16.2.2 2014年雅高集团经营状况 16.2.3 2014年雅高集团经营状况 16.2.4 2013年雅高集团经营状况
16.3 喜达屋酒店及度假酒店国际集团 16.3.1 企业简介
16.3.2 2014年喜达屋经营状况 16.3.3 2014年喜达屋经营状况 16.3.4 2013年喜达屋经营状况 16.4 洲际酒店集团 16.4.1 企业简介
16.4.2 2014年洲际酒店集团经营状况 16.4.3 2014年洲际酒店集团经营状况 16.4.4 2013年洲际酒店集团经营状况 16.5 万豪国际酒店集团 16.5.1 企业简介
16.5.2 2011财年万豪酒店经营状况 16.5.3 2012财年万豪酒店经营状况 16.5.4 2013财年万豪酒店经营状况 16.6 香格里拉（亚洲）有限公司 16.6.1 企业简介
16.6.2 2010年香格里拉经营状况分析 16.6.3 2014年香格里拉经营状况
16.6.4 2013-2014年香格里拉经营状况
第十七章 2013-2014年国内重点酒店企业分析 17.1 华天酒店集团股份有限公司 17.1.1 公司简介
17.1.2 2014年华天酒店经营状况分析 17.1.3 2014年华天酒店经营状况分析
17.1.4 2013年1-12月华天酒店经营状况分析 17.2 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 17.2.1 公司简介
17.2.2 2014年锦江股份经营状况分析 17.2.3 2014年锦江股份经营状况分析
17.2.4 2013年1-12月锦江股份经营状况分析 17.3 如家快捷酒店管理公司 17.3.1 公司简介
17.3.2 2014年如家快捷酒店经营状况 17.3.3 2014年如家快捷酒店经营状况 17.3.4 2013年如家快捷酒店经营状况 17.4 深圳新都酒店股份有限公司 17.4.1 公司简介
17.4.2 2014年新都酒店经营状况分析 17.4.3 2014年新都酒店经营状况分析
17.4.4 2013年1-12月新都酒店经营状况分析 17.5 金陵饭店股份有限公司 17.5.1 公司简介
17.5.2 2014年金陵饭店经营状况分析 17.5.3 2014年金陵饭店经营状况分析
17.5.4 2013年1-12月金陵饭店经营状况分析 17.6 广州市东方宾馆股份有限公司 17.6.1 公司简介
17.6.2 2014年东方宾馆经营状况分析 17.6.3 2014年东方宾馆经营状况分析
17.6.4 2013年1-12月东方宾馆经营状况分析 17.7 北京首都旅游股份有限公司 17.7.1 公司简介
17.7.2 2014年首旅股份经营状况分析 17.7.3 2014年首旅股份经营状况分析
17.7.4 2013年1-12月首旅股份经营状况分析 第十八章 2013-2014年酒店企业经营管理分析 18.1 酒店业经营管理基本理论 18.1.1 酒店管理的特点 18.1.2 酒店的管理层次 18.1.3 酒店管理技能
18.2 酒店业经营管理概述 18.2.1 酒店经营与管理的关系 18.2.2 酒店的需求管理分析 18.2.3 酒店的组织管理分析 18.2.4 酒店人力资源管理解析 18.2.5 酒店客户关系管理分析 18.2.6 酒店管理的制度创新解析 18.3 酒店市场定位
18.3.1 酒店产品定位概念 18.3.2 酒店产品定位的方法 18.3.3 酒店产品定位的步骤 18.3.4 酒店产品的定位策略 18.4 酒店业营销策略分析 18.4.1 酒店营销的四大要素
18.4.2 不同市场需求下酒店的营销对策 18.4.3 拓展酒店市场营销领域的策略 18.4.4 新经济时代下酒店业八大营销技巧 18.4.5 酒店蜂鸣营销分析
18.4.6 中国酒店节日营销手段分析 18.5 酒店绿色营销分析 18.5.1 绿色营销的定义
18.5.2 中国酒店绿色营销的推广应用
18.5.3 中国酒店营销绿色化的弊端
18.5.4 中国酒店实施绿色营销的任务和策略 18.5.5 中国酒店绿色营销的发展趋势分析 18.6 酒店业经营管理的动向分析 18.6.1 酒店经营与管理发展趋势解析 18.6.2 我国酒店业经营管理的营销趋势 18.6.3 健康客房成为酒店营销新趋势 18.6.4 互联网营销成为酒店营销新途径 18.6.5 酒店行业在线营销渐成大势所趋
第十九章 2013-2014年酒店的信息化发展分析 19.1 2013-2014年酒店信息化的概况 19.1.1 信息科技对酒店发展的促进作用 19.1.2 国际酒店业信息化的产生与发展 19.1.3 世界酒店管理进入信息时代 19.1.4 中国酒店信息化发展现状综述
19.2 2013-2014年酒店行业电子商务的应用 19.2.1 运作模式 19.2.2 存在的问题 19.2.3 具体应用 19.2.4 发展对策 19.2.5 发展趋势
19.3 酒店行业信息化问题分析 19.3.1 酒店信息化的四大问题
19.3.2 国内酒店信息化的主要问题分析 19.3.3 酒店业信息化选择的误区 19.4 发展酒店信息化的对策与建议
19.4.1 酒店信息化管理须从制度和产品入手 19.4.2 酒店业信息化选择的要素 19.4.3 酒店行业信息化的建议 19.5 酒店信息化的发展趋势 19.5.1 酒店信息化的三种趋势
19.5.2 酒店信息化应用将迎来高峰
19.5.3 数字化主导未来酒店信息化发展方向 19.5.4 酒店业电子分销的发展走向
第二十章 2013-2014年酒店业竞争态势分析 20.1 2013-2014年酒店业竞争概况 20.1.1 中外酒店业优势比较
20.1.2 2014年中国酒店市场的竞争态势分析
20.1.3 2013-2014年中国酒店市场的竞争态势分析 20.1.4 酒店业面临超值竞争时代的挑战 20.2 酒店业竞争力分析
20.2.1 现代酒店业的市场竞争力
20.2.2 酒店文化有利于增强酒店竞争力
20.2.3 中国酒店业的核心竞争力 20.2.4 小型精品酒店的核心竞争力 20.3 酒店竞争对手分析
20.3.1 竞争对手的市场占有率 20.3.2 竞争对手的财务状况 20.3.3 竞争对手的产能利用率 20.3.4 竞争对手的创新能力
20.3.5 对竞争对手的领导人进行分析 20.4 中国饭店集团化的SWOT分析 20.4.1 优势分析 20.4.2 劣势分析 20.4.3 机会分析 20.4.4 威胁分析
20.5 酒店业集群竞争形势分析 20.5.1 酒店业集群简介
20.5.2 中国酒店业集群发展分析
20.5.3 集群内酒店企业竞争特点分析 20.5.4 酒店业集群竞争优势分析 20.6 提升酒店竞争力的主要策略 20.6.1 注重酒店设计突出经营特色 20.6.2 管理的专业化与创新策略 20.6.3 特许经营与连锁经营策略 20.6.4 提升酒店品牌竞争力的对策 20.7 酒店行业竞争的八大趋向 20.7.1 理念竞争是先导 20.7.2 管理竞争是基础 20.7.3 人才竞争是关键 20.7.4 品牌竞争是战略 20.7.5 创新竞争是潮流 20.7.6 文化竞争是方向 20.7.7 学习竞争是动力 20.7.8 服务竞争是目标
第二十一章 2013-2014年酒店业投资分析 21.1 酒店业的投资特性 21.1.1 赢利性与成长性 21.1.2 酒店的周期性 21.1.3 要素的密集性
21.2 2013-2014年中国酒店业投资概况 21.2.1 中国酒店业吸引投资的五大优势 21.2.2 国内中档酒店面临投资机遇
21.2.3 二、三线城市酒店开发开始“升温” 21.2.4 房地产企业渐成酒店业投资主力 21.3 中外酒店投资的盈利模式
21.3.1 经营增长盈利模式 21.3.2 物业增值盈利模式 21.3.3 资本营运盈利模式 21.3.4 品牌创新盈利模式 21.3.5 集团建设盈利模式 21.4 酒店业投资建议分析
21.4.1 酒店投资前期策划的因素分析 21.4.2 酒店类型的选择 21.4.3 酒店投资的五大观念
21.4.4 酒店业的综合投资策略探讨
第二十二章 酒店业发展前景及趋势分析 22.1 世界酒店业发展前景预测 22.1.1 酒店业的总体发展走向 22.1.2 全球酒店业发展趋势展望
22.1.3 国际酒店集团未来发展趋势分析 22.1.4 2020年全球酒店格局预测 22.2 中国酒店业的发展前景及趋势 22.2.1 中国酒店业发展前景广阔 22.2.2 未来九类酒店需求将扩大
22.2.3 中国酒店业未来发展趋势分析
22.3 2015-2020年中国酒店业发展预测分析 22.3.1 2015-2020年中国星级酒店运营数预测 22.3.2 2015-2020年中国星级酒店经营情况预测 22.3.3 2015-2020年中国经济型酒店运营数预测 22.4 中国未来酒店业具体发展方向 22.4.1 集团化与品牌化发展 22.4.2 绿色健康化发展 22.4.3 智能化发展 22.4.4 数字化发展 22.4.5 创新化发展 图表目录：
图表1 酒店顾客的需求意向 图表2 国际酒店集团发展进程
图表3 国际著名酒店集团所属品牌及经营模式 图表4 委托管理与特许经营模式比较 图表5 各种酒店组织的描述
图表6 不同类型酒店组织特征比较
图表7 国际酒店中外经营模式差异及原因
图表8 传统营销与顾客关系管理方式的特点比较
图表9 2013年7、8月欧洲主要城市酒店价格变化情况 图表10 2013年1-12月巴黎酒店价格变化 图表11 2013年12月北欧各国酒店价格变化
图表12 2014年亚太地区重要国家酒店绩效表现（以当地货币计算）