水稻的分类

水稻的分类

水稻属禾本科,稻属植物，有以下四种分类：

(一)、籼稻和粳稻:我们现在栽培稻的两个亚种是:籼亚种和粳亚种。籼稻与粳稻主要从地理分布和形态、生理方面进行区别。籼稻适合于高温，强光，多湿的热带和亚热带地区，耐寒性较弱，耐肥性较弱，叶色淡绿，谷粒细长，稃毛短而稀，易脱粒。粳稻适合于气候温和的温带和亚热带高海拔地区，耐寒性较强，耐肥性较强，叶色浓绿，谷粒短圆，稃毛长而密，不易脱粒，米质较好。

（二）、早稻、中稻和晚稻：水稻品种的“三性”──感温性、感光性、基本营养生长性是区分早、晚稻品种的依据。

1、感温性：高温使生育期缩短，低温使生育期延长，这种因温度高低而使生育期发生变化的特征称为感温性。所有的水稻品种都具有感温性，而且晚稻的感温性比早稻更强，必须在18-28度以上的温度，才能开始幼穗分化。

2、感光性：在适于水稻生长的温度条件下，短日照使生育期缩短，长日照使生育期延长，这种因日照长短而使生育期发生变化的特征称作感光性。与感温性不同，早稻感光性弱，晚稻感光性强，中稻介于早晚稻之间，所以说晚稻是典型的短日照作物。原产低纬度地区的品种，由于夏季日照时间短，感光性强；原产高纬度地区的品种，由于夏季日照时间长，感光性弱。华南的晚稻品种超过13个小时日照，长江流域的晚稻品种超过14个小时日照，就不能抽穗。

3、基本营养生长性：水稻营养生长期分为基本营养生长期和可消营养生长期。水稻在短日高温条件下，可使营养生长期缩短，称为可消营养生长期。即使给以任何高温短日的条件，水稻也必须经过一定营养生长期，达到一定营养生长量才能开始幼穗分化，进入生殖生长期，它不受短日高温影响，称作基本营养生长期。 （三）、水稻和旱稻 （四）、穤稻和非穤稻