有机化合物专项训练
一、常见烃的结构与性质
1．以下结构表示的物质中是烷烃的是( ) A．CH3OH B．CH2===CH2
答案 C
2．已知乙烯分子中含有一个碳碳双键，分子呈平面结构，六个原子都在同一平面上，下列对丙烯(CH3—CH===CH2)结构和性质的推断正确的是( ) A．丙烯分子中所有的原子都在同一平面上 B．丙烯分子中三个碳原子有可能在同一条直线上
C．过量的丙烯通入浓溴水中，观察到溴水褪色，溶液均一稳定 D．丙烯既可以发生加成反应，又可以发生取代反应 答案 D 解析 A × 丙烯分子中含有甲基，甲基中的碳原子和三个氢原子不共面，A项错误 由于乙烯平面结构中两个碳原子与任一氢原子三点不共线，而丙烯中取代了氢原B × 子位置的碳原子与双键两端碳原子不共线，B项错误 C × D √ 3.人们对苯的认识有一个不断深化的过程。1834年德国科学家米希尔里希，通过蒸馏安息香
丙烯与溴反应的产物不溶于水，应出现分层现象，C项错误 烃分子中，碳原子上的氢原子可以被取代，碳碳双键可以被加成，D项正确 酸()和石灰的混合物得到液体，命名为苯。
(1)苯不能使溴水因发生化学反应而褪色，性质类似烷烃，任写一个苯发生取代反应的化学方程式________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。 (2)1866年凯库勒(下图)提出了苯的单双键交替的正六边形平面结构，解释了苯的部分性质，但还有一些问题尚未解决，它不能解释下列__________事实(填字母)。
A．苯不能使溴水因发生化学反应而褪色 B．苯能与H2发生加成反应 C．溴苯没有同分异构体 D．邻二溴苯只有一种
(3)现代化学认为苯分子碳碳之间的键是__________________________________________。
答案 (1) (2)AD
(3)介于单键和双键之间的独特的键
(或其他合理答案)
4．下图表示4个碳原子相互结合的方式。小球表示碳原子，小棍表示化学键，假如碳原子上其余的化学键都是与氢结合。
(1)图中属于烷烃的是________(填字母)。
(2)在上图的有机化合物中，碳原子与碳原子之间不仅可以形成共价单键，还可以形成________和________；不仅可以形成________，还可以形成碳环。
(3)上图中互为同分异构体的是A与________________；B与____________；D与____________(填字母)。
答案 (1)AC (2)双键 三键 碳链 (3)C EFH G
解析 (1)据烷烃的定义：碳碳原子之间仅以单键互相结合，剩余的价键全部与氢原子结合，知上图8种分子中只有A、C为烷烃。
(2)据图中8种分子看出，A、C中碳碳原子间全为单键，B、E、F分子中还含有双键，D与G分子中含有三键，除H分子形成碳环，其余均为碳链。
(3)据同分异构体的概念不难推知A与C互为同分异构体，B与E、F、H互为同分异构体，D与G互为同分异构体。 二、烃的燃烧及其有关计算
5．下列物质在空气中燃烧产生的烟最浓的是( )
A．CH4 B．C2H6 C．C2H4 D. 答案 D
解析 烃的含碳量越高，在空气中燃烧产生的烟越浓，四种烃中苯的含碳量最高。 6．某气态烷烃20 mL，完全燃烧时，正好消耗同温、同压下的氧气100 mL，该烷烃的化学式是( ) A．C2H6 C．C4H10 答案 B
解析 气态烷烃燃烧的通式如下： 3n＋1点燃
CnH2n＋2＋O2――→nCO2＋(n＋1)H2O
23n＋1 1 2 20 mL 100 mL
3n＋121
＝，解得n＝3，故正确答案为B。 20 mL100 mL
7．a mL三种气态烃组成的混合物与足量氧气混合，点燃爆炸后，恢复到原来的状态(常温、常压)，体积共缩小2a mL。则三种烃可能是( ) A．CH4、C2H4、C3H4 C．CH4、C2H6、C3H8 答案 A
解析 设三种气态烃的平均分子组成为CnHm mm点燃
CnHm＋(n＋)O2――→nCO2＋H2O 体积减少
42m
1 1＋ 4a 2a
B．C2H6、C3H6、C4H6 D．C2H4、C2H2、CH4 B．C3H8 D．C5H12
m1＋
41＝，m＝4。 a2a8．有下列几种烃：
A．CH4 B．C3H6 C．C3H8 D．C4H10 E．C6H6 F．C2H4分别在足量的氧气中燃烧。
(1)等物质的量时，耗O2最多的是________(填字母，下同)。 (2)等质量时耗O2最多的是________。
(3)若在恒容容器中反应后恢复至反应前的温度(120 ℃)，压强不变的是________________。 答案 (1)E (2)A (3)AF 三、烃的含氧衍生物的结构与性质 9．今有五种有机物： ①CH2OH(CHOH)4CHO， ②CH3(CH2)3OH， ③CH2===CH—CH2OH， ④CH2===CH—COOCH3， ⑤CH2===CH—COOH。
其中既能发生加成反应、加聚反应、酯化反应，又能发生氧化反应的是( ) A．③⑤ B．①②⑤ C．②④ D．③④ 答案 A
解析 能发生加成反应的是①③④⑤，能发生加聚反应的是③④⑤，①②③⑤可发生酯化反应，五种有机物都可发生氧化反应，能同时发生上述四种反应的只有③⑤。
10．乙醇是生活中常见的有机物，能进行如图所示的多种反应，A、B、C、D都是含碳化合物。
写出下列反应的化学方程式及对应的反应类型：
①：________________________________________________________________________， 反应类型：______________。
②________________________________________________________________________， 反应类型：______________。
③________________________________________________________________________， 反应类型：______________。
④：________________________________________________________________________， 反应类型：______________。
答案 ①2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑ 置换反应
②C2H6O＋3O2――→2CO2＋3H2O 氧化反应
③CH3COOH＋C2H5OH酯化(或取代)反应
④2CH3CH2OH＋O2――→2CH3CHO＋2H2O △氧化反应
解析 反应①为钠与乙醇的置换反应，反应②为乙醇的燃烧反应，反应③为乙醇与乙酸的酯化反应，反应④为乙醇的催化氧化反应。
11．某有机物A的化学式为CxHyOz,15 g A完全燃烧生成22 g CO2和9 g H2O。 (1)该有机物的最简式为________。
(2)若A是一种无色、具有强烈刺激性气味的气体，且有还原性，则A的结构简式是________________________________________________________________________。 (3)若A和Na2CO3混合，有气体放出，且和醇能发生酯化反应，则A的结构简式为________________________________________________________________________。 答案 (1)CH2O (2)HCHO (3)CH3COOH
?15－1－0.5×12?922解析 n(H)＝×2 mol＝1 mol，n(C)＝ mol＝0.5 mol，n(O)＝ mol＝0.5
184416mol，所以该有机物的最简式为CH2O，根据性质可判断出每一种物质的结构简式。 四、糖类、油脂、蛋白质的性质及应用 12．下列说法不正确的是( ) A．蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B．米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质 C．油脂、乙醇是人体必需的营养物质 D．水果因含有酯类物质而具有香味
Cu
浓硫酸△
点燃
CH3COOC2H5＋H2O