国有农场开发生态旅游综合分析
——以弥勒东风农场为例
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内 容 摘 要
我国农场旅游资源丰富，通过合理开发将农场自然资源与生态旅游相结合，以第一产业带动第三产业的发展，使国有农场发挥更大的社会和经济效益。本文通过实际案例分析了国有农场开发生态旅游资源的背景。在对国有农场生态旅游开发前景和优劣势分析的基础上，提出发展国有农场生态旅游的开发思路和产品设计构想。
本文是一篇案例型的毕业论文。论文以弥勒东风农场为背景，以案例的形式描述了该农场依 托地理环境和产业资源优势，偿试发展葡萄生态旅游观光园，把葡萄园与旅游业有机结合为一体。拓展了新思路。赢得了新的经济增长点。利用农场田园景观、自然生态和环境资源，结合农业生产活动及农场发展休闲农业的旅游方式。
论文分为两部分：第一部分是案例正文，通过云南弥勒东风农场的成功经验揭示出通过化农场产业结构，拓宽经营思路，将单一性生产与休闲旅游相结合，既保留原有的农业生产性质，又增加旅游业的性质功能，是国有农场开拓发展的新思路。第二部分是案例分析，运用相关理论对以弥勒东风农场为主的国有农场开发生态旅游实践的成功经验进行了总结、并对存在的问题进行了分析。
关键词：国有农场 生态旅游 旅游产品
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目 录
一、案例正文....................................................................3 (一)背景简介................................................................3（二）首界葡萄采摘..............................................................3 （三）国有农场开拓发展的新思路.................................................3 (四）发展休闲农业的旅游方.....................................................3 二、案例分析..................................................................4 （一）生态旅游农业的概念........................................................4 （二）发展生态旅游农业须具备的条件..............................................4 （三）国有农场开发生态旅游的必要性..............................................4 （四）国有农场发展旅游业的优劣分析..............................................4 （五）国有农场旅游开发的思路....................................................5
参考文献.......................................................................7
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国有农场开发生态旅游综合分析
——以弥勒东风农场为例
一、案例正文
（一）云南省国有弥勒东风农场建于1958年，隶属云南省农垦总局，位于滇东南红河哈尼族彝族自治州北部的弥勒县南乡坝上，该地区有40多年种植葡萄的历史。1997年，弥勒东风农场与“云南红”酒业集团合作，成为“云南红”的葡萄种植基地。东风农场主要葡萄园地处红河干热河谷地带，为目前认定的中国九大葡萄种植区之一。其地势处于海拔1600米，低纬度（北纬24度）高原干热谷地区，属高原性气候，阳光照射充分，气候干燥，昼夜温差大，土壤多为红壤和棕壤，极适合葡萄的生长，是唯一不在传统的葡萄适种带（即南北纬度30度—50度）内的优良葡萄种植区。几年来，弥勒东风农场在原有三千亩的种植面积基础上已逐步扩展到二万亩，还引种了法国品种“赤霞珠”、“梅鹿辄”，开发出本地品种“法国野”、“水晶”等，丰富的葡萄资源和不断创新开发的新产品，为“云南红”的发展和成功奠定了坚实的基础。由东风农场葡萄酿制的“云南红”葡萄酒获得2005年中国名牌产品称号，被誉为“东风葡萄托起中国名牌”。2003年弥勒东风农场成为全国农垦100个无公害产品示范基地农场之一，2005年获得了无公害农产品（葡萄）产地认定证书、无公害农产品（葡萄）认证书。葡萄已成为弥勒东风农场的主导产业，形成了独特的区域经济优势、企业文化，塑造起了“东风品牌”。随着葡萄种植产业化的不断扩大，弥勒东风农场依托地理环境和产业资源优势，加强农场基础设施建设，积极整合社会资源，偿试发展葡萄生态旅游观光园，把葡萄园与旅游业有机结合为一体。
（二）2006年6月，弥勒东风农场举办了首界葡萄采摘节，期间举办了“美丽东风”摄影比赛，DV比赛、专题文艺晚会、民族歌舞、葡萄亲手采摘、风味小吃一条街、科枝商业一条街、葡萄瓜果一条街等各种丰富多彩的文化活动。由于前期做了大量宣传广告工作，比如在省城昆明举行新闻发布会等，葡萄采摘节获得了巨大成功，极大的提高了弥勒东风农场的知名度，进一步提升了东风葡萄的品牌形象。如今的弥勒东风农场万亩葡萄郁郁葱葱，在新建的东风农场小城镇的点缀下，交相辉映，一片盎然生机，显得更加和谐、美丽。花园式的云南红酒庄，神奇美丽的高原葡萄谷、风味独特的农家乐、香甜可口的水晶葡萄以及让人流连忘返的甜桔园，更是吸引了一批批慕名而来的省内外游客。弥勒东风农场成功的以第一产业带动了第三产业的发展，赢得了新的经济增长点。
（三）云南弥勒东风农场的成功经验揭示出通过优化农场产业结构，拓宽经营思路，将单一性生产与休闲旅游相结合，既保留原有的农业生产性质，又增加旅游业的性质功能，是国有农场开拓发展的新思路。
（四）农场旅游业是指以城市居民为主要旅游对象，利用农场田园景观、自然生态和环境资源，结合农业生产活动及农场发展休闲农业的旅游方式。
篇首注释：云南弥勒东风农场的成功经验揭示出通过优化农场产业结构，拓宽经营思路，发展休闲农业的旅游方式。
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二、案例分析
（一）生态旅游农业的概念
生态旅游农业是以农业生产为依托，使农业与自然、人文景观以及现代旅游业相结合的一种高效产业。它有狭义和广义之分，狭义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业；广义的生态旅游涵盖较为广泛，主要包括“观光农业旅游”、“休闲旅游”、“乡村旅游”、“农村生态旅游”等不同概念，具体的讲是指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上，通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施工，把农业建设、科学管理、农艺展示、农业产品加工与旅游者的广泛参与融为一体，是旅游者充分体验现代农业与生态农业相结合的新型旅游产业。
农场生态游业是指以城市居民为主要旅游对象，利用农场田园景观、自然生态和环境资源，结合农业生产活动及农场发展休闲农业的旅游方式。
（二）发展生态旅游农业须具备的条件
1、要有具备开发农业生态旅游的资源基础。生态旅游农业是一种以农业和农村为载体的新型旅游观光农业，必须建立在具有可供旅游观光开发的基础上，从而把农业资源转化成旅游观光资源，扩大农业资源的功能。
2、要突破传统农业的生产模式。对传统农业进行加工和包装，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参与农事活动融为一体，成为一种新型的农业生产经营形态，突破传统农业的生产模式，实现经济效益与社会效益的统一。
3、要以生态旅游为向导。农业生态旅游是在发展农业生产的基础上，拓广了生态旅游观光功能，巧妙利用城乡各种差异来规划、设计、组合而引起旅游者消费欲望。使旅游者亲身感受和参与现代农业技术与生态农业等大自然情趣，把现代农业及自然资源景观与旅游资源融为一体，最终达到生产、生活、生态的有机结合，既发展了农业，又保护了环境。
4、观光农业旅游是生产力发展到一定阶段的产物。伴随着近年来农业产业化的新趋势，农业的可持续发展成为人们关注的新兴课题，而旅游业已成为经济发展的新增长点，在此种情况下，经营者迎合当今社会人们追求“个性化”、“生态化”，回归自然，返朴归真的需求心理，把两个领域有机结合起来而成为一个新的项目，是农业和旅游业的进一步延伸，也是农业生产力发展到一定阶段的必然选择。
（三）国有农场开发生态旅游的必要性
1、由于国有农场长期的产业结构单一，历史包袱沉重，农场的发展举步维艰。随着市场经济的发展，国有农场较为落后的生产方式与不合理的农业生产结构已不能适应新形势的要求。加之近年来企业不断减员增效，农场劳动力过剩现象严重，国有农场资源进行深层次综合开发已势在必行。
2、众所周知，旅游业发展潜力巨大，特别是农业旅游、生态休闲旅游市场前景广阔。开发农场旅游可以有力地宣传各大农场农业生态特征，树立农场下属企业的形象及其产品市场开拓，丰富旅游产品的内涵，发挥其关联带动作用，吸引更多的外来投资，获得农业、旅游业的双重收益。因此，国有农场应省时度势，重新定位，从产业结构调整入手，增强依托自身特色资源开发旅游业的信心，逐步树立起发展旅游业大有可为的新观念，充分发挥旅游业的带动作用，实现农场经济发展与职工就业的双重收益。
（四）国有农场发展旅游业的优劣分析
自然旅游资源丰富：国有农场遍布祖国大江南北，各地农场地域辽阔，地形复杂，气候多种多样，《中国旅游资源普查规范》所例的资源类型应有尽有，各类国家级动植物自然保护区、原始森林颁布广泛。一些大中型国有农场拥有独具特色的现代化农业机械作业、高科技农产品栽培等，农业旅游观光项目丰富，具有良好的开发前景。
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