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对全国高职高专实用英语口语大赛赛题的思考
作者：唐瑞娟
来源：《文教资料》2017年第13期
（合肥职业技术学院 基础部，安徽 巢湖 238000）
摘 要： 文章通过思考全国高职高专实用英语口语大赛赛题与课赛融合现状，分析学生参与度有限、促进英语口语教学效果有限的原因，提出以职业为导向改革赛题主题范围，划分专业方向让赛题与学生的职业前景结合得更紧密，有助于增强全体学生参赛的热情和以赛促学、以赛促教、以赛促改的实际效果。
关键词： 英语口语 大赛赛题 实际教学效果 职业前景 以赛促学
随着国家对职业教育的高度重视，高等职业教育的人才培养目标从“技术应用型人才”转变为“高端技能型人才”[1]，职业教育质量的全面提高是社会快速发展的必然需求，随着市场需求的变化进行教学改革是职教界一直思考和探索的重要问题。高职英语教学作为可以提升学生职业层次的一门课程，在中国全球化程度日益加深的时代背景下，应得到重视。教师只有敏锐把握一线职业岗位对英语应用能力的实际需求，不断对教学做出调整，才有可能满足社会对人才的需求。
“教育部《高职高专教育英语课程教学基本要求（试行）》规定高职教育以培养高级应用型人才为目标，高职英语能力应该是指在拥有‘够用、实用’的英语基础语言能力的同时具有实际应用英语进行交际的能力，特别是用英语处理与未来职业相关业务的英语综合能力”[2]。由于高职英语教学现状和效果不容乐观，尤其是对学生听说能力的培养难以达到《基本要求》规定的目的，难以满足职场对高级人才的需求，教育部高职高专教育英语课程教学指导委员会、高等学校英语应用能力考试委员会、中国职业技术教育学会教学工作委员会和高等教育出版社联合推出全国高职高专实用英语口语大赛，大赛遵循“实用为主，够用为度”的原则，旨在推进高职院校英语教学改革，提高高职学生运用英语口语处理日常和涉外业务活动的能力。截至2016年，大赛已举办十二届，吸引了全国众多职业院校积极参与，是职业院校外语类赛事中影响力最大的竞赛。每年全国各地众多高职院校先进行院校级海选，再举办省级选拔比赛，选出最优秀选手参加全国比赛，参赛的学校数量逐年提高，相关的学术研究倍受职教界关注。 高教出版社外语与国际汉语出版事业部副主任闵阅在《中国职业技术教育》的技能大赛专刊回顾了口语大赛十年来走过的辉煌历程，详细阐述了其在促进英语教学改革、引领高职英语教学新方向方面的重要意义，以及实践效果和应用价值[3]。李玉萍和闵阅在《当代外语研究》上发表了关于高职高专英语口语大赛的综述性文章，阐述了大赛对教学改革的启示[4]。有很多研究着力于解析试题研究策略，即如何在现有的竞赛机制下取得优异的竞赛成绩，以及
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更进一步地探索成熟完善的大赛技能训练程序。第九届全国口语大赛一等奖获得者指导教师季清芬从大赛选拔、赛题介绍和详细的赛前准备等方面做了具体的阐述[5]。蔡蓉萍以浙江工贸职业技术学院为例，结合实践，制定了由“赛前调研分析、试题库的建立和完善、选手的选拔、强化训练”[6]四部分组成的大赛训练规程。康霞则强调大赛长效辅导方案需以职业核心能力培养为本位[2]。还有大量文章研究了大赛反映出的高职学生在英语口语学习方面及大学英语教学方面面临的问题和不足，以及大赛对英语口语教学改革的促进作用。李绍青观摩了全国大赛并对存在的各种教学弊端进行了分析，探索了赛教合一的教改模式[7]。 一、对大赛赛题现状的思考
大赛影响力和含金量虽然很大，在学校选拔和培训学生参加比赛的过程中，很多学生的参赛备赛热情似乎并没有预期得那样高涨，而以赛促学这样的初衷虽然得到了广泛的认同，但真正的实施效果还有待探究。笔者曾担任本校学生参加的三次安徽省口语大赛指导教师，并取得较好成绩，其后对大赛的内容、题型及其对实际口语教学的促进作用进行了一些思考和探索。 （一）赛题内容和竞赛模式现状
大赛涉及的主题主要从《基本要求》中的“交际范围表”选取，如进出口额、市场变化、生产状况、生产指标、景点介绍等。题型由前四届的脱稿复述欢迎辞、导游辞等实用语篇、职场描述和情景交流演变为职场描述、情景交流和总决赛的即席辩论。
在前四届大赛中，第一大题“职场陈述”主要是选手随机抽一篇应用性语段，如欢迎辞、欢送辞、主持人讲话、景点介绍、求职申请、公司介绍、简短的演讲等，主要考查选手在短时间内对短篇实用性文字的复述能力，除了对要点的把握、流利程度外，语音语调的抑扬顿挫也很重要。该题型从第五届大赛起取消。
“职场描述”是参赛者根据所抽的表现某一职场主题的图表、图画、广告等，根据简要的文字提示说明，对图片所表现的内容进行三分钟的口头描述，所陈述的观点要内容充实合理，条理逻辑清楚。这部分涉及的图表类型有饼状图（pie chart）、柱状图（bar chart）、折线图（line chart）、树形图（tree diagram）和表格题（table），实际出现的图表赛题以前三种为主，包括生产生活中诸多方面的话题。备赛时选手要在指导教师的引导下熟练掌握描述图表的多种句型及关键词汇，避免句式单一、平铺直叙和用词不当。描述时，选手要先考虑好基本框架，开始的概要陈述和结尾的总结，中间部分要按照不同的图表类型，在仔细观察深度挖掘的基础上描述。饼状图通常要描述具体组成部分及所占比例，再对比各个部分，做出相应的分析描述，注意利用倍数、极值、约数等突出某些数据。描述柱状图要看懂图例说明和坐标刻度，对数据观察比较，找规律，明趋势，重点说明典型数据，再发表相关议论。折线图要注意总体趋势，观察各阶段数据变化发展特点，注意上升、下降、持平、波动、变化的速度及最高点最低点等，评论可结合实际分析数据变化的原因等。不管是哪种图表都要重点关注那些最能反映问题的数据，避免简单罗列没有典型意义的数据。广告的描述要抓住核心内容，并作一定的论述。
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“情景交流”环节要求参赛者根据抽到的职场情景话题与外籍主考官进行模拟现实交际的现场交流，限时三分钟。主题涉及社会生活方方面面的内容，比如求职招聘、广告咨询、公司业务介绍、产品推销、宾馆接待等。在有限的准备时间内，选手要迅速读懂并抓住主要的信息点，并尽可能地预测主考官可能提出的问题，在交流时要灵活应变，尽量避免像课堂回答问题那样呆板地问什么就只答什么，既要对答正确流利，又要适度容忍实际口语交际中必然存在的“停顿、填充语、修正、重复”[8]等自然现象，避免僵硬的流利。在时机适当的时候，还可以适度主动地提问或介绍提供相关服务等，模拟正常的良性交流，减少应试的痕迹。在未听懂考官提问时要学会如何礼貌地要求对方重复问题，除了“I beg your pardon？”等常用句式外，有些灵活的选手可以通过语调上扬直接表达疑问语气，达到轻松自然的效果。
“即席辩论”环节是进入总决赛的选手通过抽签分组对抽取的话题进行“PK”。正反两方先将各自的观点陈述一分钟，尽量做到有内容有条理又简洁清晰。随后双方在三分钟的自由辩论时间对对方观点进行反驳辩论，既要适时反驳、发问，又不可过度表达，不给对方表达的时间和机会，做到辩论有理有力又要有礼貌有风度，才可以得到双赢的结局。 （二）备赛现状和课赛融合现状
由于赛题形式和内容是很多现行的高职英语教材没有的，在2010年高教社出版《全国高职高专实用英语口语大赛赛题精选》以前，指导教师在备赛时主要通过广泛搜集历年真题，创建题库，再利用这些赛题指导学生，另外可适当参考雅思图表写作，近年编写的练习册中渐渐补充了这方面内容，但参考资源是有限的。由于指导工作量不小，可能有很多院校会将指导工作集中在一个或少数教师身上，以提高辅导效率，参与备赛工作的教师在一定时间范围内是数量有限的，因此利用竞赛引导教学的机会更有限。在选拔参赛选手的过程中，教师常常发现，部分学生的参赛积极性不是很高，某些英语基础很好甚至口语比较出色的学生也没有积极地去参赛，参赛的通常是少数对英语兴趣较浓厚的学生，最后参加省级以上比赛的学生有很多在备赛过程中表现出一定的动力不足现象。高职学生相对薄弱的英语基础和应用能力固然是影响学生积极参赛与课赛结合实际效果的重要原因之一，但再深入思考会发现，赛题涉及的工作领域、交际主题较广，对学生的知识面要求较高，且纵观历年来的省国赛试题，对学生的知识面要求一直在缓慢提高。中国当前的高职教育主要是专才教育，注重培养某一职业领域的技能，一般是三年制，往往有一年左右的实习时间，学生在校时间常只有短短的两年甚至不到，但要学习的知识技能不少，加上要参加学校或地方举办的各种活动，学生的闲暇时间并不宽裕。口语大赛的赛题内容丰富，主题涉及多个不同的工作领域。若要在省级或国家总决赛中取得佳绩，需要选手和指导教师付出大量的辛勤努力共同学习研究。通过问卷调查和访谈，发现某些学生认为并非所有赛题都与他们今后的职场工作密切相关，比如护理专业的学生往往会觉得他们没有必要学习宾馆英语交流，而旅游专业的学生会感到分析进出口额等方面的图表，数据离他们的专业学习目标相去甚远。另外，中国的全球化没有达到大部分工作岗位都需要大量英语交流的程度，因此学生参赛动力相对不足，通过竞赛促进口语学习的动力相对不足。虽然大赛已举办十二届，某些院校以赛促学促教的课程体系并不成熟，大赛容易流于从少数参赛学生中选出一至两名优秀学生精心辅导以参加省赛、国赛获得荣誉的形式。除了有希望在校级以上比赛中获奖的学生热情较高外，其他学生很少得到这些赛题的锤炼和激励。某些院校为了获得佳