厨房与餐厅相连:日常采买食物后方便贮藏(路线较短);备餐和用餐空间联系紧密(动线顺畅)。
△厨房与餐厅相连
厨房与餐厅相隔:日常采买食物后方便贮藏(路线较短);备餐和用餐空间缺乏联系(动线较顺畅)。
△厨房与餐厅相隔
2)位于住宅中部位置:
厨房与餐厅相连:日常采买食物后不方便贮藏(路线较长);备餐和用餐空间联系紧密(动线顺畅)。
△厨房与餐厅相连
厨房与餐厅相隔:日常采买食物后方便贮藏(路线较短);备餐和用餐空间缺乏联系(动线较顺畅)。
△厨房与餐厅相隔
2、厨房三种基本结构形式
1)封闭式:和其他空间没有联系,功能完全分开。
△一侧开门
△居中开门