A.正确 B.错误
正确答案： A
9.茶叶中的维生素 A，维生素 E，维生素 K 属于脂溶性维生素 A.正确 B.错误
正确答案： A
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10. 蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，香气馥郁芬芳，滋味鲜爽回甘 A.正确 B.错误
正确答案： A
11. 江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不是沏茶的好水。 A.正确
B.错误
正确答案： B
12. 时兴乌龙茶艺的地点是沪苏和京津 A.正确 B.错误
正确答案： B
13. 在茶艺插花中，应选择花小而不艳，香清淡雅的花材，最好式含苞待放或花蕾初绽。 A.正确
B.错误
正确答案： A
14. 冲泡绿茶演示中的洁具， 将玻璃杯一字摆开，1/5 杯的开水 ,从右到左依次净杯。 A.正确 B.错误
正确答案： B
15. 世界上第一部茶书的书名是《茶谱》
依次倾入 A.正确
完美 Word格式整理版 范文范例参考 B.错误
正确答案： B
16. 白茶微发酵茶，性凉（白茶温凉平缓），但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放
的白茶有去邪扶正的功效 正确A.