《新目标Go for it》(八年级英语上册)
Unit 8 How do you make a banana milk shake?
Section A(1a-2c) 教学设计
一、单元教材分析
本课是新人教版Go for it 八年级上册unit 8 how do you make a banana milk shake?的第一课时。本课以谈论制作一种事物的过程为中心话题，通过对祈使句的学习，让学生学会描述某种食物的制作过程并依据指示语做事情。在如何制作香蕉奶昔的对话中，学生将感知本单元的主要语言结构：祈使句的运用；可数名词和不可数名词；how many/how much 引导的特殊疑问句；描述过程的词汇first next then finally。该教学内容比较接近我们的现实生活，学生对此充满了兴趣，因此通过创设情境，让学生动手实践，使语言学以致用，激发学生的积极性和体会在动手实践中学英语的乐趣。 本课是这个单元第一部分（section A）的第一节课，在这节课的对话里展示了本单元的基础词汇和目标语言结构，并通过简单的任务型语言活动操练和巩固，为学习第二部分（section B）做铺垫，进一步拓展和延伸本课的基础知识。
二、单元学情分析
本课的教学对象是八年级学生，在英语的学习方面已经有了一定的基础，能用简单的英语表达个人意见，在学习英语的过程中希望能得到他人的肯定。 因此在教学活动中应尽量让他们参与到活动中来，有更多的机会来表现自己。教师要为学生创设尽可能多的情景，鼓励学生大胆张口说英语，想方设法减少学生的英语交际恐惧感。利用实物进行演练，让学生在做中学，这样就会极大地激发了学生的学习兴趣和参与意识；通过小组合作学习和实际操作，可以降低学习难度，是每位学生都能体验到成功的喜悦。同时在会话和写作的过程中，提高了他们综合运用语言的能力，是各个层次的学生都学有所得。
三、教学目标：
1.认知目标的教学可以采用提示、注意和观察、发现、归纳、对比、总结等方式进行。应该有意识地组织学生参与到上述过程之中，以便他们在科学的思维方法上也
得到锻炼。语言知识的归纳或总结的范围、深度、方法、时机要由听、说、读、写等语言实践和教学的需要来确定。学会使用how many 和how much 分别对可数名词和不可数名词的量提问。
①重点词汇：shake，milk shake，blender，honey, yogurt, spoon, peel, cut up,
put in, pour into, turn on, mix up etc.
②重点句型：
How do you make a banana milk shake. First,… Next,… Then,… Finally,…
③分辨可数名词与不可数名词及how much /how many 的用法。
2．语言技能目标：能运用所学词汇句型描述奶昔、水果沙拉等食物的制作过程，能在真实生活中熟练运用。
过程与方法：通过听说读写等任务型活动，熟练应用所学单词和动词词组，掌握
描述过程， 听从指令。
3．情感目标：培养学生乐于与他人合作的精神及爱生活和爱做家务的好习惯。亲自劳动，懂得应尽量为父母做点家务。
四、教学重难点
教学重点：学习制作奶昔和水果沙拉所需的相关词汇和句型。通过幻灯片放映和制作奶昔的演示导入学习词汇，调动学生的积极性。
教学难点：学会制作奶昔、沙拉并描述其过程。通过观看制作奶昔及水果沙拉的过程和小组合作学习的方式更好的描述其过程。能熟练说出制作香蕉奶昔和水果沙拉的步骤，锻炼学生听、说、读、写的能力。
五．教学步骤：Teaching steps
【step1】课前热身&Memory game
设计意图：上课之前以热身的形式引入本堂课的表示顺序的副词
First,…Next,…Then,…Finally.同时为学生营造一种轻松的气氛，克服上课的紧张感。
Memory game旨在复习已学水果词汇的基础上引出本单元主题banana milk shake. 之后问：Do you know how to make this milk shake?(有学生回答no),并宣布：现在我们来制作这种香蕉奶昔。展示制作香蕉奶昔的食料和工具，教授新单词。
【step2】亲自演示制作香蕉奶昔的全过程，让学生初步了解制作的过程。边演示边教授重点词汇peel，cut up, put in, pour into, turn on等。演示完毕后以奖励学生品尝奶昔的形式让学生描述制作过程。
设计意图：用实物演示引起学生对这节课的好奇心,调动学生的积极性.把学生引入英语课堂，吸引学生注意活跃课堂气氛。通过演示如何制作香蕉奶昔，让学生初步感知基础词汇和目标语言。
【step3】看多媒体课件，Pairwork. 学生两人一组，布置任务Task 1：操练如何制作香蕉奶昔
设计意图：通过小组活动练习目标语，引导学生开口说英语。 【step4】引出水果沙拉,教授新词汇ingredient, yogurt, honey. 设计意图：为下一部分的听力排除了障碍。 【step5】Practice listening skill , complete 2a&2b
设计意图：训练学生的听力能力,通过听英语获取信息，学会速记。同时通过让学生区分可数名词和不可数名词归纳出how many与 how much的用法。培养学生的观察，思考，归纳总结的能力。
【step6】播放水果沙拉的制作视频过程，让学生对操作过程做好笔记，并进行复述。 设计意图：通过本人拍摄的视频再次引起学生兴趣，同时让学生巩固所学词汇和目标语言。 【step7】布置任务Task 2：DIY Time。让学生亲自制作水果沙拉，分组讨论并完成。 设计意图：培养学生团队协作能力，提倡和鼓励共同完成任务，培养学生热爱生活、体验生活，在乐中学。通过report检测学生本节课知识掌握情况，强化目标语。 【step8】由western food拓展到Chinese traditional food 饺子的制作。
设计意图：拓展到描述其他食物的制作过程，再现表示顺序的副词，加以写作练习巩固，培养学生的自主学习。
【step9】做本堂课总结 。
设计意图：回顾本节课内容，指出要点，加深学生对新知识的理解，促使能力形成。 【step10】 Homework
Make your own milk shake and fruit salad for your family.
设计意图：让学生将所学知识与现实生活相结合，使所学知识得到拓展和升华，同时培养了学生亲自劳动，懂得应尽量为父母做点家务。
板书设计
Unit8 how do you make a banana milk shake? peel… Tools Ingredients cut up… knife ice-cream put in blender milk pour into spoon honey turn on bowl yogurt mix up 六、教学反思：
本节课我采用任务教学为主并融入演示法、情景教学法，激发并发挥学生的学习积极性，让学生积极动口，动手，动脑，激活英语课堂，让学生真正成为课堂的主体。通过实际操作演示“如何制作香蕉奶昔”和视频演示“水果沙拉的制作”帮助学生掌握如何描述过程，在学生熟练后鼓励学生自己设计食物并描述制作过程。布置两个任务“如何制作水果沙拉”和“如何做饺子”的完成，让学生将所学的内容利用起来，并且应用到生活当中，体验到学以致用的成就感和快乐。以任务为中心的任务型语言教学是目前交际教学思想中的一种新发展形态。它倡导“做中学”的教育理念，将语言应用的基本理念转化为具有实践意义的课堂教学方式。运用任务组织教学强化了语言时间的过程，充分体现了语言的交际本质。
学生以任务为学习动机，以合作学习等方式完成任务的过程为学习过程，以展示人物成果的方式来体现教学成就。
七、教学评价设计
评价内容：
本课是以如何制作香蕉奶昔和水果沙拉为话题，目标语言是询问和描述制作一种食物的过程。根据教学目标确定本节课评价的内容是学生是否能熟练流利描述一种食物的制作过程。由于新教材难度大，学生中的两极分化现象比较严重。尤其是中等及中等偏下的学生对英语学习兴趣不浓，信心不足。针对这种现象，同时还对学生的学习态度和过程做出评价。 评价方法：
一、小组评价法：老师在布置学习任务，把学生分成若干个小组，以小组为单位开展学习活动。小组长负责组织学生讨论进行学习，然后全班进行交流评价。 二、鼓励评价法：树立学习信心，激发学生的内在潜能。 三、参与评价法：突出学生主体，学生自评互评。