微生物概述
2、微生物分布广泛
虽然我们不借助显微镜就无法看到微生物，可是它在地球上几乎无处不有，无孔不入，就连我们人体的皮肤上，口腔里，甚至肠胃道里，都有许多微生物。85公里的高空、11公里深的海底、2000米深的地层、近100℃（甚至300℃）的温泉、零下250℃的环境下，均有微生物存在，这些都属极端环境。至于人们正常生产生活的地方，也正是微生物生长生活的适宜条件。因此，人类生活在微生物的汪洋大海之中，但常常是“深在菌中不知菌”。微生物聚集最多的地方是土壤，土壤是各种微生物生长繁殖的大本营，任意取一把土或一粒土，就是一个微生物世界，不论数量或种类均很多。在肥沃的土壤中，每克土含有20亿个微生物，即使是贫瘠的土壤，每克土中也含有3～5亿个微生物。
空气里悬浮着无数细小的尘埃和水滴，它们是微生物在空气中的藏身之地。哪里的尘埃多，哪里的微生物就多。一般来说，陆地上空比海洋上空的微生物多，城市上空比农村上空多，杂乱肮脏地方的空气里比整洁卫生地方的空气里的多，人烟稠密、家畜家禽聚居
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微生物概述
地方的空气里的微生物最多。早在60年前我国有一位年轻人，就曾经乘飞机在160米到5300米的高空采集过微生物，发现都有微生物在活动，不过在160米高空的微生物比5300米处要多100倍。
各种水域中也有无数的微生物。居民区附近的河水和浅井水容易受到各种污染，水中的微生物就比较多。大湖和海水中，微生物较少。
从人和动植物的表皮到人和动物的内脏，也都经常生活着大量的微生物。如大肠杆菌在大肠中清理消化不完的食物残渣，所以，在正常情况下，还是人肠道缺少不了的帮手呢！把手放到显微镜下观察，一双普通的手上带有细菌四万到四十万个，即使是一双刚刚用清水洗过的手，上面也有近三百个细菌。人们在握手时，会把许多细菌传播给对方，所以握手也能传播疾病！幸好大多数微生物不是致病菌，否则后果将不堪设想。
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微生物概述
第二节 微生物与人类的关系
微生物与人类关系密切，它既能造福于人类，也能给人类带来毁灭性的灾难。 微生物千姿百态， 有些是腐败性的， 即引起食品气味和组织结构发生不良变化。当然有些微生物是有益的，它们可用来生产如奶酪，面包，泡菜，啤酒和葡萄酒。微生物非常小，必须通过显微镜放大约 1000 倍才能看到。比如中等大小的细菌，1000 个叠加在一起只有句号那么大。想像一下一滴牛奶，每毫升腐败的牛奶中约有 5 千万个细菌，或者讲每夸脱牛奶中细菌总数约为 50 亿。也就是一滴牛奶中可有含有 50 亿个细菌。
微生物对人类最重要的影响之一是导致传染病的流行。在人类疾病中有 50％是由病毒引起。 世界卫生组织公布资料显示： 传染病的发病率和病死率在所有疾病中占据第一位。 微生物导致人类疾病的历史， 也就是人类与之不断斗争的历史。 在疾病的预防和治疗方面， 人类取得了长足的进展， 但是新现和再现的微生物感染还是不断发生， 像大量的病毒性疾病一直缺乏有效的治疗药物。 一些疾病的致病机制并不清楚。 大量的广谱抗生素的滥用造成了强大的选择压力， 使许多菌株发生变异， 导致耐药性的产生， 人类健康受到新的威胁。 一些分节段的病毒之间可以通过重组或重配发生变异， 最典型的例子就是流行性感冒病毒。 每次流感大流行流感病毒都与前次导致感染的株型发生了变异， 这种快速的变异给疫苗的设计和治疗造成了很大的障碍。 而耐药性结核杆菌的出现使原本已近控制住的结核感染又在世界范围内猖獗起来。
然而， 我们在关注微生物在给人类提供诸多负面影响的同时， 也不能忽视其给人类带来的巨大好处。微生物学在解决当代重大社会问题中起着重要作用。 例如微生物采油技术中，它发挥令人难以想象的巨大作用。它可降低原油的黏度,增加原油的流动性,从而大大提高了原油的采收率。此种技术成本低,设备简单,不伤害地层,不污染环境,而且效益显著。 1995～2000 年,斯诺克尔石油技术公司实施该技术且获得很好的效益。而日本则把光合菌、乳酸菌、酵母菌、