第一章 走进细胞
生物 生物类型 非细胞生物 单细胞生物
生命活动 侵入肺细胞 运动与分裂
基本特征 繁殖 运动与繁殖
说明
病毒要在活细胞中繁殖
单细胞生物具有生命的基本特征。 (衣 藻、酵母菌等 )
多细胞生物的生命活动是从一个细胞
生 命
SARS 病毒
活 动 离 不 开 细 胞
草履虫
繁殖生长发
人
多细胞
生殖发育
育
开始的，其生长和发育也是建立在细 胞的分裂和分化基础上的
从 生 物 圈 到 细
人 人
多细胞
缩手反射
应激性 反射等神经活动需要多种细胞的参与 免疫作为机体对入侵病原微生物的一
胞
多细胞
免疫
应激性
种防御反应，需要淋巴细胞的参与
细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位
组织：由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起的细胞群 器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起而构成器官
系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合 在起而构成系统
走 进 细 胞
生 命 系 统
个体： 由各种器官 (植物)或系统 (动物和人 )协调配合共同完成复杂的生命
的 结 构 层 次
活动的生物。单细胞生物是由一个细胞构成的生物体。
种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。 群落：在一定的自然区域内，所有的种群
(生物)组成一个群落。
生态系统：生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体 生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成
低倍镜的视野大 (小)，通过的光多 (少)，放大倍数小 (大)；
观 察 细 胞
物镜放大倍数小 (大)，镜头较短 (长)
(显微镜的 使用)
先用低倍镜观察清楚，把要放大观察的移到视野中央，再换高倍镜观察 看到物像是倒像，因而物像移动的方向与实际材料
细 胞 的 多 样 性 和 统 一性
胞 与 真
原 核 细
类别
原核细胞 真核细胞 细胞大小 较小 较大
细胞核 无成形的细胞核，无核膜，无核 有成形的真正的细胞核，有核膜、核
仁，无染色体
显微镜放大倍数 =目镜放大倍数× 物镜放大倍数
(装片 )移动方向相反
核细胞
仁和染色体
细胞质 有核糖体 有核糖体、线粒体等，植物细胞还有
叶绿体和液泡
生物类群 细菌、蓝藻、支原体 真菌、植物、动物
主要内容 ：(1)细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所
细胞学说
构成。 (2)细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他 的生命起作用。 (3)新细胞可以从老细胞中产生
细胞共同组成的整体
从学说的建立过程可以领悟到科学发现具有以下特点
2、 科学发现的过程离不开技术的
1
：
1、 科学发现是很多科学家的共同参与，共同努力的结果
3、 科学发现需要理性思维和实验的结合
4、 科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程
第二章 组成细胞的分子
组成细胞的元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg(大量元素 )；Fe、Mn 、Cu、Mo、Zn、B 等(微量元素 )；基本元素 C；
细 胞 中 元 素 和 化合物
检测蛋白质、还原性糖和脂肪：双缩脲试剂
+蛋白质→紫色反应；斐林试剂
+还原性糖 (葡萄糖、果糖和麦芽糖 )→砖红色沉淀
苏丹 III 染液+脂肪→橘黄色；苏丹 IV 染液+脂肪→红色
含量：占细胞鲜重的 7%～10%，干重的 50%以上，是细胞含量最多的有机物。 组成元素：主要由 C、H、O、N 等元素组成，有些含有 S、Fe等 相对分子质量：几千～ 100 万以上，属于大分子化合物
活(干)细胞中含量最多的四种元素依次为：
组成细胞的化合物：无机物—水
O、C、H、N(C 、O、N、H)
(活细胞中含量最多 )、无机盐；有机物—蛋白质 (干细胞中含量最多 )、核酸、糖类和脂质
R
NH 2
C H
COOH
结构特点是至少含有一个氨
基本单位：氨基酸，大约有 20 多种， 结构通式：
基(-NH 2 和一个羧基 (-COOH) ，并且都有一个有一个氨基 (-NH 2 和一个羧基 (-COOH) 连接在同一个碳原子上，将氨 基酸区别为不同的种类的依据是
形成过程： (1)脱水缩合：
R 基(侧链基团 )。
R1
NH 2
生 命 活
动 的 主 要 承 担 者 — 蛋
H
R2
H2N
C
COOH
NH 2
R1 C
CO
HN
R2 C
COOH
C COOH
+
H
H2O
H
肽键 二肽
(2)肽链：两 (三)个氨基酸缩合的化合物叫二 (三)肽，含有一 (二)个肽键，脱掉
H
白质
一(二)个水分子，多个氨基酸缩合而的含多个肽键的化合物叫做多肽，若
n 个氨基酸形成一条肽链，则可形成
n-1 个肽键，失去 n-1 个水分子；若 n 个氨基酸形成 m 条肽链，则形成 n-m 个肽键，失去 n-m 个水分子，则由这 m 条肽链组成的蛋白质的分子量为：
n× a-(n-m)× 18 (a 为氨基酸的平均分子量、 18 为水分子量 )。
(3)空间结构：一条或几条肽链通过一定的化学键互相链接在一起，形成具有复杂空间结构的蛋白质。高温、强酸
组
强碱和重金属都会破坏蛋白质的空间结构。
成
结构的多样性：组成蛋白质的氨基酸数目不同、氨基酸的种类不同、氨基酸排列顺序不同、多肽链的盘曲、折叠方式及其
细
形成的空间结构千变万化。
胞
功能的多样性：构成细胞和生物体的重要物质；酶有催化作用，绝大多数的酶都是蛋白质；有传递信息
(或调节生命活动 )
的
的作用，如胰岛素、生长激素等；有运输载体的作用，如血红蛋白、细胞膜载体等；有免疫作用，如抗体。
分
组成元素：主要由 C、H、O、N、P 等元素组成，也是大分子化合物。
子
种类：脱氧核糖核酸 (DNA ，主要分布在细胞核，少量在叶绿体和线粒体
遗 传 信
组成单位：
息 的 携
一分子磷酸
DNA ( 一
带 者 —
一分子五碳糖
核酸
核苷酸
一分子核糖 胸腺嘧啶 (T)
核糖核苷酸 (四种)
腺嘌呤 (A)
一分子含氮碱基
般 为 单
鸟嘌呤 (G)
胞嘧啶 (C)
核苷酸结构简式
细 胞中 的 糖类 (又称
也是细胞主要的能源物质 功能：细胞的重要成分，
尿嘧啶 (U)
链结构 ) RNA ( 一 链结构 )
一分子脱氧核糖
脱氧核苷酸 (四种)
般 为 双
)和核糖核酸 (RNA ，主要分布在细胞质 )
功能：细胞内携带的遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中起着极其重要的作用。
组成元素： C、H、O