由于冰块的使用尤为普遍，所以使用制冰机不仅可以高效地生产冰块，同时也能节省人力。制冰机主要由蒸发器、压缩机、冷凝器、膨胀阀等组成，利用制冷剂来将水制成冰。
制冷系统是一种将水通过蒸发器，利用制冷系统，在通电状态下制造出冰的机械设备，其工作原理如下：
1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器；
2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝（液化）-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。
制冰过程主要由压缩机吸气压缩、冷凝器冷却、膨胀阀节流、蒸发器蒸发吸热完成。我们来具体看一下：
一、压缩机吸气压缩
压缩机吸入蒸发器内低温低压的汽态冷媒，把冷媒压缩成高温高压汽态，高温高压的汽态冷媒进入冷凝器。压缩机是制冰机核心部件，主要为制冰机提供持
续不断的动力，让制冷系统往复循环的工作。
二、冷凝器冷却
高温高压的汽态冷媒进入冷凝器，冷凝器散热排除多余热量，把高温高压的汽态冷却成常温常压的液态。冷凝器有风冷、水冷和蒸发冷三种方式，其主要作用是把汽态冷媒冷却成液态冷媒。
三、膨胀阀节流
冷却后的液态冷媒经过膨胀阀 节流孔节流后，成为低温低压的液态冷媒，为冷媒的蒸发创造条件。膨胀阀主要有阀体、感温包、平衡管构成。主要作用节流降压和调节流量。
四、蒸发器蒸发吸热
低温低压的液态冷媒，进入蒸发器的低温低压汽态冷媒迅速蒸发汽态冷媒，并吸收热量，使流入蒸发器内壁的水迅速降温结冰，滚动的冰刀再将冰片切碎掉入储冰柜。蒸发器是制冰机重要部件，是制冰机制冰的部件，其作用是蒸发制冰。
以上就是制冰机的工作原理了，相信您有所了解了。后续会有更多的精彩内容呈现。感谢浏览。