四中校本教材 高中生物
让身体更健康
(6课时)
教师：
目录
结论 ---------------------------2
专题一
专题二
专题三
专题四
专题五
健康养成进行时 ------------4 健康指南-------------------7 饮食与健康——敲开营养之门--------9 走进平衡膳食宝塔-------------------11 健康常识--------------------------15
1
绪 论
绪 论
健康——快乐生活的第一步，因此学会生存首先就是学会健康地生活。在使学生“获
得有关人体结构、功能以及卫生保健的知识，促进生理和心理的健康发展”的同时；更要使学生逐步养成良好的生活与卫生习惯，确立积极、健康的生活态度；尤其是青少年正处于长身体的阶段，生长发育的黄金期，健康的生活方式就更为重要了；因而设立这一主题。
在日常的生活中，我们发现身边的很多同学有不良的饮食习惯，例如不吃早餐、偏食、爱吃零食等。因此，有针对性地加强营养知识的宣传普及，使学生养成正确的饮食习惯和适应平衡膳食是刻不容缓的,养成良好的饮食习惯是健康身体的保证，只有身体的健康发展才会使智力的发展上一台阶。认为这对学会健康地生活有重要意义。要求学生要知道饮食合理的重要性，学会在生活中健康饮食，做一个健康的人。 怎样才算健康
世界卫生组织(WHO)对健康的定义是：健康应是人的身体、心理、道德健康和对社会良好适应的总和。一个人要获得健康，个人因素占的比例最大，随后依次是遗传、社会、医疗和气候等。 一、 健康标准 (一)身体健康标准
有人认为“能吃能睡就是健康”，也有人认为“不生病”、“不虚弱”就是健康。实际上在1948年世界卫生组织(WHO)已给健康下过这样的定义：健康不但意味着不生病，不虚弱，而且意味着身心及社会生活都处于完全健康的状态。要达到健康的标准，一般来说应具备以下几个条件：
1.心肺功能好：心脏和肺部是主要的内脏器官。健康心脏的心肌发达，心容量大，健康肺部的肺活量比一般人大，肺内气体交换良好，胸廓发达，呼吸肌强壮，呼吸缓慢而深沉。
2.生长发育良好：健康的人，身体发育比较好，个子高大，身材匀称，肌肉结实丰满有光泽，四肢灵活有力。
3.身体素质好：肌肉所表现出来的力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等素质的