最新-2018届高三生物二轮复习专题 模拟练习3 新人教版选修1 精品

2018届高三生物二轮专题复习选修一模拟练习3

一 、选择题

1.关于灭菌和消毒的理解不正确的是( ) .

A.灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B.消毒和灭菌实质是相同的 C.接种环用灼烧法灭菌

D.常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等

2.下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是: ( ) A.橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上 B.橘皮要浸透,从而压榨时不会滑脱 C.压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率

D.为了使橘皮油与水分离,可加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为7-8

3.某DNA分子共有a个碱基,其中含胞嘧啶m个,则该DNA分子利用PCR技术循环了3次,需要游离的胸腺嘧啶脱氧核苷酸数为( )

A.7(a-m)B.8(a-m) C.7(1/2a-m) D.8(2a-m)

4.制备固定化酵母细胞过程中,如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色,这说明 ( )

A.海藻酸钠的浓度偏低,固定的酵母细胞数目较少 B.海藻酸钠的浓度偏高,固定的酵母细胞数目较多 C.海藻酸钠的浓度偏低,固定的酵母细胞数目较多 D.海藻酸钠的浓度偏高,固定的酵母细胞数目较少

5.列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的有关叙述正确的是( ) A.探究果胶酶的用量时,pH、温度不影响实验结果

B.果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和葡萄糖异构酶等

C.探究温度对果胶酶活性影响时,温度、苹果泥、果胶酶用量及反应时间等都是变量 D.可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量 6.在向溶解DNA得NaCl溶液中,不断加入蒸馏水的目的是( )

A.加快溶解DNA的速度 B.加快溶解杂质的速度 C.减小DNA的溶解度,加快DNA析出

D.减小杂质的溶解度,加快杂质的析出

7.提取橘皮精油常用的方法是: ( ) A.压榨法 B. 萃取法 C.吸香法 D.蒸馏法

8.为了防止橘皮在压榨时滑脱,9.在酿酒生产上,常向发酵罐中加少量尿素,其目的是( ) A.作为碳源,为酵母菌提供能源物质 B.作为碳源,用于酵母菌合成代谢产物 C.作为氮源,用于酵母菌合成蛋白质和核酸 D.作为氮源,用于酵母菌合成代谢产物 且出油率高,可采取的措施是 A.加热煮沸 C.抽滤

( )

B.漂洗 D.用石灰水浸泡

10.在提取玫瑰精油中,分离油层应加入: ( ) A.氯化钠 B. 无水硫酸钠 C. 硫酸铜 D.氯化锌

11.在DNA的粗提取过程中,初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品的浓度及其名称分别是( )

①0.1g/ml柠檬酸钠溶液②2mol/LNaCl溶液③0.14mol/LNaCl溶液④体积分数为95%的酒精溶液⑤0.015mol/LNaCl溶液⑥0.18mol/LNaCl溶液 A.①③⑤ B.③④ C.②④ D.②③④

12.橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡,其目的是: ( ) A.与橘皮中的有机酸反应,防止损坏橘皮精油 B.破坏细胞结构,分解果胶,提高出油率 C.防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解 D.防止蒸馏过程中原料发生焦糊

13.在下列选项中,没有采用植物组织培养技术的一项是( ) A.利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,得到多倍体植株 B.利用花药培养得到单倍体植株 C.利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株 D.利用细胞工程培育“番茄-马铃薯”杂种植株

二 、填空题

14.近几年我国柑橘大丰收,提取橘皮精油是提高其经济价值的重要途径。请分析回答提取过程的有关问题:

(1)提取橘皮精油,常采用________________法而不用蒸馏法,原因是 ________________________________________________________________________。 (2)提取橘皮精油时,为了提高出油率,首先将橘皮______________,并用石灰水浸泡,石灰水的作用是___________________________。

(3)压榨过程,为了使橘皮油易与水分离,常加入____________________________ 。 (4)得到压榨液后,过滤除去固体物和残渣,然后______________进一步除去质量较小的残留固体物,再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来。此时,橘皮油中含有少量的水和果蜡,需________________________________使杂质沉淀,用吸管吸出上层澄清橘皮油,其余部分过滤,__________________混合合并后成为最终的橘皮精油。

15.某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

(1)图中用KMnO4的溶液浸泡苹果的目的是________。黑曲霉提取液中含有的________ 可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过________ 方式将酶固定化,酶被固定后用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去________。

(2)实验中,操作流程A和B的先后顺序为________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中是否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的________混合,如果出现________现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调________。

(3)实验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被________使用。

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