《营销实务》结课作业
独美味方便面STP战略分析报告
班级：市场营销102 姓名：盛洁
学号：
2013年5月
独美味方便面STP战略分析报告
一、 企业背景
独美味方便面属于绿康食品有限责任公司所生产的主要商品。绿康企业位于安徽芜湖市，邻近滁州市定远县优良麦产区和亳州市药材产区，依托于南京、合肥等经济技术开发带，有强有力的人员和技术支持且企业拥有员工80余人。企业致力于打造绿色健康方便食品，主要针对快餐消费比例高和希望更健康的人群，给消费者带来全新的方便面理念，让食品更加健康安全。
二、行业发展现状
中国的方便面行业是中国市场化竞争最为充分的几个行业之一，目前的市场化程度、技术指标和科技创新程度都居全球领先水平。一个中国传统主食之外的附属食品在中国居民生活中的影响与日俱增，随着社会资源竞争的加剧和生活节奏的加快，方便面逐渐成为老百姓生活不可或缺的一部分。伴随着经济的迅速发展与经济全球化进程加快，中国方便食品行业也面临着前所未有的发展机遇。
三、STP战略分析
1、市场细分
独美味方便面主要进行区域的细分、商品的细分和消费者的细分。 首先将全国分为东北区、东南区、西南区、西北区等几大部分，根据独美味方便面的产品诉求最终选择了经济发展较好、消费力水平较高的东南地区。
商品的细化主要采用顾客类型和产品用途划分出商品口味的细分和商品价格的细分。商品口味细分主要包括西红柿鸡蛋口味、牛肉味等；商品价格可划分为高端价格、终端价格和低端价格。根据独美味方便面的成本及定位，选择不同口味的高端价格产品。
消费者主要从职业方面进行细分，可分为学生、白领、农民等，而学生又可以进一部分为小学生、中学生、大学生及研究生和博士生，独美味方便面主要针对消费水平较高且生活节奏较快的大学生和白领人群。
采用多因素细分方法来确定市场。 2、选择目标市场
确定目标市场的营销战略有：无差异市场营销、密集性市场营销、差异性市场营销。其中，无差异营销针对相同的需要，不做市场细分，优势在于，大量生产、均衡生产、营销成本低，但容易引起竞争过度；密集性市场营销针对相对较少的市场细分，优势在于成本相对低，销量较平稳，但差异化小，销售量减少；差异营销针对两个或两个以上细分市场，分别设计营销方案，优势在于，能够增加总销量，但同时也增加了成本。
独美味方便面选择密集性市场营销战略，对于已细分的市场，企业选择一个细分的子市场即东南地区市场作为目标市场，对细分子市场目标顾客提供产品、服务以及相应的销售措施。企业再根据细分市场的特点，分
别制定产品策略、价格策略、渠道策略以及促销策略并予以实施。 3、市场定位
市场定位的方法有根据产品特性定位、根据产品能够给顾客提供的利益定位、根据定量和价格定位及根据企业的竞争地位定位。独美味方便面以采用根据产品特性定位为主综合了以上定为特征。
独美味企业位于东南地区，可以更好地了解东南地区的生活习性；东南地区一方面消费水平较高且人们生活节奏较快，符合切也产品诉求，另一方面东南地区对生活比较讲究精细，所以对健康要求较高，这也正好切合了独美味进入市场的主要理念——健康。所以针对此市场特性和产品诉求，将独美味方便面定位于东南地区的高端方便面市场。
四、企业未来发展趋势及应对措施
方便面的市场细分与产品细分越来越明显，从目前市场上各竞品厂家新产品的推广力度和推出速度来看，未来方便面市场的竞争优势，将集中表现在产品及市场的推广速度上，市场细分与产品细分的规模与程度化会越来越高。打造产品新概念，寻找新的产品诉求，引导市场消费潮流，将成为方便面各厂家所要围绕的工作重心。
应对市场的发展趋势，独美味方便面将继续走独特化路线，不断弥补市场空缺，将竞争优势集中于引导消费潮流和加快产品推广力度上。即找准市场定位，利用独特化和新颖化来吸引消费者的注意力以稳固原有老顾客，挖掘潜在顾客，最终达到企业目标。