广东省教育科研“十三五”规划重点课题“‘我本管理’理念下构建小学高效课
堂教学模式的实践研究”
教学内容：《给冷水加热》（教育科学出版
社义务教育课程标准实验教科书五年级科学下册第二单元第二节）
一、教学目标
1.知道水受热以后体积会增大，而重量不变。 2.从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化。
3.设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。
4.通过探究冷水变热过程的变化，培养善于发现问题，积极探索的科学精神。 二、教学重、难点
重点：水受热以后重量和体积是否发生变化。 难点：水受热后产生的一系列变化。 三、课前准备
小塑料袋、水槽、烧杯、热水、冷水、试管、气球、剪
刀、橡皮筋、电子秤、酒精灯。 三、教学过程 （一）问题导入
同学们，第一单元我们学习了物体的沉与浮，我们现在来复习一下：物体的沉与浮与物体的哪几个因素有关?（学生答:与物体的重量和体积有关），非常棒！
我相信同学们都看到了我们的实验桌上已经准备好了很多的材料，今天我们也上一节跟水有关的课，大家猜猜是什么？
（二）板书课题
给冷水加热 （三）呈现学习内容
1.实验一 实验名称 实验器材 实验步骤 给冷水加热 冷水、塑料袋、热水、烧杯 用能密封的小塑料袋装一些冷水，然后把它浸没在热水烧杯里。仔细观察冷水袋的变化。 把冷水袋放入热水里，观察它的变化。
观察到的情况：冷水袋放入热水里，水袋变热了,先是沉在水底，后来浮在水面上。
猜想：是什么原因导致冷水袋会先沉后浮呢？ 1.塑料袋里面水的质量变化了吗？ 2.塑料袋里面水的体积变化了？
（预设：让学生充分发表自己观点，引导学生提出问题，做出解释或推测。）
（启发学生从影响物体沉浮的主要因素重量和体积大小方面去思考促使水袋上浮的可能原因，最后把问题聚焦到在水的重量不变的情况下体积的变化引起了水袋的沉浮。）
究竟是什么原因导致塑料袋上浮的，让我们一起来用实验来验证我们的猜想
2.实验二
实验名称 研究水在变热过程中重量是否发生变化，体积是否发生变化。 实验器材 电子秤、试管、试管夹、热水、橡皮筋、气球 实验步骤 1.将试管装满冷水，并密封称其质量，做好记录。