索引 1.0 介绍
2.0 技术说明
2.1 电机说明/驱动部分 2.2 换油/推荐油型号 2.3 尺寸,重量参数 2.4 针桥 2.5 传送带 2.6 能耗 2.7 针型 3.0 总体概括 4.0 设备接收注意事项 4.1 安装
4.2 电路联接
4.3 使用前准备工作 5.0 机器使用 5.1
机器的调节 ? 设定速度 ? 调节泵压 ? 调节注射密度 5.2 调节注射率 5.3 控制注射量 5.4 喂料
5.5 日常测试 6.0 清洗程序
6.1 日常清洗工作 6.2 每周清洗工作 7.0 保养
7.1 日常保养 7.2 月保养 7.3 加油
8.0
可能出现的问题和能解决的方法页号 2 3-4 3 3 4 4 4 4 4 5 6-7 6 6 6-7 8-12 9-10 9 9 10 10 11 12 12 13-17 13-16 17 18-22 18 18-21 22 23-24
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1.0
介绍
丹麦佛玛克自动盐水注射机是设计用于腌制各种带骨带皮以及不带骨的肉制品,可保证不论任何产品都能达到最大程度地分布均匀盐份.
本机是追踪欧美最新肉加工科技,并与之紧密合作的产物.其特点是:
? 高精度-低标准偏差 ? 大能力 ? 适用范围广泛 ? 全不锈钢结构 ? 坚固,耐用 ? 操作简单 ? 清洗方便 ? 易于保养
本介绍手册是为生产,清洗和保养人员专门准备的.生产产品,最重要的是机器的使用人员.因此,
在使用机器前,请仔细阅读使用手册,了解如何才能生产出最理想产品,请复印一些相关内容,交给不同部门的人员.
非常感谢您购买佛玛克产品,我们希望在未来的许多年里,我们的FGM 26/52型机带给您最大的帮助和效益. 致以最良好的祝愿! F O M A C O A/S 法兰克.穆勒
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2.0 技术说明 2.1 电机技术参数 针桥-传送带系统 电机 VEM 90L4 变速箱 LENZE 05
齿轮减速箱
Rossi MR 2I 63 UC2A
Reduction ratio 10:1 泵: SSP 12-0007-055
电机 VEM 90L6
泵能力 55 l/min at 3 bar/900 rpm
Continuously adjustable between 1,5-5,5 bar
2.2 换油-认可油型号 变速箱 油型号: Tribol 879/32
油量: 1,0 litres
变速箱油6000个工作小时或至少每3年更换一次。
齿轮箱 油型号: Statoil Loadway PG 220 油量: 1.6 litres 齿轮需要终身润滑并且观察是否漏油。 泵
油型号: Shell Omala 220
注意: 泵油要6个月更换一次.
如果用其他型号的油必须和推荐的油性能相符。
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