实训四 葡萄糖注射液的含量测定（旋光法） 一、 实验目的
1. 了解旋光仪的构造和旋光度的测定原理 2. 熟练掌握葡萄糖的含量测定（旋光法）
二、 实验仪器及试剂
旋光仪、洗瓶、胶头滴管、滤纸、移液管； 蒸馏水、氨试液、葡萄糖注射液
三、 实验步骤
1. 旋光仪的结构
旋光度可以由旋光仪来测定。旋光仪有两种：一种是数字自动显示测定结果的自动旋光仪，另一种是目测刻度而得结果圆盘旋光仪。
2．旋光度的测定 （1）预热
打开旋光仪电源开关，预热5～10分钟，待完全发出钠黄光后方可观察使用。 （2）调零
在测定前应将仪器和供试液置规定温度的恒温室里至少
1h，使
温度恒定。在测定样品前，必须先用蒸馏水来调节旋光仪的零点。洗净样品管后装入蒸馏水，使液面略凸出管口。将玻璃盖沿管口边缘轻轻平推盖好，不要带入气泡，旋紧（随手旋紧不漏水为止，旋得太紧，玻片容易产生应力而引起视场亮度发生变化，影响测定准确度）上螺丝帽盖。将样品管擦干后放入旋光仪，合上盖子。开启钠光灯，将刻度盘调在零点左右，会出现大于或小于零度视场的情况。 （3）葡萄糖注射液含量测定
样品的测定和调零方法相同。每次测定之前样品管必须先用蒸馏水清洗1~2遍，再用少量待测液润洗2～3次遍，以免受污物的影响，
精密量取本品适量（约相当于葡萄糖10g），置100ml量瓶中，加氨试液（10%或10%以下规格的本品可直接取样测定），用水稀释至刻度，摇匀，放置10分钟后，在25℃时，依法测定旋光度（附录Ⅵ E），与相乘，即得供试量中含有C6H12O6·H2O的重量（g）。
（4）关机 仪器使用完毕后，应依次关闭示数开关、光源、电源开关。同时取出试管洗净晾干
五、数据处理
(1) 计算公式
葡萄糖的浓度c?100? t无水葡萄糖分子量?l??D?含水葡萄糖分子量葡萄糖的浓度c?
100?198.17?
52.75?1180.16葡萄糖的浓度c????.0???
实验结果：
α1 = α2= α3= (2)计算结果：
C1 C2 C3
平均：
修约：
六、注意事项
（1）试管中若有气泡，应先让气泡浮在凸颈处；通光面两端应先擦干；试管螺帽不宜旋得过紧。
（2）氨试液的配制 取浓氨溶液400ml，加水使成1000ml，即得。