2013年高考化学试题分类解析 —选择题部分（11.化学与STSE）
6、下面有关发泡塑料饭盒的叙述，不正确的是
A.主要材质是高分子材料 B.价廉、质轻、保温性能好 C.适用于微波炉加热食品 D.不适于盛放含油较多的食品 【答案】C
【解析】本题结合生活，考察学生的有机基础知识，有机物的通性。 【试源】2013高考全国大纲版（广西）理综综合化学
7．【题文】化学无处不在，与化学有关的说法不正确的是（ ） ．．．A．侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异 B．可用蘸浓盐酸的棉棒检验输送氨气的管道是否漏气 C．碘是人体必需微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物
D．黑火药由硫磺、硝石、木炭三种物质按一定比例混合制成ks5u 【答案】C
【解析】A对，侯氏制碱法是将CO2、NH3通入饱和NaCl溶液中，由于NaHCO3溶解度小于Na2CO3,故NaHCO3在溶液中析出。 B对，浓盐酸易挥发，与NH3结合生成NH4Cl固体小颗粒，为白烟。 C错，碘是人体必需元素，补碘常在食盐中加入KIO3固体而不是高碘酸，高碘酸为强酸性物质。
D对，制备黑火药的原料为S、KNO3、C，三者比例为1：2：3
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备注：该题与人们日常生活紧密结合，均为最基本的化学常识，为容易题。
【试源】2013年高考新课标Ⅰ卷化学试题
1．【题文】下列设备工作时，将化学能转化为热能的是（ ）
【答案】D
【解析】 Ａ为太阳能转化为电能；Ｂ为化学能转化为电能；Ｃ为太阳能转化为热能。
【试源】2013北京高考理科综合化学试题
8．【题文】以下食品化学知识的叙述不正确的是（ ） ．．．
A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂 B．新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失
C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质 D．葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒 【答案】Ｃ
【解析】Ｃ错在把纤维素和淀粉混淆了，纤维素是牛才会分解的，人并不能消化之。
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【试源】2013年高考天津化学试题
1.2013年4月24日，东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油（加工过的餐饮废弃油）与矿物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是 A.点燃，能燃烧的是矿物油 B.测定沸点，有固定沸点的是矿物油 C.加入水中，浮在水面上的是地沟油
D.加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油 【答案】D
【解析】只有D是利用了地沟油可以水解的不同性质。 【试源】2013年高考上海化学试卷
6.与索尔维制碱法相比，侯德榜制碱法最突出的优点是 A.原料利用率高 B.设备少 C.循环利用的物质多 D.原料易得 【答案】A
【解析】食盐的利用率可高达96%。此题暗示学生要对为我国贡献化学正能量的人和事有所了解。
【试源】2013年高考上海化学试卷
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