一、判断题
1、嗜盐菌视紫红蛋白与视网膜视紫红蛋白都起质子泵作用。( ) 答案：错
2、构型的改变必需有旧的共价键的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生此变化。( ) 答案：对
3、镰状红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。( ) 答案：错
4、双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应。( ) 答案：错
5、在一定的底物浓度范围内，底物浓度的变化不足以影响酶的反应速度，这是负协同别构酶对底物浓度的变化的不敏感性。( ) 答案：错
6、虽然Km可近似地表示酶对底物亲和力的大小，但用Ks表示则更加有效。( ) 答案：对
7、碘乙酸因与3-磷酸甘油醛脱氢酶活性中心的-SH以共价键结合而抑制其活性，使糖酵解途径受阻。( ) 答案：对
8、核酸( ribozyme)只能以RNA为底物进行催化反应。( ) 答案：错
9、非竞争性抑制剂和反竞争性抑制剂均能与底物和酶形成酶-底物-抑制剂三元复合物。( ) 答案：对
10、类病毒是一类不含蛋白质的RNA病原体。( ) 答案：对
11、tRNA曾被称为“可溶性RNA”，是因为它具有较多具有特殊生物学功能的稀有碱基。( ) 答案：错
12、限制性内切酶是一种碱基专一性的内切核酸酶，其生物学作用是水解外源DNA以保护自身。( ) 答案：错
13、线粒体中也存在一定量的DNA。( ) 答案：对
14、RNA中的双螺旋结构取C构象。( )
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答案：错
15、在熔解温度时，双链DNA分子会变为无序的单链分子。( ) 答案：错
16、患有糖尿病的病人，其尿液对费林试剂(Fehling test)呈阳性反应。( ) 答案：对
17、杀鼠药氟乙酰辅酶A的毒性是由于其抑制了柠檬酸合酶，从而阻断了TCA循环。( ) 答案：对
18、脂肪酸合成的直接前体是丙二酸单酰CoA。( ) 答案：对
19、代谢物降解物基因活化蛋白(CAP)的作用是与cAMP形成复合物后，再与启动基因结合，促进转录过程。( ) 答案：对
20、真核生物的转录终止需要Rho因子的参与。( ) 答案：错
1、生物膜上有许多膜固有蛋白，它们的跨膜肽段大多呈α-螺旋结构。( ) 答案：对
2、酶与底物作用时酶的构象会发生一定程度的改变，从某种意义上说底物可诱导酶产生活性中心。( ) 答案：错
3、核酸大分子因受热或酸碱作用而引起变性时，紫外吸收值降低，发生减色效应。( ) 答案：错
4、胸腺嘧啶核苷酸只存在于DNA分子中。( ) 答案：错
5、DNA和RNA分子的碱基组成不同(T/U)，这一差别与DNA是遗传物质有关。( ) 答案：错
6、生物体中遗传信息的流动方向只能由DNA?RNA，不能由RNA?DNA。( ) 答案：错
7、经过分析发现，利用CsCl密度梯度离心时，A种生物基因组DNA形成的区带位于B种生物基因组DNA形成的区带的下面，由此推测A种基因组DNA的Tm值高于B种生物的Tm值。( ) 答案：对
8、核酸分两大类即DNA和RNA，所有生物细胞及非生物细胞结构的生物都会有这两种类型的核酸。( ) 答案：错
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9、食用过量维生素能引起中毒，主要是指脂溶性维生素。( ) 答案：对
10、三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸氧化生能的最终共同通路。( ) 答案：对
11、脂肪酸的β-氧化和α-氧化都是从羧基端开始的。( ) 答案：对
12、从乙酰CoA合成1分子软脂酸需消耗8分子ATP。( ) 答案：错
13、嘌呤类化合物的分解代谢可以在核苷酸、核苷和碱基三个水平上进行。( ) 答案：对
14、THFA所携带的一碳单位只在嘌呤核苷酸合成途径中有用。( ) 答案：错
15、尿素是多数鱼类及两栖类的嘌呤碱代谢排泄物。( ) 答案：对
16、生物体内脱氧核苷酸的合成一般通过氧化反应。( ) 答案：错
17、每个原核细胞染色体上只有一个复制起点，而每个真核细胞染色体是有多个复制起点。( ) 答案：对
18、拓扑异构酶I能使双链超螺旋DNA转变成松弛型环状DNA，但不能催化相反的反应。( ) 答案：对
19、代谢物降解物基因活化蛋白(CAP)的作用是与cAMP形成复合物后，再与启动基因结合，促进转录过程。( ) 答案：对
20、脂类在分解过程中能释放出较多能量，因此在某些情况下，也可作为供能物质。( ) 答案：错 二、填空题
1、蛋白质的一级结构是指_________在蛋白质多肽链中的_________。 答案：氨基酸 排列顺序
2、组成蛋白质的氨基酸分子结构中含有羟基的有______、______、______。 答案：酪氨酸 丝氨酸 苏氨酸
3、蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带________电荷，在碱性溶液中带_______电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白
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质成为 _________，该溶液的pH值称为蛋白质的__________。 答案：正、 负、 两性离子（兼性离子）、 等电点
4、不同酶的Km________，同一种酶有不同底物时，Km值________，其中Km值最小的底物是__________。
答案：不同、 也不同、 酶的最适底物
5、L-精氨酸只能催化L-精氨酸的水解反应，对D-精氨酸则无作用，这是因为该酶具有_________专一性。 答案：立体异构
6、乳酸脱氢酶（LDH）是_______聚体，它由________和_________亚基组成，有________种同工酶，其中LDH1含量最丰富的是__________组织。 答案：四、 H 、M、 5种、 心肌
7、结合蛋白酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性，前者的作用是_________，后者的作用是__________。
答案：酶蛋白 、辅酶（辅基）、 决定酶的促反应的专一性（特异性） 传递电子、原子或基团即具体参加反应
8、糖原合成的关键酶是________；糖原分解的关键是____________。 答案：糖原合成酶、 磷酸化酶
9、脂肪酸分解过程中，长键脂酰CoA进入线粒体需由___________携带，限速酶是___________；脂肪酸合成过程中，线粒体的乙酰CoA出线粒体需与___________结合成___________。
答案：肉碱、 脂酰-内碱转移酶Ⅰ、 草酰乙酸 、柠檬酸 10、σ ρ
RNA转录过程中识别转录启动子的是_________因子，识别转录终止部位的是_________因子。 答案：σ、 ρ
1、结合蛋白酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性，前者的作用是_________，后者的作用是__________。
答案：酶蛋白 、辅酶（辅基）、 决定酶的促反应的专一性（特异性） 传递电子、原子或基团即具体参加反应
2、嘌呤环上的第________位氮原子与戊糖的第________位碳原子相连形成________键，通过这种键相连而成的化合物叫_________。 答案：9 、1、 糖苷键、 嘌呤核苷
3、_________是糖异生中最主要器官，______________也具有糖异生的能力。 答案：肝 、肾
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