旅游类专业全真模拟试卷（八）
本试题卷共七大题，70道小题，共8页。时量150分钟，满分390分。
一、单选题（在本题的每一小题的备选答案中，只有一个是正确的，本大题共30小题，每小题3分，共90分）
1、现在我国旅游业和发达国家相比，最大的差别是（ ） A、经济体制
B、环境质量
C、竞争机制
D、营销机制
7、某国家森林公园一度因为酸雨的影响，导致树木叶子脱落，变得光秃秃的。这属于旅游资源破坏类型中的（ ） A、人为破坏
B、自然破坏
C、人为通过自然破坏
D、坏人破坏
8、个人旅游需求产生的主观条件是（ ） A、可自由支配收入
B、可自由支配时间
C、旅游动机
D、身体健康
9、改革开放后中国旅游业的发展过程中，1978年至80年代中期的发展阶段主要发展（ ） A、入境旅游
B、出境旅游
D、入境旅游和国内旅游并重
2、工业旅游始于20世纪50年代的（ ） A、法国
B、英国
C、日本
D、美国
C、国内旅游
3、1992年6月，联合国在巴西里约热内卢召开了联合国“环境与发展”大会，通过了两个纲领性文件，分别是《里约热内卢环境与发展宣言》和（ ） A、《全球旅游伦理规范》 C、《旅游者：2020年前瞻》
B、《21世纪议程》 D、《可持续旅游发展宪章》
10、旅游景点要“进得去，出得来，散得开”，这指的是旅游资源的（ ） A、可进入性
B、吸引性
C、变化性
D、垄断性
11、如今，被国外列为与自然和人文旅游资源同等重要的另一类资源是旅游地居民的热情友好态度和（ ） A、国民素养
B、环境保护
C、社会治安
D、优质服务
4、引导游览路线是导游员为旅游者提供的向导服务。下列导游员的做法中，不正确的是（ ） A、注意行进节奏 C、注意观赏节奏
B、把握观赏时机
D、长时间停留于一般景观
12、目前我国国内旅游市场的主体是（ ） A、公务旅游者
B、休闲旅游者
C、观光旅游者
D、度假旅游者
13、欧洲国家之间、欧美国家之间、欧洲与前殖民地国家之间，以及我国华侨、海外华人和港、澳、台同胞中，每年都有大量探亲观光、寻根祭祖和旧地重游的人，其人员流动占各国每年入境旅游者总人数的（ ） A、60%以上
B、50%以上
C、40%以上
D、30%以上
5、从世界范围来看，生态旅游的接待地集中于（ ） A、非洲、拉丁美洲、亚洲的部分国家 C、大洋洲的部分国家
B、欧洲、美洲的部分国家 D、北美洲的部分国家
6、1999年，我国政府为了向旅游者展示我国美好的自然环境和宣传我国生态环境保护工作，举办了（ ） A、青岛世界园艺博览会 C、三亚世界园艺博览会
B、昆明世界园艺博览会 D、厦门世界园艺博览会
14、来自日本的旅游者想要将团餐换成日式料理，一般可以满足的情况是（ ） A、随时都可以满足 C、用餐前3小时
B、用餐前2小时 D、视具体情况而定
15、若旅游者想去大型娱乐场所或环境复杂的地方，地陪应采取的措施是（ ） A、陪同前往
B、劝阻，不能让其单独活动
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C、这属于旅游者的个人行为，无需处理 D、没有义务陪同前往 A、每天要对卫生间的地面喷洒一次杀虫剂 B、每天进行一次紫外线或其他化学剂除菌和灭虫害 C、茶水具、酒具在房间进行清洗、消毒即可 D、浸泡消毒法一般用于杯具的消毒
24、团体行李抵店，下列人员不需签字的是（ ） A、团队司机
B、酒店外行李员
C、行李领班
D、团队领队
16、旅行社给予与父母一起随团旅游的4岁儿童的优惠价格是（ ） A、免费
B、收取成人的10%的费用 D、按成人标准收费
C、收取成人的50%的费用
17、根据导游职责的规定，对所带的旅游团的旅游活动负有全责，在整个旅游活动中起主导作用的人员是（ ） A、旅游团领队
B、全程陪同导游员 D、旅行社计调
25、下列关于饭店客房预订资料按时间顺序存放的特点的说法中，错误的是（ ） A、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量 B、便于掌握预计入住所用房间的数量 C、便于掌握预订入住客人的数量
C、地方陪同导游员
18、旅游团在武夷山参观、游览时，导游员向游客讲述了关于彭祖的传说。这种导游方法是（ ） A、虚实结合法
B、触景生情法
C、突出重点法
D、画龙点睛法
D、便于查找客人姓名
26、广州中国大酒店的“食坊”，为客人提供潮州、上海、川、扬等地的风味菜点，则“食街”属于（ ） A、点菜餐厅
B、酒吧
C、特色餐厅
D、自助餐厅
19、下列不属于行李工作要领的是（ ） A、行李交接手续要齐全
B、暂放在大厅的团队行李应有网罩 D、送到客人房间的行李应放在客人房间门口
C、行李交接要清点行李件数
20、饭店保证性预订客房的保留时限通常是（ ） A、客人抵店当日下午2点 C、客人抵店当日24点
B、客人抵店当日下午6点 D、客人抵店次日中午12点
27、西餐宴会的餐具是按菜单摆放的，品种较多，一般的摆法是（ ） A、从主位开始按逆时针方向依次摆放餐具 B、摆放刀叉时，刀口朝盘，叉齿朝上 C、酒具一律摆在餐叉上方
D、点心匙匙把向左，前方横放水果叉，叉把向右
28、下列关于中餐宴会座次安排的说法中，正确的是（ ） A、主人坐在副主任对面，副主人坐在厅堂正面 B、副主人右侧坐第四宾，其他座位为陪同 C、根据参加宴会的宾主身份来确定其相应的座位
21、下列关于饭店客房商品特点的说法中，不正确的是（ ） A、客房是世界上“易坏性”最大的商品 B、客房商品在交换过程中所有权不发生转移 C、客房商品只有24小时的寿命 D、客房商品的使用权不发生转移
22、下列不属于按客房位置分类的是（ ） A、总统套间
B、连通房
C、角房
D、外景房
D、主人右侧坐次宾，其他座位为陪同
29、客人用餐过程中，应及时添加酒水的情况是杯中酒水少于（ ）
23、下列客房消毒要求和方法中，正确的是（ ）
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A、1/2 B、1/3 C、1/4 D、1/5 E、回答问题时，不能说“不知道” 37、下列可以用来去除墨汁的有（ ） A、甘油
B、草酸
C、氨水
D、肥皂水
E、以上均不可以
30、下列能引起食物中毒、斑疹伤寒和流行性出血热的害虫是（ ） A、老鼠
B、螨
C、苍蝇
D、蚊子
二、多选题（在本题的每一小题的备选答案中，有两个或两个以上答案是正确的，多选、少选不给分。本大题共10小题，每小题4分，共40分） 31、下列属于文化类旅游娱乐设施的有（ ） A、音乐厅
B、游乐场
C、歌舞厅
D、歌剧院
E、主题公园
38、为客人上汤时，服务员操作正确的有（ ） A、一般要为客人分汤
B、根据客人的数量，选用合适的汤碗均匀分派 C、上汤时，应示意客人，避免将汤水溅到客人身上 D、分汤时，为了尽快让客人享用，可一勺分给两个客人 E、分汤时，一般是全满
32、1963年，在罗马举行的联合国旅行和旅游大会提出了“游客”这一概念，并规定游客包括（ ） A、游览者
B、观光者
C、旅行者
D、旅游者
E、一日游客
39、下列属于浓香型白酒的有（ ） A、茅台
B、古井贡酒
C、董酒
D、剑南春
E、汾酒
33、某旅行社以乡村文化为背景，精心策划了以“摇到外婆家”为主题的旅游产品，并提供全程服务。这种旅游属于（ ） A、专项旅游
B、新型旅游
C、生态旅游
D、乡村旅游
E、观光旅游
40、鸡尾酒的调制方法有（ ） A、混合制法
B、兑和法
C、调和法
D、摇和法
E、搅和法
34、某旅游团在某市参观、游览期间，适逢当地举办文化节。抵达当天，部分游客提出希望在晚上休息时到现场观看节目，导游员应该（ ） A、婉言拒绝，耐心解释 D、陪同观看
B、协助安排车辆 E、提醒有关注意事项
C、协助购买门票
三、填空题（本大题共13小题。每空1分，共30分）
41、旅游的本质是寻求精神上的愉快感受的特殊经历，这种感受包括人生的________、精神和____________和特殊需求的____________。
42、1937年，____________________________________第一次对“国际旅游者”做出解释：“旅游者就是离开自己的居住国，到另一个国家访问超过24小时以上的人。”
35、饭店商务中心为客人提供的服务项目有（ ） A、复印
B、文字处理
C、提供呼叫寻人服务
D、分发住客报纸
43、1992年6月，联合国在____________召开了____________，并通过和签署了《____________》和《____________》，标志着可持续发展思想被世界上大多数国家、组织承认和接受，同时也标志着可持续发展从理论走向了实践。
44、《导游员管理条例》规定：我国的导游员是指符合该条例的规定，取得导游证，接受旅行社的委派，为旅游者提供____________、____________及相关旅游服务的人员。
45、地陪导游在出团之前要做好心理准备：一是________________________；二是
E、为客人储备日用品
36、下列关于饭店员工服务言谈规范的说法中，正确的有（ ） A、3人以上的谈话要用一家都懂的语言 B、客人进店、离店时，应表示欢迎或者欢送 C、谈话时，不要涉及对方不愿意谈及的内容和隐私 D、有多人在场时，不能与客人说方言
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