维生素
一填空题
1． 微量 辅酶
2． 溶解 水溶性维生素 脂溶性维生素 3． 11－顺视黄醛 视紫红质 暗 4． 钙磷 骨骼
5． 羧化酶 羧化 γ－羧基谷氨酸 Ca2＋ 6． 二甲基异咯嗪基 核糖醇基 1，10位氮 7． 羟化酶 解毒
二是非题
1． 错。2错。3对。4错。5对。6对。7错。8对9对。
三单选题
1B 2E 3C 4C 5D 6D 7B 8B 9D
四问答题：
1．（1）维生素D （2）维生素K （3）维生素A （4）维生素E 2．（1）维生素B1 （2）维生素C （3）维生素D （4）维生素A （5）维生素B5 （6）维生素D （7）维生素K （8）维生素B11 3．（1）维生素A （2）维生素D2 （3）维生素D3 （4）维生素B5 4．（1）维生素B1 （2）维生素B6 （3）维生素B5
（4）维生素K，B7，B11，B12 （5）维生素B5，B6 （6）维生素B7
酶化学
一填空题
1 酶蛋白 辅助因子 酶蛋白 辅助因子 2 活细胞 生物催化剂
3 结合部位 催化部位 结合部位 催化部位 4 丝氨酸 组氨酸 5 -1/Km 1/V
6 二氢叶酸合成酶 7 腺苷酰化 磷酸化
二是非题
1对 2错 3对 4对 5对 6错 7对 8错 9错 10错
41
三选择题
1C 2C 3D 4A 5C 6D 7C 8D 9A 10C
四问答与计算 1 (1)绝对专一性
(2)相对专一性（族专一性） (3)相对专一性（键专一性）
(4)立体专一性（旋光异构专一性） (5)立体专一性（顺反异构专一性）
(6)立体专一性（识别从化学角度看完全对称底两个基团）
2 （1）蛋白浓度＝0.625mg/mL 比活＝400U/mg (2)总蛋白＝625mg 总活力＝2.5×105U 3 v～［S］图是双曲线的一支，可以通过其渐近线求Vmax，v=1/2Vmax时对应的［S］为Km。优点是比较直观，缺点是实际上测定时不容易达到Vmax，所以测不准。
1/v～1/［S］图是一条直线，它与纵轴的截距为1/Vmax，与横轴的截距为-1/Km。优点是使用方便，Vmax和Km都较容易求，缺点是实验得到的点一般集中在直线的左端，作图时直线斜率稍有偏差，Km就求不准。 v～v/［S］图也是一条直线，它与纵轴的截距为Vmax，与横轴的截距为Vmax/Km，斜率即为-Km。优点是求Km很方便，缺点是作图前计算较繁。
［S］/v～［S］图也是一条直线，它与纵轴的截距为Km /Vmax，与横轴的截距为-Km。优缺点与v～v/［S］图相似。
直接线形作图法是一组交于一点的直线，交点的横坐标为Km，纵坐标为Vmax，是求Vmax和Km最好的一种方法，不需计算，作图方便，结果准确。
4 底物与别构酶的结合，可以促进随后的底物分子与酶的结合，同样竞争性抑制剂与酶的底物结合位点结合，也可以促进底物分子与酶的其它亚基的进一步结合，因此低浓度的抑制剂可以激活某些别构酶。
5 酶蛋白分子中组氨酸的侧链咪唑基pKa值为6.0～7.0，在生理条件下，一半解离，一半不解离，因此既可以作为质子供体（不解离部分），又可以作为质子受体（解离部分），既是酸，又是碱，可以作为广义酸碱共同催化反应，因此常参与构成酶的活性中心。
糖代谢
一填空题
1 磷酸解 水解 糖原磷酸化酶 去分支酶/脱支酶 2 糖酵解 EMP
3 甘油酸-3-磷酸脱氢酶 甘油酸-1,3-二磷酸 4 线粒体内膜 CO2
42
5 异柠檬酸脱氢酶 α-酮戊二酸脱氢酶 C1 C4
6 甘油磷酸穿梭 苹果酸－天冬氨酸穿梭 NADH FADH2 7 CO2 NADPH 戊糖磷酸
8 光反应 暗反应 类囊体膜 基质
二是非题
1错 2对 3错 4对 5错 6对 7对 8错 9错 10错
三选择题
1D 2B 3C 4E 5C 6C 7A 8E 9D 10D
四问答题
1人体饥饿时，血糖浓度较底，促进肾上腺髓质分泌肾上腺素。肾上腺素与靶细胞膜上的受体结合，活化了邻近的G蛋白，后者可使膜上的腺苷酸环化酶（AC）活化，活化的AC催化ATP环化生成cAMP，cAMP作为激素的细胞内信号（第二信使）活化蛋白激酶A（PKA），PKA可以催化一系列的酶或蛋白的磷酸化，改变其生物活性，引起相应的生理反应。
一方面，PKA使无活性的糖原磷酸化酶激酶磷酸化而被活化，后者再使无活性的糖原磷酸化酶磷酸化而被活化，糖原磷酸化酶可以催化糖原磷酸解生成葡萄糖，使血糖浓度升高。
另一方面，PKA使活性的糖原合成酶磷酸化而失活，从而抑制糖原合成，也可以使血糖浓度升高。
2果糖磷酸激酶是EMP途径中限速酶之一，EMP途径是分解代谢，总的效应是放出能量的，ATP浓度高表明细胞内能荷较高，因此抑制果糖磷酸激酶，从而抑制EMP途径。
3第二轮循环
脂代谢
一填空题
1 1 脱氢 水化 脱氢 硫解
2 2 Δ3－顺－Δ2－反烯脂酰CoA异构酶 β－羟脂酰CoA立体异构酶 3 丙二酸单酰CoA 1个 生物素 4 乙酰CoA羧化酶
5 乙酰乙酸 β－羟丁酸 丙酮 6 脂酰CoA 甘油－3－磷酸
7 磷脂 CDP－甘油二酯（CDP－二脂酰甘油） 8 乙酰CoA 9 脂蛋白
10 生物素 维生素B12
11葡萄糖分解 脂酸氧化 戊糖磷酸
43
二是非题
1错。2错。3对。4错。5错。6对。7错。8对。9错。
三单选题
1B 2D 3A 4A 5C 6C 7D 8E 9D 10D 11A 12B 13E
四问答题：
1．脂酸β－氧化循环的第一步类似于三羧酸循环中琥珀酸转变为延胡索酸，都是脱氢反应。第二步类似于延胡索酸转变为苹果酸，都是加水反应。第三步类似于苹果酸转变为草酰乙酸，都是脱氢反应。脱氢、加水、脱氢是细胞内有机化合物氧化的常见方式之一。
2．脂酸的重头合成与脂酸β－氧化之间的主要差别
脂酸生物合成 脂酸β－氧化 细胞内定位 运载系统 酰基载体
二碳单位参加的形式
中间产物β－羟脂酰基构型 电子供体或受体 CO2作为参加者 多酶复合物 胞浆 柠檬酸 ACP
丙二酸单酰CoA D NADPH 是
有两个多酶复合物 线粒体 肉碱 CoA
乙酰CoA L
FAD，NAD＋ 不是 无
3．净产生129个ATP。
蛋白质代谢
一填空题
1 磷酸吡哆醛
2 尿素 尿酸 天冬酰胺
44
3 尿素 4 Trp Cys
5 mRNA tRNA 核糖体 6 N端 C端 5’端 3’端 7 P A E 8 嘌呤 嘧啶 9 UGA
10 甲酰甲硫氨酸 11 N端 12 ATPase 13 23SrRNA
二是非题
1错 2错 3错 4错 5错 6对 7错 8错 9错 10错
三选择题
1D 2B 3B 4A 5A 6A 7D 8C 9C 10E
四问答与计算 1 16分子
2 提高天冬氨酸和谷氨酸的合成，将会减少草酰乙酸和α－酮戊二酸的量。如果这两种物质不能被有效的补充，将会影响到TCA循环，进而影响乙酰－CoA的氧化和ATP的合成。然而体内存在的一系列的回补反应可即时补充草酰乙酸和α－酮戊二酸的量。
3 (1) 无意义链：
5’GAAACCCGGGTTTGTTATTTGCGCCCGGGATAATGAACTACCATACATTGT3’ mRNA序列：
5’ACAAUGUAUGGUAGUUCAUUAUCCCGGGCGCAAAUAACAAACCCGGGUUUC3’ (2)9肽
(3)对紫外线敏感的位点应该是具有相连的TT序列，如以下划线的区域： 5’ACAATGTATGGTAGTTCATTATCCCGGGCGCAAATAACAAACCCGGGTTTC3’ (4)引物序列分别是ACAATG和GAAACC。
4 （1）在farsomycin存在下，还能够形成fMet－Phe，这说明进位反应和转肽反应并没有受到抑制，受抑制的阶段只能是转位反应。
（2）两种情况下，形成的肽链都是与tRNA结合在一起的。这是因为模板tRNA缺乏终止密码子，因而释放因子的活性不能被激活。 （3）梭链孢酸（fusidic acid）和白喉毒素。
章核酸代谢
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