供美味的食品。
顾客满意 品质：准确地提供热且新鲜的食品 服务：待客如贵宾
清洁：环境保持一尘不染
典范和专家
身为训练员，你通过作为典范和专家来协助传递QSC，你的每项工作都要树立榜样。员工会模仿你的行为；如果你走捷径，他们也会跟随你学。作为典范，你的工作是了解并坚持品质标准-如果产品不符合标准，就不要出售。
作为专家，你将经常正确地履行所有程序。营运高峰期间，正是你明确展现专业技术的时候！学习迅速实践工作站技巧，需要时间和大量的练习。经验意味着不慌不忙地以手头的工作为重。在危难来临时保持冷静，你不但表现出专业技术，还起到了典范应有的作用。无论有多忙，顾客仍然期待可口的食品和快速、微笑的服务。
顾客忠诚度 利润增长
首先，因为让人欢笑的感觉太好了！当我们做到最好，令顾客 感到满意时，顾客对麦当劳的忠诚度就建立起来了。忠诚的顾
客有助于增加餐厅的营业额和利润。为什么？ ? 他们面带笑容地离开 ? 他们会更另频繁地光顾 ? 他们会告诉亲友们
了解顾客的需求
麦当劳制订了品质、服务、清洁方面的标准，从而尽量确保每
位顾客都获得最佳用餐体验。因此我们要保证售出的汉堡热且新鲜，顾客在柜台点膳之后60秒内、在得来速点膳之后90秒内拿到食品，而且还要提供清洁的餐厅环境。我们的顾客只希望从麦当劳得到最佳的服务！
评估进度
因为我们希望并打算满足顾客的期望，所以有时必须把重点放
在特定的目标上，以确保餐厅内的每个人并肩合作。例如：麦当劳的顾客中有一半是在得来速点膳的。为了提高得来速的速度，你的餐厅可以设立目标并评估进度，从而缩短服务顾客的时间。
品牌承诺我们为什么必须传递品牌承诺？
或者，你的餐厅可将重点放在薯条上，确保每位顾客都得到热
且咸味适中、满盒或满袋的薯条。
你必须检查油多久滤油及撇去残渣一次，并确保薯条在完全炸
好之前没有将其取出。薯条洒盐适量吗？保存时间是否不超过7分钟？生产和服务团队必须合作达成这一结果。这毕竟是顾客的期望！
询问你的经理你餐厅重点用于改进顾客体验的特别区域。
单打独斗不如众志成城！ 麦当劳的创始人雷·克洛克 外围与大堂
保持餐厅的清洁和安
全，使顾客有宾至如 归的感觉。 沙律和水果冻（若适用）
你为除了汉堡还想品尝其
他产品的顾客提供了选
择。
维护保养
你通过餐厅保养工
作，使环境赏心悦 目，而且营运顺畅。
接待员
你向我们的顾客伸出
了援助之手。
柜台 每份餐饮的价格中包括你的微笑！ 煎区 麦当劳有超过75%的产品来自煎区。 得来速（若适用）
你为麦当劳一