畜牧概论_在线作业_5
交卷时间：2018-03-01 15:38:59 一、单选题
1.
下列水源中，最不宜作为规模化畜牧场水源的是（ ）。
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答案 C
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A. 湖水
B. 井水 C. 降雨 D. 泉水
2.
(5分)目前，我国居民下列肉类平均占有量从大到小依次为（）。
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答案 A
A. 猪肉>禽肉>牛肉>羊肉 B. 禽肉>猪肉>牛肉>羊肉 C. 禽肉>猪肉>羊肉>牛肉 D. 猪肉>牛肉>禽肉>羊肉
3.
在能量计量单位的换算中，1兆焦等于（ ）兆卡。
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答案 B
A. 0.44 B. 0.24 C. 0.54 D. 0.34
4.
(5分)
在能量计算单位的换算中，1卡等于（ ）焦耳。
? ? ? ?
答案 C
A. 5.18 B. 5 C. 4.18 D. 4
5.
在以下畜产品中，目前我国居民人均消费量最低的是（ ）。
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答案 B
A. 牛肉 B. 羊肉 C. 鸡肉 D. 猪肉
6.
初生动物通过初乳获得免疫是属于（ ）。
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答案 B
A. 人工主动免疫 B. 自然被动免疫 C. 自然主动免疫 D. 人工被动免疫
7.
下列性状中属于数量性状的是（ ）。
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答案 B
A. 毛色 B. 肉色 C. 耳型 D. 遗传缺陷
8.
(5分)下面哪个肉鸡品种我国饲养量最大（）。
? ? ? ?
答案 D
A. 艾维茵 B. 罗斯 C. 哈巴德 D. AA鸡
9.
初生动物通过初乳获得免疫是属于（ ）。
? ? ? ?
答案 A
A. 自然被动免疫 B. 人工被动免疫 C. 人工主动免疫 D. 自然主动免疫
10.
大理石纹主要反映肌肉的（ ）指标。
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A. 酸碱度