《花卉生产技术》教案
露地花卉栽培管理技术要点？
一、整地及作畦
整地的做法是，先翻耕土壤，细碎土块，清除石块、瓦片、残根、断茎及杂草等，以利于种子发芽及根系生长。在整地的同时，施入腐熟的有机肥，掺入少量的过磷酸钙，然后耙平。深翻的强度与花卉的种类有关，一、二年生花卉宜浅，宿根及球根花齐宜深。 ―、二年生花卉生长期短，根系入土不深，宜浅耕，翻耕深度20～30cm。宿根花卉根系强大，定植后栽培数年至十余年，需深翻40～50cm。球根花卉因地下部分肥大，对土壤要求尤为严格，需深翻30～40cm。
地整好后作畦。北方干旱地区多用低畦，畦面两侧有畦埂，以保留雨水及便于灌溉。通常畦面宽100～120cm，定植2～5行。至于畦的长短，可按地块的情况而定。
二、繁殖
露地花卉因种类不同，繁殖方法各异。如一、二年生花卉多用播种法繁殖;宿根花卉除播种外，常采用分株或扦插、压条、嫁接等方法繁殖;球根花卉主要采用分球法进行繁殖。 三、间苗
在播种出苗后，幼苗拥挤，影响其健壮生长时，应进行间苗。间苗通常在子叶发出后进行，不可过迟，否则苗株拥挤会引起徒长，培育不出壮苗。 四、移植
露地花卉，除去直播的某些种类外，大部分先在浅盆、穴盘、苗盘或苗床育苗，经分苗和移植后，最后定植于花坛或花圃中。
移植包括“起苗”和“栽植”两个步骤。起苗就是把花苗从苗床起出。一般花苗在生出5～6枚真叶时进行起苗，一种是裸根苗，一种是带土苗。裸根起苗一般多用于小苗或易成活的大苗，对移栽不易成活的花卉种类多用带土苗进行移栽。起苗应在土壤湿润状态下进行，以使湿润的土壤附在根群上，同时避免掘苗时根系受伤。
栽植;穴植法是依一定的株行距掘穴或以移植器打孔栽植。裸根栽植时应将根系舒展于穴中，勿使拳曲，然后覆土。定植后需镇压,镇压时压力应均匀向下，不应用力按压茎的基部，以免压伤。带土苗栽植时，填土于土球四周并镇压之，不可镇压土球，以避免将土球压碎， 影响成活和恢复生长。栽植深度应跟移植前的深度相同，如为轻松土壤，定植时稍栽深些;如为根出叶的苗，不宜深栽，否则发芽部位埋入土中，容易腐烂。栽植完毕后，用细孔喷壶充分灌水。定植大苗常采用畦面漫灌的方法。
由于移植时必然损伤根系，因此时间选择在幼苗水分蒸腾量最低时刻进行，如无风的阴天、午后或傍晚光照不过于强烈时、降雨前。 五、灌溉
灌溉是花卉栽培中至关重要的管理措施之一。但是人们往往忽略它，导致栽培失败。
灌溉的方法可分为地面灌溉、地下灌溉、喷灌及滴灌4种。大面积苗圃多采用地面灌溉即畦灌，即大水漫灌。此法的优点是灌水充足，费用较少;缺点是易使土面板结。
喷灌是水从喷头喷出的灌水方式。与地面灌溉相比，喷灌省水、省工、不板结土壤并能防止土壤盐碱化，增加空气湿度，改善小气候，是今后灌溉发展的趋势。滴灌是利用低压管道系统，使灌溉水成点滴状，缓慢而经常不断地浸润椬株根系附近的土壤。其优点是省水;缺点是设施投资大、管道和滴头容易堵塞。 幼苗期浇水，一般宜用细孔喷壶喷水，以免水力过大将小苗冲倒。幼苗移植后，为使根与土壤紧密相接，需要及时灌水，甚至连续灌水二三次方为合适。灌水量及灌溉次数，常因季节、土质及花卉的种类不同而异。
春季及夏季干旱时期应多次灌水，立秋后雨水多时应减少灌水以防止徒长。沙质土比黏重土质灌溉次数为多。一、二年生花卉及球根花卉容易受旱，灌溉次数应较宿根花卉为多。 六、施肥
露地花卉施肥，可分为基肥和追肥两大类。 基肥
露地花卉栽培，一般常以厩肥、堆肥、油饼或粪干等有机肥作基肥。厩肥和堆肥在整地前翻耕于土中，粪干及饼肥等则在播种或移植前进行沟施或穴施。目前已普遍采用无机肥料作为部分基肥，与有机肥料混合施用。化学肥料作基肥施用时，可在整地时混入土中，但不宜过深，亦可在播种或移植前沟施或穴施，其上盖一层细土，再行播种或栽植。 追肥
生长期间分次施用追肥，以补基肥的不足。一般露地花卉发芽后，施第一次追肥，促使枝叶繁茂。在开花前施第二次追肥，助长开花。开花后，可施第三次追肥，以补偿养分的消耗。追肥除常用粪干、粪水外，亦可用化学肥料。各种肥分的施用量，依花卉种类不同而异。一、二年生草花和球根花卉较宿根花卉为多，球根花卉需磷、钾肥较多。 七、中耕除草
中耕能疏松表土，减少水分的蒸发，增加土温，促使土壤内的空气流通及土壤中有益微生物的繁殖和活动，从而促进土壤中养分的分解，为花卉根系的生长和养分的吸收创造良好的条件。
八、整形修剪 1.整形
整形是对植株实行修剪的措施，使其形成一定的形状。常见露地花卉的整形方式有如下几种。 (1)单干式:只留主干，不留侧枝，使顶端开花1朵。 (2)多干式:留几个主枝，使开出较多的花。
(3)丛生式：生长期间多次摘心，促发侧枝，形成低矮丛生状株型，开出多数花朵。 (4)悬崖式：全株枝条向下向一个方向伸展，多用于小菊品种整形。
(5)攀缘式：使枝条引缚或爬生在一定形式的支架上。 (6)匍匐式利用枝条自然匍匐地面的特性，使其覆盖地面。 修剪
草本植物修剪不同于木本植物，主要包括如下技术措施。
摘心摘除枝梢顶芽。摘心可以抑制徒长，促进侧枝产生与生长;可使株型低 矮，株丛紧凑。 除芽剥去过多的腋芽，限制枝数的增加和过多花朵的发生。南康家具 折梢将新梢折曲，目的是抑制新梢的徒长，促进花芽的形成。
曲枝为使枝条生长均衡，将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝则扶之直立， 起到抑强扶弱的效果。 去蕾除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾有充分的营养供应。
修枝剪除枯枝及病虫害枝、位置不正而扰乱株形的枝条、花后残枝等。 九、防寒越冬
我国北方在严寒冬季到来之前，对不耐寒的花卉应及时进行防寒，以保证安全越冬。 灌水法
每年冬季封冻前浇足防冻水，灌溉后土壤湿润，热容量大，因而能起到一定的保温 和防寒作用。 盖粪压土
对多年生宿根花丼，应于根际上盖厚10cm的马粪或堆肥，上面用土压实。 包草埋土
对不耐寒的木本花卉，应在清除枯枝烂叶后，用草绳将枝条捆扰，然后包厚5～ 8cm的稻草捆紧。最后在稻草基部堆高20cnv的土堆并压实。 设风障
面积大、数量多的草本花卉，可在北面设高1.8m的风障进行防寒。 架席圈
对植株高大、不耐寒的木本花卉，可在东、西、北三面设立支柱，柱外围席防寒。
各论
1．一串红
别名：万年红、爆竹红。
科属：唇形科、鼠尾草属。
形态：多年生草本，作一年栽培，株高30～70厘米，茎直立，四棱光滑，基部多为木质化。叶对生，卵形，边缘有锯齿。总状花序顶生，花冠筒状伸出萼筒，花冠、花萼均为红色。还有白、紫蓝色等，花期7～10月。小坚果长椭圆形。
习性：喜阳、也能耐半荫。怕霜、忌水涝。
繁殖栽培：以播种为主，也可扦插。四月上旬露地播种，苗生长有4片叶时要移栽、摘心。如要控制花期，可经数次摘心，以延迟开花期。6～7月露地扦插，约10～20天生根，30天后分栽。扦插苗比实生苗开花早，植株高矮易控制。生长期施1～2次追肥。盆栽一串红经两次摘心后可上盆，刚上盆夏季中午阳光强烈需遮荫，遇雷阵雨要倾盆。种子成熟后易脱落，应要及时采收。萼片发自时即可采。 用途：花期较长，花色鲜艳是国庆节用花主要材料，可布置花坛、花境、亦可盆栽。 2．凤仙花
别名：指甲花、急性子。 科属：凤仙花科凤仙花属。
形态：一年生草本花卉。株高50～70厘米。茎直立，光滑，肥厚多汁白绿色或晕红褐色。单叶互生，披针形具锯齿，花1～3朵腋生或多朵集成总状花序，花萼3枚，侧面2枚较小，后面较大，向外延伸成距，花瓣5枚，单瓣或重瓣，花期6～9月，蒴果，纺锤形。 习性：性强健、忌寒喜热，喜向阳疏松土地。
繁殖栽培：一般3～6月播种，种子萌发率高，新鲜种子几乎达100％，当出现第一对真叶时即可定植，株距为20厘米。炎热干旱季节注意浇水。种子成熟时易暴裂将种子弹出，应在果实由黄绿转自发亮时采收。
用途：布置花境，重瓣种可布置花坛亦可盆栽。 3．翠菊、别名：江西腊、兰菊。 科属：菊科翠菊属。
形态：一年生草本，茎直立，株高20～80厘米，有白色糙毛，单叶互生，卵形，匙形或近圆形，上部叶渐小，有粗锯齿，头状花序单生枝顶，总苞半球形，边缘舌状花，有红、粉红、白、蓝、紫等色，中央窄状花两性，黄色。瘦果，花期6～10月。 习性：忌酷暑、忌连作，稍耐荫。
繁殖栽培：于4～5月播于露地苗床。栽培宜注意炎热天气中曝晒与暴雨，防治病虫害，主要病虫害萎黄病、叶斑病。
用途：布置花坛和花境的好材料，也可作切花。 4．百日草
学名：zinnia elegqns jacq. 别名：对叶梅、百日菊、步步高。 科属：菊科百日草属。
形态：一年生草本，茎直立，株高50～90厘米，全株具粗毛，单叶对生，卵形至长椭圆形，全缘，基部稍抱茎，头状花序单生枝端，花有红、橙、白、黄等色。长期6～10月。瘦果。 习性：喜光，耐干旱，性强健，对土壤要求不严。
繁殖栽培：四月上旬播于露地。因主根受伤后缓苗较慢因此定植宜早，中耕除草，追肥2～3次，种子采收在花瓣枯萎后整个花序剪下晾干。
用途：布置花坛、花境，也可作切花用。
5．鸡冠花
别名：红鸡冠
科属：苋科青箱属。
形态：一年生草本，株高30～60厘米，全株光滑，茎常少分枝，有棱或沟，单叶互生，卵形至线