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农产品加工项目可行性研究报告
第一章 总论
1.1.项目名称及承办单位
1.1.1项目名称：年产1000t杂粮系列产品加工项目 1.1.2承办单位：太谷县***农产品加工有限公司 1.1.3法人代表：郝强
1.1.4建设地点：太谷县山西农业大学校西 1.1.5主管单位：山西农业大学郝氏创业团体 1.2可行性研究报告编制依据
1.2.1可行性研究报告依据大乡企字(2010)*号 1.2.2项目单位提供的有关考察调研等基础材料。 1.3概述
1.3.1市场需求与产品销售
随着全社会人民生活的空前提高，绿色食品已成为人类所需食品发展的趋势。处于山区大宁所种植的无任何污染的玉米、绿豆、红豆、黄豆、谷子、糜子等是天然优质的绿色食品，通过筛选，精制的绿豆、豆面、玉米糁、玉面、小米、软米等产品中含有丰富的膳食纤维，多种维生素等有利于人体健康的营养成份，因此，是一种廉价的绿色食品。
从国内市场认真考察看，随着人们对大然营养食品的炽热追求和注重体健的保养，整个农产品杂粮产品已成为大中城市不可缺少的必须食品，而且从产品
的质量和生产成本方面都有一定的发展势头和较强的市场竞争力，产品市场预测十分看好。
从国际市场信息获悉，韩国、日木及东南北符同都是绿色食品需求很高的国家和地区，在国内市场发展的基础上逐步开拓国际市场前景也是十分可喜的。 本项目产品主要销往省内各地市及全国各地，注重往食品超市发展。销售方式为直销，并通过销售广告的大力商传，提高产品的知名度，创出名牌，进而扩大产品的市场占有。
1．3．2产品方案与生产规模
本项目生产规模为年加工生产杂粮系列产品1000t。产品方案为年产精制绿豆l0t，白豆50t，红豆40t，小米400t，玉米糁20t，玉面200t，麦仁280t，项目建成后，可根据市场不同季节的需求调整产品的品种规格，以优质的产品满足市场对不同档次不同品种的需求。 1．3．3生产方法
本项目选用***机械厂生产的成套生产线设备，进行清洗、除尘、筛选、脱皮、脱粒、抛光、包装等生产程序，采用机械操作并辅以手工操作，整个生产过程保持厂各种杂粮原有的营养成分，项目生产工艺技术完全达到国内先进水平。 1．3．4厂址选择
本项目厂址位于太谷县山西农业大学，距县城500米，东临居民区，西北为试验田基地，地处太谷县主要产粮区，东边有公路，南邻108国道，而且离省会太原较近，厂址地理位置符合农产品加工的基本要求。 1．3．5主要原料及水电供应
项目建成生产需要的原料绿豆、红豆、白豆、谷子、玉米、小麦全由本县及周边县提供，故原材料和水、电保证供应。 1.3．6环境保护
本项目加工生产没有污染物，只有风尘而在生产设备中自行除灭，没有废水、废气排放和废渣物，所加工麸皮、豆皮全部出售给农户或本公司用于养殖饲料。
1．3．7全厂定员
本项目全厂定员3 2人，初步确定生产技术人员和管理销售人员以及从当地下岗人员中和农村富余劳动力中择优录用的职工，全部经岗前培训后取得上岗证方许可上岗。
1．3．8总投资及资金来源
a．项目总投资54万元，其中固定资产投资40万元，铺底流资14万元。 b．资金来源，企业采用股份制形式自筹项目资金40万元，申请扶持资金14万元。
1．3．9项目实施进度建议
本项目从项目批准后，资金到位可用8个月时间建成投产。 1．3．1 0经济效益主要指标
本项目实施后年销售收入可达20万元，年税金1.5万元，年利润总额可达10万元。
1．3．11社会效益
本项目的实施完全符合太谷县开发绿色产业，促进经济发展的总体规划，即是开发绿色农业、开办绿色企业、开辟绿色能源的“三绿工程\，是一项通过杂