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⑸疏散救护组护送伤员去医院过程中，时刻与应急通讯中心保持联络，随时汇报伤情，确保伤员受到及时治疗。
⑹由总指挥部和医疗救护组对救护过程做出评价和改进意见，对应急预案提出改进措施。
5.3.4食品中毒事故的应急处理
突发食品中毒事件后，立即启动二级安全生产事故应急预案，在第一时间将客人疏散至安全区域，监控室立即报告厂长、副厂长和安检办 食物中毒，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性肠胃炎症为主。发现客人同时出现上述症状，应立即报告安全主任。安全主任在接到员工可能食物中毒的报告后，应立即通知救护组人员前往诊断。
初步确定为食物中毒后，通知总经理。救护组人员应立即对食物中毒客人紧急救护，并将中毒客人送医院抢救治疗。行政部要对员工所用的所有食品取样封存备检，以确定中毒原因，并通知卫生防疫部门。 行政部要对可疑食品及有关餐具进行控制，以备查证和防止其他人中毒。由行政部负责、保安部协助，对中毒事件进行调查，查明中毒原因、人数、身份等。卫生防疫部门到达后，要协助进行调查。前厅部和销售部要通知中毒客人的有关单位和家属，并向他们说明情况，协助做好善后工作。如部员工中毒，人事部门负责做好善后工作。
由于公司提供的食品造成客人的食物中毒，所以公司应承担向受害人赔偿责任。
5.4 应急结束：
5.4.1根据发生事故应急行动级别和影响围，在保证现场安全的前提下尽快结束应急行动恢复生产以减少因事故而造成的经济损失。
5.4.2事故应急行动的结束以及时救助伤员和消除现场危险因素为标准。 5.4.3宣布终止应急行动，恢复正常秩序的负责人应为应急救援领导小组的
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负责人。各级应急状态的终止分别有各级应急指挥机构第一责任人做出决定，当第一责任人不在时由第二责任人做出决定。一级应急状态由应急机构总指挥宣布，二、三级应急状态由厂应急机构总指挥宣布，并报告应急救援总指挥部。
5.4.4解除现场警戒，取消现场安全区域并及时通知受影响的人员并及时恢复生产等正常秩序。
5.4.5事故调查报告、经验教训总结及改进建议
（1）轻微伤事故，由安检办负责人或其指定人员组织生产、技术、安全等有关人员以及工会参加事故调查，并提出事故处理和防措施的建议。 （2）重伤事故，由区安全监督局组织有关人员以及工会成员的事故调查组，查明事故原因、过程和人员伤亡、经济损失情况，确定事故责任者，提出事故处理和防措施的建议，写出事故调查报告。
（3）死亡事故，由市安全监督局、公安检察部门、市工会组成事故调查组。 （4）重大死亡事故，由省安全监督局会同省市政府及有关部门组成调查组。 （5）特大死亡事故，由国家安全监督局会同政府及有关部门组成调查组。 5.4.6厂安全管理办公室要编制事故应急救援工作总结报告，把救援中遇到的问题和解决的办法进行总结，向应急救援指挥中心汇报。并制定应急演练计划，在以后的工作中改进。
6 信息发布
事故信息应由事故现场应急救援指挥中心及时准确向新闻媒体通报事故信息。
7 后期处置
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应急救援指挥中心在事故处理完毕后，及时安排设备抢修，尽快消除事故影响、妥善安置和慰问受害人及根据《工伤保险条例》快速办理受伤害人员的医疗救治的相关事宜，保证社会稳定，尽快恢复正常秩序，将损失降到最小。
如事故对周边环境和居民有影响，应对事故的影响后果进行监测和分析，采取必要的措施，保障周边环境的保护和居民的人身安全。同时，根据事故应急救援工作总结报告，修订、完善应急救援预案，制定应急演练计划，在以后的工作中改进。
8 保障措施
8.1通信与信息保障
应急预案中必须确定有效的可能使用的通讯系统，以保证应急救援系
统的各个机构之间有效地联系。建立有效的通讯体系，确保以下有关人员的通讯联络畅通： 1)应急人员之间；
2)事故指挥者与应急人员之间； 3)应急救援系统各机构之间； 4)应急指挥机构与外部应急组织之间； 5)应急指挥机构与伤员家庭之间； 6)应急指挥机构与上级行政主管部门之间； 7)应急指挥机构与新闻媒体之间；
8)应急指挥机构与认为必要的有关人员和部门之间。
厂要建立健全安全生产事故消息报告系统，保障应急救援指挥中心和厂各部门的通讯以及与外界相关部门的联络；各单位要建立健全安全生产
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事故报告体系，发生重大事故要以最快的第一时间报告生产调度室及安全主管领导。
8.2应急队伍保障
成立各个救援小组，由应急救援指挥部统一指挥。 灭火组由保安、义务消防队负责。 医疗救护组由厂医、急救员负责。 后勤保障组由仓库管理员负责。 通讯组由监控值班保安负责。
抢险、抢修组由维修部及车间技术骨干组成。 警戒组由义务消防队牵头，各相关车间、科室配合。
8.3应急物资装备保障
厂根据实际情况配备必要的应急救援装备，如：氧气呼吸器、防爆电筒、消防器材、检测仪器、解毒药品、急救包扎药品等，各种救护器材指定专人定期保养，使其处于良好状态，以备急用。
8.4经费保障
每年有一定的安全投入经费，由厂安全办作计划审批，应急救援所需经费为其中一项。
8.5技术储备与保障
厂事故应急救援专家顾问组，为应急救援提供技术支持和保障，同时要
不断研究生产工艺特点，消除各类事故隐患。
9宣传、培训和演习
9.1应急办公室制定计划，每两年进行一次综合性应急计划培训并作好应急培训记录。
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9.2参加培训的人员为各级应急指挥机构成员和应急保障系统、应急信息系统的有关人员。
9.3培训的主要容是应急管理程序的有关规定以及火灾、爆炸、中毒等事故险情发生后的应急基础知识、运行组织方式和抢险救助措施。
9.4各单位结合本单位实际情况制定事故应急救援培训计划，每年进行一次有针对性的应急救援培训并作好应急培训记录，参加培训的人员和培训的主要容参照本条款9.4.2和9.4.3中的有关规定执行。 9.4.5应急演习
（1）安全管理办公室制定应急演习计划：
（2）每年至少组织一次应急演习，厂应急指挥机构和全部应急抢险小组参加演习，必要时还应联络周边社会居民及各有关单位和应急保障系统参加演习。
10 奖惩
10.1在安全生产事故应急救援工作中有下列表现之一的单位和个人，应依据有关规定给予奖励：
⑴出色完成应急处置任务，成绩显著的。
⑵防止或抢救事故灾难有功，使企业财产和职工生命免受损失或者减少损失的。
⑶对应急救援工作提出重大建议，实施效果显著的。 ⑷有其他特殊贡献的。 10.2责任追究
在安全生产事故应急救援工作中有下列行为之一的，按照法律法规及有
关规定，对有关责任人员视情节和危害后果，给予行政处分；构成犯罪的，
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