四、中国餐饮业的个性化服务策略 第三章 2014-2016年成都餐饮业的发展 第一节、成都餐饮业发展概况 一、成都餐饮业的发展特色 二、成都餐饮业规模现状 三、成都积极打造美食之都 四、成都餐饮业发展现新风气 五、成都餐饮市场分布及消费概况 第二节、2014-2016年成都餐饮业发展分析 一、2014年成都餐饮市场发展回顾 二、2015年成都餐饮业运行状况 三、2015年成都餐饮业热点分析 四、2016年成都餐饮业基本状况 五、2016年成都餐饮业发展动态 第三节、2014-2016年成都餐饮企业格局分析 一、成都餐饮品牌百强 二、成都餐饮单店纳税20强 三、成都中餐单店20强 四、成都火锅单店20强 五、成都宾馆餐饮10强 第四节、成都餐饮业政策环境分析
一、成都餐饮连锁企业拓展市外市场奖励政策 二、成都餐饮业收入增长奖励政策 三、成都餐饮业新规出台实施
第五节、成都餐饮业发展策略分析
一、成都餐饮业文化包装应注意的几点 二、成都餐饮行业菜肴品牌保护探析 第四章 2014-2016年成都细分餐饮业的发展 第一节、西餐及快餐
一、成都西餐市场发展迅速 二、成都便当市场争夺加剧 三、两大洋品牌争抢外卖市场 四、麦当劳在蓉大力发展汽车餐厅 第二节、火锅
一、成都火锅业发展概述 二、成都火锅发展新气象
三、成都龙腾火锅发展经验策略分析 四、成都火锅投资经营分析 第三节、成都小吃 一、成都经典小吃介绍
二、北京“成都小吃”现象经济分析 三、成都名小吃发展策略
第五章 2014-2016年影响成都餐饮业发展的相关行业分析 第一节、2014-2016年成都经济发展分析 一、经济增长 二、对外贸易 三、居民收入 四、消费市场
五、物价水平
第二节、2014-2016年成都旅游业发展分析 一、成都旅游业发展现状 二、成都旅游业发展举措 三、成都旅游产业的转型升级 四、成都市旅游业的发展规划
第三节、2014-2016年成都会展业发展分析 一、成都会展业发展回顾 二、成都会展经济发展现状 三、成都会展业的发展机遇与优势 四、成都会展业的发展目标
第六章 2014-2016年成都主要餐饮企业发展分析 第一节、成都谭鱼头投资股份有限公司 一、公司简介 二、谭鱼头选址要求
三、谭鱼头火锅的成功经营策略 四、谭鱼头上市及投资计划遇阻 第二节、成都市皇城老妈酒店有限公司 一、公司简介
二、皇城老妈发展的文化氛围 三、皇城老妈进军兰州市场
第三节、成都巴国布衣餐饮发展有限公司 一、公司简介
二、巴国布衣的管理理念
三、巴国布衣的经营策略 四、巴国布衣在美国投建餐饮店 第四节、其它餐饮企业介绍 一、四川省成都市饮食公司 二、成都红杏酒家有限责任公司 三、成都大蓉和餐饮管理有限公司 四、成都老房子餐饮管理集团 第七章 成都餐饮业前景趋势分析 第一节、中国餐饮业总体发展趋势 一、中国餐饮业发展前景分析 二、中国餐饮市场发展趋势展望 三、中国餐饮业发展的五大方向 第二节、成都餐饮业发展趋势分析
一、2017-2021年成都市餐饮业发展预测 二、成都大型餐饮企业发展趋势 三、成都火锅业发展方向 附录：
附录一：中华人民共和国食品安全法 附录二：餐饮业经营管理办法（试行）
附录三：《成都市餐饮服务提供者餐厨垃圾管理办法》
附录四：成都市《关于促进商贸流通行业扩大销售的若干措施》
附录五：成都市《关于促进商贸流通行业扩大销售的若干措施实施细则》
▄ 图表目录
图表：2014年全国餐饮收入月度增幅状况 图表：2014年全国餐饮收入季度增幅状况 图表：2002-2015年我国餐饮收入规模情况 图表：2013-2015年全国餐饮收入季度增长状况 图表：成都大型餐饮店主要集中区域
图表：成都美食类团购券单笔销量TOP5商户及其类别 图表：2017-2021年成都餐饮业销售额预测
▄公司简介
中宏经略是一家专业的产业经济研究与产业战略咨询机构。成立多年来，我们一直聚焦在“产业研究”领域，是一家既有深厚的产业研究背景，又只专注于产业咨询的专业公司。我们针对企业单位、政府组织和金融机构，提供产业研究、产业规划、投资分析、项目可行性评估、商业计划书、市场调研、IPO咨询、商业数据等咨询类产品与服务，累计服务过近10000家国内外知名企业；并成为数十家世界500强企业长期的信息咨询产品供应商。
公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、嵌入式软件纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家