙酰胆碱受体是目前了解较多的一类配体门通道。它是由4种不同的亚单位组成的5聚体，总分子量约为290kd。亚单位通过氢键等非共价键，形成一个结构为α2βγδ的梅花状通道样结构，其中的两个α亚单位是同两分子Ach相结合的部位。
Ach（乙酰胆碱）门通道具有具有3种状态：开启、关闭和失活。当受体的两个α亚单位结合Ach时，引起通道构象改变，通道瞬间开启，膜外Na+内流，膜内K+外流。使该处膜内外电位差接
近于0值，形成终板电位，然后引起肌细胞动作电位，肌肉收缩。
即使在结合Ach时，Ach门通道也处于开启和关闭交替进行的状态，只不过开启的概率大一些（90%）。Ach释放后，瞬间即被乙酰胆碱酯酶水解，通道在约1毫秒内关闭。如果Ach存在的时间过长（约20毫秒后），则通道会处于失活状态。 应力激活通道（机械门通道）
细胞可以接受各种各样的机械力刺激，如摩擦力、压力、牵拉力、重力、剪切力等。细胞将机械刺激的信号转化为电化学信号最终引起细胞反应的过程称为机械信号转导（mechanotransduction）。
内耳毛细胞顶部的听毛也是对牵拉力敏感的感受装置，听毛弯曲时，毛细胞会出现暂短的感受器电位。 2. 孔蛋白
存在于革兰氏阴性细菌的外膜、线粒体和叶绿体的外膜上，跨膜区域由β折叠片层形成柱状亲水性通道，选择性较低，能通过较大分子（如线粒体外膜孔蛋白允许分子量为5×103的分子通过。）。 3. 水孔蛋白：水分子的跨膜通道（水通道） 水通道和水孔蛋白的发现
红细胞移入低渗溶液后，很快吸水膨胀而溶血，而水生动物的卵母细胞在低渗溶液不膨胀。因此，人们推测水的跨膜转运除了简单扩散外, 还存在某种特殊的机制, 并提出了水通道的概念。
水分子的简单扩散速度缓慢。
对于某些特殊的组织和特殊功能来说，水分子通过水孔的快速跨膜转运是非常重要的。如肾小管对水的重吸收、从脑中排除额外的水、唾液和眼泪的形成等。
水孔蛋白（Aquaporin，AQP）是内在膜蛋白的一个家族，具有选择性让水分子通过的特性。 水通道特异性容许水通过，不容许离子或其他小分子溶质通过，机制尚不完全清楚，已知： （1）与通道内2个半跨膜区的Asn-Pro-Ala模式有关，其中的Asn残基所带的正电荷排除了质子的通过；
（2）通道内有高度保守的氨基酸残基（Arg、His、Asp）侧链与通过的水分子形成氢键； （3）水通道非常狭窄。
二、小分子物质的跨膜运输类型
根据是否需要膜转运蛋白参与以及细胞是否提供能量，跨膜运输分为3种类型：简单扩散、被动运输（协助扩散）、主动运输。 （一）简单扩散
疏水小分子或不带电荷的极性小分子的一种跨膜转运方式，也叫自由扩散（free diffusing），特点是：①沿浓度梯度（或电化学梯度）扩散；②不需要细胞提供能量；③没有膜蛋白的协助。
脂溶性越高通透性越大，水溶性越高通透性越小；非极性分子比极性容易透过，小分子比大分子容易透过。
具有极性的水分子容易穿膜可能是因为水分子非常小，可以通过由于膜脂运动而产生的间隙。 （二）被动运输
也称协助扩散（faciliatied diffusion），是各种极性小分子和无机离子（如糖、氨基酸、核苷酸以及细胞代谢物等）在膜转运蛋白的“协助”下，顺浓度梯度或电化学梯度、不需要细胞提供能量的一种物质跨膜转运方式。
这类膜转运蛋白主要有：载体蛋白、通道蛋白2种类型。 (三) 主动运输
主动运输是由载体蛋白介导的物质逆浓度梯度或电化学梯度由低浓度一侧向高浓度一侧进行跨膜转运的方式，需要与某种释放能量的过程相耦联。
? 由载体蛋白介导
? 逆浓度梯度或电化学梯度
? 需要与某种释放能量过程相偶联
根据所需能量来源，将主动运输归为3种基本类型：
1. ATP驱动泵（为转运ATP酶，直接水解ATP提供能量，与小分子或离子逆电化学梯度跨膜
转运相偶联，因此称起其介导的主动运输为初级主动运输） 2. 协同转运蛋白或耦联转运蛋白（使一种离子或分子的逆浓度梯度转运与一种或多种离子的顺
浓度梯度耦联；同向协同转运蛋白、反向协同转运蛋白；所需能量来自协同转运的溶质的电化学梯度，因此称起其介导的主动运输为次级主动运输）
3. 光驱动泵（利用光能运输物质，见于细菌，如菌紫红质利用光能驱动H+的转运）。
协同转运
协同转运（cotransport）是一类靠ATP间接提供能量，通过ATP泵与载体蛋白协同完成的主动运输方式。
物质跨膜运动所需要的直接动力来自膜两侧离子的电化学浓度梯度，而维持这种电化学势的是钠钾泵或质子泵（需要消耗ATP）。
动物细胞中常常利用质膜两侧Na+浓度梯度和细胞器膜两侧的H+浓度梯度来驱动； 植物细胞、酵母和细菌常利用H+浓度梯度来驱动。
根据物质运输方向与离子沿浓度梯度的转移方向，协同运输又可分为： 同向协同转运（symport）与反向协同（antiport）转运。 1．同向协同转运
物质运输方向与离子转移方向相同。
如动物小肠细胞对对葡萄糖、氨基酸等的吸收就是伴随着Na+的进入，细胞内的Na+离子又被钠钾泵泵出细胞外，细胞内始终保持较低的钠离子浓度，形成电化学梯度。
在某些细菌中，乳糖的吸收伴随着H+的进入，每转移1个H+吸收1个乳糖分子。 2、反向协同转运
物质跨膜运动的方向与离子转移的方向相反。
如动物细胞常通过Na+/H+反向协同运输的方式来转运H+以调节细胞内的PH值，即Na+的进入胞内伴随者H+的排出。（此外质子泵可直接利用ATP运输H+来调节细胞PH值。）
第二节 ATP驱动泵与主动运输
ATP驱动泵将ATP水解释放能量，与小分子物质或离子逆电化学浓度跨膜运输偶联，因此称为
转运ATPase。
ATP驱动泵可分为4类:
P型泵、V型质子泵、F型质子泵、ABC超家族。 前3种只转运离子，后1种主要转运小分子。
一、P型泵
“P” type stands for phosphorylation
所有的P型泵都有2个独立的α催化亚基，具有ATP结合位点；绝大多数还有2个起调节作用的小的β亚基。
在转运离子过程中至少有1个α亚基发生磷酸化和去磷酸化反应，从而改变转运泵的构象，实现离子的跨膜转运。