探究温度和湿度对霉菌生活影响--实验报告

实验报告:探究温度对霉菌生活的影响

霉菌在适宜的环境条件下才能生活。环境中影响霉菌生活的因素分为非生物因素和生物因素。其中非生物因素主要包括水、温度、氧气、食物种类等;生长在同一块食物上的霉菌之间的相互影响则属于生物因素。在这个活动中我们主要探究温度对霉菌生活的影响。实验以课外活动形式,由学生在家庭完成。 【活动目标】

1.尝试通过探究活动解决问题的过程;

2.学习设计简单的表格用以记录活动中观察到的现象;

3.练习通过分析实验数据得出结论的过程,解释温度是否影响霉菌的生活。 【材料器具】

馒头2块(或面包)、干净的食品袋2个、冰箱。 【方法步骤】

1.提出问题:霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢? 2.尝试对问题做出合理的解释――作出假设。

你认为影响霉菌生活的是: 。 3.设计实验方案进行研究

影响霉菌生活的非生物因素很多,每个实验通常只研究一个可变因素。 本实验首先探究的可变因素是: 。(温度或湿度)

请将你(组)的实验处理和对结果的预测填写在下表中。 编号 环境条件 实验材料(食品) 处理方法 实验预测 4.实施实验并记录

每天用放大镜仔细观察两组食品表面的变化,直至最初长出的霉菌变色。要坚持每天做好观察和记录:

注意:(1)你们可以用文字或绘图的方式记录实验现象,也可以配以照片。 (2)记录应真实,并尽可能详细。

(3)请设计一个用于记录的表格(可以参照下表的形式)。 编号 海阳中学2013—2014学年度第一学期七年级

第一次 第二次 第三次 第四次 第五次 第六次 (4)请用绘图或照片的方式展示两组实验的最终结果。

5.分析实验现象

检验预期与实验结果是否完全一致,如果存在差异,你们的解释是:

你们对最终实验结果的解释是:

实验中你们遇到了哪些困难?你们是如何克服的?

6.你们得出的结论是: 【讨论】

1.你们认为选用什么样的食品容易长出霉菌?

2.你们的实验方法、实验结果和其他组的一致吗?

【思考】

1.如果想要“探究不同食品对霉菌生活的影响”,你将如何设计实验进一步解决这一问题呢?

2.你如何设计实验探究其他条件(如湿度、氧气等)对霉菌生活的影响?

海阳中学2013—2014学年度第一学期七年级

8、这个世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中,而恰恰掌握在能够经受得住嘲笑与批忍不断往前走的人手中。

9、障碍与失败,是通往成功最稳靠的踏脚石,肯研究、利用它们,便能从失败中培养出成功。

10、在真实的生命里,每桩伟业都由信心开始,并由信心跨出第一步。

海阳中学2013—2014学年度第一学期七年级

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