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项目5 供应链管理下的采购管理 ....................................................................................................... 1 任务1 什么采购管理 ........................................................................................................................ 2 任务2 即时制（JIT）采购 ........................................................................................................... 14
项目5 采购管理
【项目场景】 1．项目概述：
在市场经济条件下，企事业单位获取所需物质资料的主要途径是市场采购。而采购行为是否合理，对保证生产和服务质量、降低成本、提高经济效益都会产生直接影响。采购管理在供应链企业之间原材料和半成品生产合作交流方面架起一座桥梁，沟通生产需求与物资供应之间的联系。为使供应链系统能够实现无缝连接，并提高供应链企业的同步化运作效率，就必须加强采购管理。
本项目共设计二个学习任务：一是什么是采购管理，二是即时制（JIT）采购。通过学习，以实现读者对供应链管理下的采购管理的初步认知。 2．项目学习场景：
任务一，可安排在多媒体教室
任务二，可安排在物流实训中心（有配套软件），
【项目知识结构】
【项目目标】
知识目标 技能目标（技能标准） 1．掌握供应链管理下的采购管理方法。 1．学会采购的程序。 2．了解准时化采购。 2．说出现实中的采购现象。 3. 掌握采购管理的流程。 3．哪些是采购管理的内容。 任务1 什么采购管理
采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制的活动。
采购和采购管理是两个不同的概念。采购是一项具体的业务活动，是作业活动，一般由采购员承担具体的采购任务。采购管理是企业管理系统的一个重要子系统，是企业战略管理的重要组成部分，一般由企业的中高层管理人员承担。企业采购管理的目的是为了保证供应，满足生产经营需要。它既包括对采购活动的管理，也包括对采购人员和采购资金的管理等。一般情况下，有采购就必然有采购管理。但是，不同的采购活动，由于其采购环境，采购的数量、品种、规格的不同，管理过程的复杂程度也不同。个人采购、家庭采购尽管也需要计划决策，但毕竟相对简单，一般属于家庭理财方面的研究，这里重点研究的是面向企业的采购管理活动（组织、集团、政府等）。当然，在企业的采购中，工业制造和
商贸流通企业的采购目标、方式等还存在差异，但由于两者有共同的规律，所以一般也就不再进行过细的划分。
在现代企业的经营管理中，采购管理已变得越来越重要。一般情况下，企业产品的成本中外购部分占较大的比例，约为60%～70%，因此，外购条件与原材料的采购成功与否在一定程度上影响着企业的竞争力。采购管理是企业经营管理的核心内容，是企业获取经营利润的一个重要源泉，也是竞争优势的来源之一。随着全球经济一体化和信息时代的到来，采购及采购管理的地位将会被提升到一个新的高度。
虽然企业的经济效益是在商品销售之后实现的，但效益高低却与物资购进时间、地点、方式、数量、质量、品种等采购业务有着密切的关系。企业的经济效益是直接通过利润额来表示的，而物资采购过程中支付费用的多少同利润额成反比，因此，购进物资的质量和价格对企业经营的效益有很大影响。采购工作能否做到快、准、好，对于企业是否能生产适销对路的产品、增加销售收入是至关重要的。为了提高经济效益，企业在组织物资采购前，必须注重对采购工作的计划、组织、指挥、协调和控制。 【案例导入】
××政府采购创新措施效果显著
2011年2月26日，“××开发区、萝岗区公共绿地养护项目”在××市政府采购中心组织下进行了公开招标。该项目采购预算为6517万元，服务时间2年，共90家投单位参加投标。由于项目金额大，潜在投标人多，加上该项目曾在其他代理机构采购失败，历时一年多，社会影响大，一时之间成为各方关注的焦点。最终，项目评标结果确定22家供应商中标，中标金额为4612万元，共节省财政资金1905万元，采购效果十分显著。
项目成功绝非偶然，从采购文件的制作、开评标会的组织及各项创新措施的实施都有迹循。
1.分段招标分散压力
接到采购人委托后，××市政府采购中心立即召开项目会议，仔细研究此项目的失败原因，并组织进行多方论证，认真分析项目的特点，最后决定参考高速公路建设分段招标的做法，把项目进行分段招标，这样一方面可分散压力，另一