旅游学概论分章节重点复习资料

旅游学概论分章节重点复习资料 第一章 旅游活动的历史发展 §1·1 19世纪以前的旅行活动

一、原始社会早期的人类迁徙活动

当时人类迁徙活动的被迫性和求生性都说明这类活动根本不属于现今意义上的旅行和旅游。

二、人类对外出旅行需要的产生

在最初的年代中,主要是商人开创了旅行的通路(P10) 三、奴隶社会的旅行活动

古罗马帝国:西方最具代表性的典型 四、有意识的自愿外出旅行活动

始于原始社会末期,并在奴隶制社会时期得到了快速发展。

绝大部分旅行活动的开展是出于易货经商的需要而开展的一种经济性活动 五、封建社会的旅行活动

中国 旅行活动的形式:(1)商业旅行(2)帝王巡游:周穆王(3)政治旅行:孔子 (4)外交旅行:春秋战国时期、张骞、郑和 (5)士人漫游:陶渊明、李白 (6)科学考察旅行:司马迁、李时珍、徐霞客、郦道元(7)宗教旅行(8)佳节庆游 六、封建时代旅行发展的特点(P20)

1旅行活动的发展与社会的政治经济状况有着直接的联系

2商贸旅行在其中仍占据主导地位 3参加者多为统治阶级及其附庸阶层

§1·2 近代旅游和旅游业的开端

一、近代旅游发展的背景

产业革命(也称工业革命)的影响 (P22)

1生活环境的变化 2工作性质的变化 3阶级关系的变化 4运输条件的变化 二、旅游业的开端(P25)

1.1841年7月5日,托马斯·库克 利用包租火车的方式参加在拉夫堡市举行的禁酒大会。这次举动被人们看作是近代旅游的开端。这次活动是全程陪同的最早体现。

2.1845年,托马斯·库克 首次尝试商业性的组团业务。并于当年夏季组织了一次真正意义上的团体消遣旅游。

托马斯·库克 编写并出版了世界上第一本旅游指南—《利物浦之行手册》

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3.1855年,前往法国巴黎世界博览会,全程采用一次性包价。这是世界上组织包价出国游的开端。 推出了一种代金券,被看作是旅行支票的最早雏形 。 4.1865年,“托马斯·库克父子公司”正式成立,世界上第一家旅行社

5.1872年,托马斯·库克 组织了世界上第一例环球旅游团 目的地包括中国的上海 6.以托马斯·库克 为代表的旅行社行业的出现标志了近代旅游业的诞生 三、中国的近代旅游业

1923年8月,上海商业储蓄银行总经理陈光甫在银行内部设立旅行部。1927年6月旅行部从银行中独立出来,成立中国旅行社——中国第一家旅行社。

§1·3 现代旅游

一、现代旅游(二战的结束为现代旅游发展的起点)迅速发展的原因(P33)

1世界人口的增加 2世界经济的发展和人均收入的增加 3交通运输工具的进步 4生产自动化程度的提高和带薪休假制度 5城市化进程的加快 6教育事业的发展和通讯技术的进步

二、中国现代旅游(1949~)

1949年11月成立的厦门华侨服务社是新中国第一家旅行社。 1954年4月15日成立中国国际旅行社总社。

1964年成立中国旅行和游览事业管理局 1973年中国华侨旅行社总社恢复成立,1974年更名中国旅行社总社 1980年6月,中国青年旅行社成立。1986年,国务院将旅游业纳入第七个五年计划,这是旅游业第一次在国家计划中出现 1991年,首次明确地将旅游业的性质界定为产业。

1997年7月1日正式实施《中国公民自费出国旅行管理暂行办法》标志着中国出境旅游市场的形成 。

第二章 认识旅游活动 §2·1 旅游活动的概念

一、旅游的科学定义

当今世界上比较权威的定义是“艾斯特”定义:“旅游是非定居者的旅行和逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居,并且不牵涉人和赚钱的活动。” 最初由瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫在1942年提出

旅游活动:人们出于移民和就业之外的目的,暂时离开自己生活的惯常环境,前往他乡开展的旅行和逗留访问活动(P46)

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二、旅游活动的基本特征(P46)

1旅行与逗留的合成性 2异地性 3暂时性 4非移民性和非就业性 三、旅游活动的要素构成(P47)

(一)从旅游活动内容的构成要素,包括行、游、住、食、(购、娱)并非缺之不可 (二)从旅游活动体系的构成要素:1主体:旅游者 2客体:旅游资源或旅游对象 3中介体:旅游业

§2·2 旅游活动的类型

一、以地理范围为标准划分(P53) (一)国际旅游(出境、入境)

(二)国内旅游 国内旅游活动和国际旅游活动的区别: (1)最根本的区别在于旅游活动的开展是否跨越国界

(2)从消费水平上看,国内旅游的人均消费水平普遍低于国际旅游的消费水平

(3)从便利程度上看,国内旅游活动的开展比较容易,一般不存在语言和文化方面的障碍,并且通常不需要办理准入手续,国际旅游则不然

(4)从经济作用上看,国内旅游消费的发生只是促使国内财富在本国不同地区间的重新分配,而国际旅游消费的发生则会造成国家间的财富转移 。

国内旅游与国际旅游的关系:国内旅游是国际旅游的先导,国际旅游是国内旅游的必然,一般国家的旅游业是按先国内旅游后国际旅游的顺序发展的 。 二、以旅行距离为标准划分(P50) (一)远程旅游

(二)近程旅游(短程旅游)

人类的活动规律总是由近及远,所以近程旅游活动总是率先发展,因为:(1)近程旅游活动旅行费用较小,因而有支付能力者相对较多(2)客源地与目的地的文化传统和生活习惯比较接近,并且很少存在语言障碍(3)两地之间在交通方面相对便利(4)在出游时间方面易于灵活掌握

三、以组织形式为标准划分:(一)团体旅游 (二)散客旅游(自行旅游)

四、以旅游目的为标准划分:消遣旅游、商务旅游、公务旅游、会议旅游、探亲旅游、修学旅游

五、以旅行方式为标准划分:航空旅游、铁路旅游、汽车旅游、游船旅游、徒步旅游 六、以活动内容为标准划分:观光旅游、民俗旅游、考库旅游、探险旅游、文化旅游、特殊

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