微生物检验技术练习题（含答案）
1、下列不是细菌的基本结构的是（ ）。
A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、荚膜
2、有关G+ 菌细胞壁的特点不正确的是（ ）。
A、主要成分是肽聚糖 B、含有磷壁酸 C、对青霉素敏感 D、含有大量脂多糖
3、酵母菌主要以( )方式生殖。
A、孢子
4、细菌经培养一段时间后，细菌的繁殖速度愈来愈慢，细菌的死亡数超过活菌数，以致细菌形态发生改变，此阶段属细菌的( )。
A、迟缓期
5、细菌染色法中，最常用最重要的鉴别染色法为( )。
A、抗酸染色 B、革兰氏染色 C、单染色 D、鞭毛染色
6、显微镜镜检完毕，应上旋镜头，先用试镜纸，擦去镜头上的油，再用擦镜纸沾一点( )擦镜头。
A、黄柏油 B、二甲苯 C、甘油 D、75％乙醇
7、血球计数板25格×16格（ ）
A、大方格内分为16中格，每一中格又分为25小格 B、大方格内分为25中格，每一中格又分为16小格 C、大方格的长和宽 D、小方格的长和宽
B、衰退期 C、稳定期
D、对数期
B、菌丝
C、出芽 D、分裂
8、细菌染色标本制作基本步骤是( )
A、涂片—染色—干燥—固定 B、涂片—染色—固定—干燥 C、涂片—固定—染色—干燥 D、涂片—干燥—固定—染色
9、干热灭菌的时间通常是（ ），温度是160-180℃。
A、0.5h
10、生长在高盐环境并且生存依赖盐的细菌称为( ) 。
A、嗜温菌 B、嗜盐菌 C、嗜酸菌 D、嗜碱菌
11、固体培养基理想的凝固剂是( )。
A、琼脂 B、明胶 C、血清 D、海藻酸钠
12、要对细菌进行动力观察，最好采用（ ）。
A、液体培养基 B、固体培养基 C、半固体培养基 D、脱水培养基
13、高压蒸汽灭菌时，温度为（ ）℃，经15～20min，可全部杀死锅内物品上的各种微生物或芽孢。
A、110 B、115
14、热力灭菌法分干热和湿热灭菌两类，在同一温度下湿热灭菌效力较干热要强这是因为（ ）
A、可迅速提高温度 B、湿热有一定潜热、穿透力大，促进菌体蛋白凝固
C、迅速破坏细菌的酶系统 D、促进糖类分解
15、接种环常用的灭菌方法是（ ）。
A、火焰灭菌 B、热空气灭菌 C、高压蒸汽灭菌 D、间歇灭菌
C、118
D、121
B、2h C、20min
D、2s
16、下面不属于培养基配制过程所需的操作是( )。
A、称量混合 B、加热溶解 C、检测氮源和碳源含量配比 D、过滤分装灭菌
17、下列关于从土壤中分离细菌的操作步骤中，正确的操作顺序是
①土壤取样 ②称取10g土壤取出加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中 ③吸取0.1mL进行平板涂布④依次稀释至10-1、10-2、10-3、10-4、10-5、10-6、10-7稀释度
A、①→②→③→④ B、①→③→②→④ C、①→②→④→③ D、①→④→②→③
18、根据GB 4789.3-2003，测定大肠菌群，细菌分解乳糖产酸时，乳糖胆盐发酵管变为（ ）颜色。
A、黄色 B、蓝色 C、紫色 D、红色
19、在沙门氏菌检验中，为了验证培养物是否是沙门氏菌，必须要做的五项生化试验是（ ）
A、硫化氢试验，靛基质试验、尿素酶试验、KCN试验、赖氨酸脱氨酶试验 B、硫化氢试验，靛基质试验、尿素酶试验、KCN试验、赖氨酸脱羧酶试验 C、硫化氢试验，靛基质试验、甲基红试验、KCN试验、赖氨酸脱羧酶试验 D、 硫化氢试验，靛基质试验、甲基红试验、KCN试验、赖氨酸脱氨酶试验
20、下列哪项不是化妆品的微生物检验项目（ ）
A、沙门氏菌 B、金黄色葡萄球菌 C、铜绿假单胞菌 D、粪大肠菌群