呈现红色。(3)图中Ⅳ为蛋白质，P为氨基酸，在人体内根据能不能自身合成可以分为必需氨基酸和非必需氨基酸，其通式为CRHNH2COOH，蛋白质可用双缩脲试剂检测。(4)已知某种核苷酸中含有胸腺嘧啶，则该种核苷酸为Y，胸腺嘧啶脱氧核苷酸。(5)脂肪由甘油和脂肪酸组成，脂质包括脂肪、磷脂和固醇。
答案：(1)葡萄糖 斐林试剂 砖红色 淀粉 糖原 (2)核糖核苷酸 红 4 有 N、P (3)必需氨基酸 非必需氨基酸 CRHNH2COOH 双缩脲 (4)Y 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 (5)脂肪 磷脂 固醇
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