2019年中国菜籽油市场分析报告-市
场现状调查与投资战略研究
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【目录名称】2019年中国菜籽油市场分析报告-市场现状调查与投资战略研究
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菜籽油俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
我国油菜生产有很大发展，亩产量不断提高。菜籽油产量约占植物油产量的1/3以上。除主要产区长江和珠江流域外，其它地区也在大力发展油菜种植，因为它可利用冬闲地种植，不与大田作物争地。
根据数据显示，2017年我国菜籽油产量为729.3万吨，产量较上年同期增长3.31%；消费量为890万吨，需求量较上年同期增长2.30%。
2012-2017年我国菜籽油产量
数据来源：农业局
2012-2017年我国菜籽油消费量
数据来源：农业局
2017年我国油菜籽产量为1440.0万吨，产量较上年同期下降1.00%；其中华中地区占比较大，比例高达43.20%；第二位是西南地区比例为25.30%；第三位是华东地区比例为18.70%。
2012-2017年我国油菜籽产量情况
2017年我国油菜籽行业市场企业区域分布
数据来源：农业局