X巴克咖啡图解+点单攻略+中英文对照
X巴克饮品+点单技巧+Secret Menu
我们当中肯定有爱喝咖啡的和不爱喝咖啡的,但我们当中肯定没有不知道X巴克Starbucks咖啡连锁店的。本文的作者在X巴克打工,遇到了很多让人汗颜的顾客。这篇攻略性的文章相当有用哦,以后当你站在POS机前看饮料单的时候就不会不知道想喝什么而尴尬了!
关于Starbucks的那些杯子
Short Size 小杯 8 oz 仅供kid’s drinks和espresso使用 Tall Size 中杯 12 oz Grande Size 大杯 16 oz Venti Size 超大杯 20 oz
Trenta Size 特大杯 30 oz 只用于iced coffee & iced tea,这里的“iced coffee”不包括espresso drinks。目前国内似乎没有这个size的杯子,我就暂时以“特大杯”称呼。
加拿大著名咖啡连锁店Tim Hortons和Starbucks的杯子大小比较
关于Starbucks的那些糖浆
X巴克各种饮料的不同口味很大程度上归功于这些糖浆。
Classic 原味,在X巴克不明确指出是神马口味的时候,如果你的饮品是甜的,那里头就是加了classic syrup。
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Peppermint 薄荷,一般被老美跟mocha或者white mocha混在一起,我个人不是很喜欢这种像是“边刷牙边吃巧克力”的感觉。。也见到过有顾客加在冰茶里的。
Raspberry 覆盆子(山莓),一般见于茶类饮品中,少数奇葩老美也把它加在摩卡里。
Coconut 椰子,一般出现在frappuccino(星冰乐)中。
以下称为“奶系糖浆”(编的名字=。=),因为它们一般只和有奶的饮料搭配。
Vanilla 香草 Caramel 焦糖
Cinnamon Dolce 杜肉桂(真诡异的翻译 国内木有应该) Toffee Nut 太妃榛仁 Hazelnut 榛果 Mocha 巧克力
White Mocha 白巧克力
Chai Concentrate 印度茶,一种有着异域风情的茶,评价不一,个人觉得味道挺有意思的。。印度的一切都挺有意思的。
关于Starbucks的那些饮品 Espresso Drinks 意式浓缩咖啡饮品
Espresso 意式浓缩咖啡
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按shot为计量单位(一个shot基本是1.25 oz),分solo和doppio,也就是single和double的意思。一般不见中国人喝这个,因为口味比较生猛,巨苦巨浓缩。。适合早上把自己苦醒,还有比方吃饱饭没事做的意大利人,会边喝这个边闲聊。。以个人经验,加一大坨糖进去之后,比较能够入口。。苦与甜的交融,微笑与皱眉的完美搭配。
Caffe Americano 美式咖啡
个人觉得基本上是咖啡饮品中最难喝的一种了。。仅由espresso和水组成,也就是被稀释的espresso,生猛之感被稀释之后就有种很奇怪的不男不女的感觉。。另外有一个奇特的现象,棒子们都特别爱点这款饮料,来十个棒子至少七个会对我说“艾斯 啊卖力抗喏”,曾经对这现象百思不得其解,后来观察了menu才发现,原来americano是espresso drinks里最便宜的。(对不起棒子们,我拿你们开玩笑了。)
Starbucks Double Shot 双份浓缩咖啡(冰)
menu上找不到,其实基本等于冰版的americano加classic syrup,另可选择是否加牛奶。做法很烦。。所以如果你看到我面对你在埋头做饮料,请不要点这玩意儿来折磨我。
Cappuccino 卡布奇诺
这个是不是在国内最能代表“小资”与“小清新”的咖啡饮品?主要名字取得好我觉得。。整杯饮料由espresso和foam(奶泡)、steamed milk(蒸牛奶)混合而成,没有甜味,由于奶泡量较大,整杯饮料重量较轻,让人感觉是花钱买空气喝。。cappuccino的经典搭配是croissant(羊角面包)。
Caffe Latte 拿铁咖啡
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