对河北衡水酒厂商品价格变动之浅析
河北衡水酒厂生产两种产品：包谷酒和高粱酒。这两种酒主要销向当地市场。包谷酒是当地居民常饮品种，亲朋好友相聚一般以包谷酒相待；该厂的高粱酒由于采用特殊古传工艺，风味独特，因而价格较高，属当地中档酒类。包谷酒的主要原材料是玉米；高粱酒的主要原材料是高粱。1985年以前，高粱的价格为每公斤0.34元左右。1986年，每公斤高粱的价格涨到0.54元。有如下背景资料：（1）高粱涨价的因素主要是：高粱大量出口，各地大量兴建酒厂。（2）1986年，玉米价格涨幅很小。（3）衡水酒厂相应地将高粱酒的价格提高了20%；为保持市场份额，该厂决定维持包谷酒的售价不变。其后，高粱酒的销售量下降了35%；意外的是，包谷酒的销量增加了23%。（4）1987年，高粱价格基本稳定，而玉米价格突然上涨18%，该厂不得不将包谷酒的价格提高14%（同时稳定高粱酒的价格不变），导致包谷酒的销售量下降了6%，此时，高粱酒的销售量增加了1.2%。 通过以上案例。利用经济学原理，我觉得:
1）、需求向下倾斜规律：当一种商品的价格上升时，购买者趋向于购买少的数量。同理，当价格下降，其他条件不变时，需求量增加。 在本案例中，高粱收到大量出口，各地又大量兴建酒厂的需求量的影响。价格上涨。则高粱酒的价格也随之上涨。而产量却下降了35%。这是因为，涨价后的高粱酒的价格高出了消费者所能承受的均衡价
格，所以销量减少。
2）、替代效应：当一种物品的价格上升时，消费者会用其他类似的商品来替代它。 在本案例中，当高粱酒价格上涨时，消费者倾向于用包谷酒来替代高粱酒，从而获得满足程度。